“猪头肉到底能不能吃?我是不是该少吃点?”一位从事体力劳动的男子在就诊时提出了这个问题。他的疑惑,其实反映了多数人对这类传统食物的观念转变过程。长久以来,猪头肉被贴上了“不健康”的标签,很多人望而却步 ...
2025-9-6 10:02
今天给大家分享一个蔬菜早餐饼的做法,多种蔬菜搭配,做法简单,营养丰富,简单易学,一出锅香嫩又美味,咬一口外焦里软,还有淡淡的西红柿味和芝麻香,一出锅孩子自己就吃了六个。!做法:1,准备食材:青椒,西红 ...
2025-9-6 10:00
家常烙饼是特别受欢迎的主食。但很多人烙饼,又干又硬还不起层,凉了更是像牛皮一样嚼不动。其实烙饼有很多环节,和面、醒面、调油酥、擀面、烙饼等,每一环都很重要,环环相扣,错一环都不行。今天以最近超火的、10 ...
2025-9-5 17:04
慢工出细活,美食养心性老话说得好:“心急吃不了热豆腐”。在这个快节奏的时代,有些菜偏偏急不得,需要慢工出细活。今天介绍的其中这6道菜,不仅能治愈你的胃,更能磨练你的性子。做完这些菜,保管你的急脾气都能 ...
2025-9-5 13:28
今天给大家分享一个麻酱烧饼非常简单好吃的做法,表皮酥脆,内里松软,香气浓郁,越嚼越香,家里如果没有烤箱一个平底锅也能轻松搞定。做法:1,准备好300克普通面粉,加入3克酵母搅拌混合均匀,再分次用190毫升左右 ...
2025-9-5 09:04
5分钟做一盘梭子蟹!好吃到舔盘子【食材】梭子蟹、蒜、洋葱、姜、小葱【做法】1、梭子蟹洗干净切块;备好蒜块、洋葱丝、姜片、小葱段2、梭子蟹肉的部裹上玉米淀粉3、起锅烧油,油热后放姜片、螃蟹,煎至螃蟹变色4、 ...
2025-9-5 08:35
今天分享一道春菜瘦肉粥春菜有消积下气、清热去火之效搭配瘦肉一起煲粥鲜甜绵密、顺滑可口营养美味又清热下火老人小孩都爱吃食材:米、梅头肉、肉饼、春菜、姜调料:花生油、盐、白胡椒粉梅头肉切薄片放入姜丝加1小 ...
2025-9-5 08:33
今天给大家分享一个鸡肉的新吃法,不炒,不炖,不红烧,只需上锅蒸一蒸就搞定。这样做出来的鸡肉,肉质滑嫩,香味十足,而且营养一点也不流失,一上桌瞬间就被吃光了,真解馋!做法:1,准备好一只公鸡把淋巴和鸡屁 ...
2025-9-4 08:30
【芹菜炒豆干】食材:芹菜2根、豆干7片、蒜3粒、干辣椒3根、1勺蚝油、少许盐、1勺生抽。做法:1、芹菜摘掉叶子,豆干,蒜粒,干辣椒准备好。2、将芹菜去掉根部洗净,切斜小段,这样更容易入味。3、锅加入适量清水, ...
2025-9-4 08:27
我妈手把手教我的椒盐小酥肉,太香了吧~想吃肉肉的一天,妈妈教我做了份椒盐小酥肉,外酥里嫩,忍不住边炸边吃,太香了~食材准备里脊肉1块、鸡蛋2个1️⃣里脊肉切粗条,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐和黑胡 ...
2025-9-3 09:41
广东人吃东西讲究新鲜简单的白灼最考究食材的新鲜度也是最大程度保留食材的原味和鲜甜今天分享一道白灼双拼原汁原味、鲜香滑嫩食材:五花肉、猪舌、沙姜、红葱头、姜、葱调料:花生油、生抽猪舌用开水烫一下刮去舌苔 ...
2025-9-3 09:38
在美食的江湖里,总有一些做法,能把食材本味锁得死死的,蒸菜绝对算一个!最近挖到 15 道蒸菜神配方,每一道都藏着让味蕾狂欢的密码,好吃到想天天吃,快来看看有没有你爱的~经典排骨系列,香到啃骨头腐竹蒸排骨: ...
2025-9-3 09:32
家常菜里,藏着家人最深的牵挂夜深了,加完班的你推开出租屋的门,冷锅冷灶,是不是格外想念妈妈做的那一口热乎饭?这些年,你一个人在外打拼,吃了太多外卖,体重上去了,胃却不好了。知道你在外不容易,今天特意整 ...
2025-9-2 09:12
今天和大家分享一道黄瓜炒虾仁,吃起来香脆爽口,十分鲜嫩,秋天进补少不了这道菜。黄瓜炒虾仁主要食材:虾仁、黄瓜详细制作步骤1.虾仁开背去虾线,用料酒、盐、胡椒粉、少许生抽和淀粉,腌制20分钟。许多人以为虾仁 ...
2025-9-2 08:42
该不该说,中国菜都极具饭张力,是看一眼就馋的程度。每次我想要减肥,可佳肴上桌就忍不了一点。比如我今天吃的韭菜盒子,真的超绝。表皮煎的金黄焦脆,入口酥香,还带着一丝饼皮的韧,喷香。关键是啊,它里面的料也 ...
2025-8-31 13:11