今天和大家分享一道水煮鱼的做法，麻辣鲜香，口感滑嫩，油而不腻。原料：草鱼一条 黄豆芽 油麦菜 豆腐皮 生姜 大蒜 料酒 胡椒粉 干红辣椒 白芝麻 鸡蛋 盐 干淀粉 花椒粒 麻椒 豆瓣酱 水煮鱼了 生抽 老抽 香菜 白糖做 ...
2025-10-22 14:42
今天就教给大家猪血怎么做可以去除腥味变得美味好吃，还有怎么辨别真假猪血，这么有营养的食物怎么能错过呢！【食材】猪血400克、青红椒各1个、油1勺、生抽1勺、盐适量、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、淀粉少许【做法及步骤】 ...
2025-10-22 09:32
萝卜俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，说的是食用萝卜对健康大有益处，我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。无论南方北方，人们秋季吃萝卜的习俗虽经千载，仍乐此不疲。推荐食谱：【萝卜饼】所需食材 ...
2025-10-21 18:22
今天要给大家分享一个不需要油炸的脆皮五花肉的做法，表皮焦香酥脆，肥而不腻，越嚼越香。【脆皮五花肉】一，食材：五花肉1块，小葱2根，姜1块，八角3个，香叶2片，花椒颗粒少许，米酒1勺，沙姜粉1勺，胡椒粉1勺，五 ...
2025-10-21 16:45
豆腐鱼又叫九肚鱼、龙头鱼鱼如其名肉质如豆腐般鲜嫩鱼骨都是松松软软的肉质鲜甜嫩滑、入口即化且营养价值高今天分享一道红烧豆腐鱼搭配灵魂香料九层塔独特的香气去腥提香豆腐鱼鲜嫩的肉质入口即化实在是美味食材：豆 ...
2025-10-21 09:56
羊肉最常见的家常做法就是红烧了，而红烧羊肉的绝佳搭档白萝卜，因为白萝卜有清凉去火的功效，二者若一起烹饪享用，可以很好解决羊肉易上火的问题，更重要的是还能营养互补。【羊排炖萝卜】所需食材：羊排一斤半，萝 ...
2025-10-19 16:11
转眼又快到冬季了，你别说，你还真别说，南京的春秋特别短，前几日热得开空调，这下子下了秋雨，天气立刻凉了。天气冷就得烤薯啦，我的爱啊！甘薯，也叫红薯，俗称山芋、苕、红苕、地瓜等，是一种适应性很强的作物， ...
2025-10-19 13:01
今天分享这个酸梅鸭真的太好吃了，用料简单，做法方便，鸭肉酸甜嫩滑特别入味。【酸梅鸭】一，食材：鸭半只，姜1块，小洋葱3个，葱1把，白酒小半碗，老抽2勺，生抽3勺，酸梅酱2勺，白酒半碗，冰糖适量，八角2个，香 ...
2025-10-19 11:15
番茄、花菜都是常见的蔬果番茄酸甜又富含维C花菜脆嫩又富含膳食纤维单独烹饪都是一道美味佳肴把两者结合一起又别有一番风味今天分享一道番茄花菜脆嫩可口、酸甜开胃不仅美味，综合营养价值更高食材：番茄、花菜调料 ...
2025-10-19 09:32
秋季天气渐渐寒冷，这种大烩菜有菜有汤，一碗下去，浑身就有说不出的舒服，全身内外热乎乎地，感觉非常惬意。食材：我用了豆腐1块、现炸的素丸子1大碗、菠菜几根、胡萝卜半根、泡好的粉条1把、木耳半碗、香菇半碗、 ...
2025-10-18 18:05
秋天正是吃板栗的季节这个时候的板栗不仅营养价值高口感也特别香甜再搭配红豆做成甜品更是绝绝子粉糯香甜、绵密丝滑、美味又滋补养颜食材：红豆、板栗、莲子、百合、陈皮调料：红糖红豆洗净加水没过红豆放冰箱冷冻5 ...
2025-10-18 10:37
1.黑豆老话说：“补药一堆，不如黑豆一把”，金秋十月秋意正浓之时，也是我们身体较为虚弱的时候，这时吃上一些黑豆，对我们的身体大有好处。推荐做法：【黑豆山药饼】1.铁棍山药1根，切成均匀长段，削去外皮放入清 ...
2025-10-18 09:21
鸡翅是很多人都喜爱的一道美食今天分享一道蜂蜜鸡翅鸡翅裹着蜂蜜的清甜、皮爽肉嫩一口咬下去满口鲜香实在太美味了大人小孩都爱吃食材：鸡翅调料：花生油、生抽、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、淀粉鸡翅洗净对半剪开 ...
2025-10-17 11:27
今天用2个鸡蛋一碗面来给大家分享一道家常小吃“鸡蛋泡泡”，用来当早餐非常的棒，这道小吃简单易做，外脆里香，比油条简单还好吃，就是新手也能一次成功，如果早上赶时间可以晚上把面和好，早上早起十分钟就可以搞 ...
2025-10-17 10:25
今天分享一道色香味俱佳的醋溜白菜，做法简单，酸甜的口，感配上微微的辣味，每一口都是味蕾的盛宴。醋溜白菜食材清单：娃娃菜：1棵（约500g），鲜嫩多汁干辣椒：4个，增加点辣味新鲜大蒜：2瓣，提香必备小葱：2颗， ...
2025-10-16 18:00
