一、肉、蛋、奶推荐做法:【凉拌鱼片】1.准备洗净的黑鱼一条,肉质紧实,口感更好。把鱼肉片下来,鱼骨大家可以用来煲汤。薄厚,尽量片均匀一些。2.把切下来的鱼片,放入清水中。洗净表面的血水后捞出,攥干水分,准 ...
2025-9-25 12:38
【炒猪肝】一,食材:猪肝1块,青椒1个,红椒1个,洋葱半个,野山椒1把,泡椒1个,姜1块,大葱1段,老抽少许,料酒1勺,胡椒粉少许,淀粉适量,盐适量,鸡精少许,白砂糖适量,食用油适量。二,炒猪肝的做法:1.将所 ...
2025-9-25 08:31
今天分享一道皮蛋肉沫香气扑鼻、香味浓郁、细腻嫩滑真是色香味俱全好吃又下饭的一道家常菜食材:肉沫、皮蛋、蒜、芫茜调料:花生油、生抽、胡椒粉皮蛋捣碎蒜切成蒜末、芫茜洗净切细备用肉沫加适量胡椒粉、1勺生抽抓 ...
2025-9-23 10:44
【鹌鹑蛋烧肉】食材:鹌鹑蛋、五花肉、姜、蒜、八角、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐。做法:1、准备一块五花肉,适量鹌鹑蛋,3个蒜粒,姜1块,八角2个,冰糖5粒。2、鹌鹑蛋放冷水锅里,水开煮3分钟,捞入凉水里激一下 ...
2025-9-23 08:34
1.菠菜推荐做法:【菠菜饼】1.准备适量的菠菜,择洗干净后切去根部,切成碎段放入盆中,加入适量的食盐、色拉油,反复抓揉出里面的水分,多次少量的倒入面粉,和成一个柔软的面团,全程不要加水,只用菠菜汁,保留饼 ...
2025-9-22 18:24
记得小时候,想吃一次肉真的很难,一般家里有客来或者逢年过节,才有一点肉吃,而现如今,随着生活条件越来越好,各种肉都随便挑着吃了。虽然现在生活条件变好了,但是一些疾病也多起来了。因为一些人会暴饮暴食,导 ...
2025-9-22 17:56
丝瓜平时我们都是直接清炒,或者煮汤。其实它蒸着吃,也是非常鲜美的,尤其搭配着广式腊肠,两者美味完美契合。没试过的,值得一试哦!1,首先,准备两根嫩丝瓜,洗干净,削皮。然后切成4厘米的长段。2,再把每小段 ...
2025-9-22 14:53
裹挟着巨大能量,强度已超17级的超强台风“桦加沙”已完成眼墙置换,强度未减弱,反而眼区直径有所扩大,云系变得更为密实。这也就意味着它变得更强了,狂风暴雨区也更强了。其体型堪比“山竹”,风力像“苏拉”,可 ...
2025-9-22 14:41
广东人对吃鸡的执念逢年过节、家庭聚餐怎么都少不了一盘鸡今天分享一道姜葱捞鸡也是经典的粤菜之一鸡肉皮滑肉爽、姜葱味浓郁一上桌就特别抢手食材:鸡肉、姜、葱调料:花生油、盐、白砂糖半只鸡洗净用开水烫一下表皮 ...
2025-9-22 14:29
好吃的牛肉白菜汤!牛肉嫩!白菜鲜甜!汤好喝!材料:白菜、牛肉、蒜末、盐、胡椒粉、食用油做法锅中放少许油,放入蒜末爆香。加入白菜进行翻炒。加入开水,将白菜煮熟。放入牛肉,煮至变色。加入一勺盐。撒入适量胡 ...
2025-9-22 09:06
红烧鱼也是一道家常菜,鱼肉不但味道鲜美,而且营养价值很高,鱼肉香嫩不腥,做法简单,好吃入味。所需食材:罗非鱼1条,葱姜蒜适量,料酒2勺,盐2克,白糖2勺,陈醋2勺,生抽2勺,老抽2勺,蚝油1勺,水淀粉适量,清 ...
2025-9-22 08:33
炸薯片制作方法【所有材料】:土豆2个,香葱段5克,番茄酱20克,生粉适量,油适量。第一步,土豆清洗干净,削去外皮切成薄片,放入清水中浸泡20分钟,期间换两次水洗去土豆多余的淀粉,捞出后沥干水分,香葱段切葱花 ...
2025-9-20 17:48
现在网络很流行一个梗:喝丝瓜汤。“肝火太旺,喝点丝瓜汤”,遇到暴躁、火气大的人,大家伙就会劝人喝丝瓜汤。你们是在玩梗,而我是真的爱喝丝瓜汤。丝瓜也的确对熬夜,上火有一定的缓解作用。最最重要的是,它的味 ...
2025-9-20 12:48
虾仁炒鸡蛋这样做太香了,嫩滑的鸡蛋搭配上爽口的虾仁,又嫩又鲜出锅没一会就抢空了,不光好吃、营养价值也非常丰富,赶紧试试吧!!食材: 鸡蛋、虾仁步骤:1、调酱汁:1勺蚝油、2勺生抽、1勺醋、半勺淀粉、半勺白糖 ...
2025-9-20 10:33
今天给大家推荐一款腊肠焖饭,简单好操作,在焖制的过程中,米吸收了菜和肉的香气,以及油脂,每一粒米都非常鲜香软糯,一开锅盖辣味飘香,老远就能闻到。【腊肠焖饭】食材:腊肠120克、大米160克、香葱两根、洋葱16 ...
2025-9-20 09:04