今天必须给你们安利一道超级无敌下饭的家常菜——香辣嫩滑的家常豆腐!这菜啊,那可是我小时候家里饭桌上的“老朋友”,简单又快手,10分钟轻松搞定,而且成本低,味道美,每次都让全家食欲大开。小时候,家里条件一 ...
2025-8-24 18:13
秋冬吃芋头,年年有余头,又到了一年一度吃牛奶小芋头的季节啦~我早早买来了这个小芋头,看,鸡蛋一样的大小。这种小芋头比大芋头口感更细腻,香软又好吃。我朋友经常直接蒸着吃,而且低脂,当主食吃也完全可以。饭 ...
2025-8-24 17:15
说起大虾,大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种食物的,一般大家都喜欢把大虾放在水中煮一煮,然后端上桌直接吃,大家这样做太家常了,不如把大虾换一种吃法,将它先炸后炒,吃起来外皮是酥脆的,里面鲜嫩又入味, ...
2025-8-24 16:00
夏走秋来,人体的阳气逐渐内敛,阴气渐盛,此时补气血就显得尤为关键。就像大自然的树木在秋天开始收敛生机,我们的身体也需要顺应天时进行调养。秋季有许多水果都适合在这个时节做滋补使用,葡萄就是一味很好的进补 ...
2025-8-22 12:09
1.素炒大白菜原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。做法:1.将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下 ...
2025-8-22 10:26
每个不敢多吃精致碳水的人,吃到我这道炒荞麦面都会笑出来。荞麦面自带一种清爽感,冷吃很舒服,炒着吃更有幸福感。炒面的方子非常简单,也很万能,最香的做法是加虾仁、牛肉片、胡萝卜丝、洋葱,锅气立刻冲上来。调 ...
2025-8-21 18:02
世界兵荒马乱,食物按时长大。盛夏将将摘下来的青花椒,辗转到我手里,香味几乎还完整保留着。明媚的花香伴着怡人的青柠味,还有几分沉着的木质调,这比任何香水都要动人。再一细想,那阵酥酥麻麻的触感能撩得唇舌抖 ...
2025-8-21 13:48
每天充裕的时间就会做各种各样的美食,尽量满足一家人的味蕾,看看我家5天的早餐,营养美味又解馋,天天不重样,花钱少,家人吃得舒服。▶烧烤味花卷【食材】:面粉400克,酵母粉4克,白糖10克,温水200毫升做法:① ...
2025-8-21 10:21
下厨最耗时的部分,往往不是食物在锅里加热。而是前期的择菜、备菜过程。有的菜非常容易藏土,像是菠菜、芹菜、蒜苗,要一片片叶子扒下来洗才放心。有的菜倒是干净,比如说豆芽,但它需要提前一根一根摘掉尾巴。让我 ...
2025-8-20 16:52
今天分享一道蜜汁猪扒鲜嫩的猪扒裹着浓郁的酱汁肉嫩鲜香、嫩滑多汁、香甜可口每一口都很满足食材:梅花肉、姜、蒜调料:花生油、盐、老抽、生抽、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻、淀粉梅花肉切薄片用刀背轻轻敲打把肉质拍松软 ...
2025-8-20 10:46
这次做的超软辫子面包中,还添加了豆沙,做成了辫子形状,小巧可爱,孩子特别喜欢。里面用到的豆沙也可以自己用红豆煮,这样就更加健康了。松软香甜,无添加更健康,家里有烤箱的朋友,一定试试这个做法。超软辫子小 ...
2025-8-20 08:26
天热的时候,我会拿番茄做莎莎酱,当小菜一绝,配任何主食都好吃。先说好,我的吃法并不正宗,我基本是拿它当榨菜一样在吃——早饭夹面包吃,拌饭里,或是拌面里,吃什么都恨不得加一勺。做起来就是把番茄洋葱啥的切 ...
2025-8-18 17:04
闲聊发现,同事A只喜欢吃空心菜叶,同事B只喜欢吃空心菜梗。我听完觉得,她俩挺适合搭伙过日子。开玩笑啦,但倒是给我提供了一些菜谱灵感。嫌菜梗粗壮,那就找个嫩的来搭;嫌叶子没有嚼头,那就用配菜来衬托。喏,空 ...
2025-8-18 15:11
明天就出伏了!出伏后暑热渐退,余热未消,但是秋燥渐显,饮食应以“清补润燥”为主。清淡饮食,补充蛋白,帮助身体适应季节变化。当然了,保持的身材的大计也不能忽视(我要穿更多美美的衣服)。首当其冲,给大家推 ...
2025-8-18 13:00
居家生活,有剩菜是很正常的。有的人也许为了方便,一次性做两顿,甚至预制好隔天的饭菜。但是如果这些剩菜如果处理不当,就很容易食物中毒。我们给大家整理了几种必须倒掉的剩菜,一定要看到最后,并转发给家人朋友 ...
2025-8-17 17:52