每年最想回家的时刻，除了过年，就是开渔季。在大城市得上酒楼才能吃到的海鲜，老家随便进一家大排档就能吃到，还更便宜、更新鲜、更生猛。反正9月或是中秋肯定要回一趟潮汕吃个饱，眼下嘛，也有解馋的法子——雪菜 ...
2025-8-29 14:50
老话说好吃不过饺子，在我家的餐桌上，饺子是常客，尤其是韭菜鸡蛋馅的更是大人孩子的最爱。不过素馅比较散，包起来有点麻烦，为了省事，我特别喜欢包成大个的蒸着吃。今天分享的烫面大蒸饺，最经典的韭菜粉条鸡蛋馅 ...
2025-8-29 08:58
没试过丝瓜和竹荪这个组合的，快去试！这一锅有蔬菜有蛋白质，也很适合做给老人小孩吃。竹荪跟丝瓜一起煮会变鲜很多倍，是有科学依据的，1+110，你们一试便知。竹荪富含核苷酸，单独煮的话鲜味一般，但是加上丝瓜里 ...
2025-8-28 16:57
青豆又叫豌豆、麦豆、雪豆是豆科豌豆属植物的一种其口感软嫩、营养丰富也有补脾益气、清热解毒之效今天分享一道青豆炒鸡蛋豆香浓郁、鲜嫩可口吃上一块满口豆香，实在美味是一道简单快手、好吃下饭的菜肴食材：青豆、 ...
2025-8-28 08:36
睡前饿了，是来一份夜宵还是饿着肚子睡觉？很多人为了减肥，甚至选择不吃晚饭，也有人选择“16+8”减肥法——只在上午9点到下午5点之间吃东西，晚上饿着。这些选择，哪个更健康？“睡前吃夜宵”真的不好吗？很多人认 ...
2025-8-27 15:21
百香果有“果中之王”的美誉富含多种氨基酸、微量元素味甘酸，有生津利咽、安神助眠、润肠助消化之效今天分享一道百香果排骨这个搭配出奇的美味且补中益气、健脾和胃排骨软烂脱骨、酸甜可口果香浓郁、清香美味食材： ...
2025-8-27 09:59
今天分享一道紫苏煎焗鸡紫苏香气诱人、干香味美鸡肉焦香嫩滑、鲜香入味鸡肉配上这独特的紫苏香味真是太炫了食材：鸡肉、紫苏、姜、葱、蒜、小米椒调料：花生油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、米酒、淀粉鸡肉洗净沥干水分 ...
2025-8-26 08:55
今天分享一道蜜汁叉烧红润油亮、甜咸适中，鲜嫩可口一口下去唇齿留香浓郁的酱汁香味瞬间弥漫开来食材：五花肉、洋葱、蒜调料：花生油、生抽、蚝油、蜂蜜、叉烧酱、淀粉选用五花肉肥瘦相间口感更佳五花肉用牙签在表面 ...
2025-8-25 15:09
炖牛蹄筋1、牛蹄筋切小块用开水焯烫，水中加点料酒2、炒锅到油烧热，爆香葱姜蒜和辣椒3、加入辣黄豆酱炒香，放入牛蹄筋翻炒，加入白酒炒香4、再加入适量的清水，加入老抽、生抽、白糖大火煮开5、然后倒入砂锅中，大 ...
2025-8-25 14:12
今天必须给你们安利一道超级无敌下饭的家常菜——香辣嫩滑的家常豆腐！这菜啊，那可是我小时候家里饭桌上的“老朋友”，简单又快手，10分钟轻松搞定，而且成本低，味道美，每次都让全家食欲大开。小时候，家里条件一 ...
2025-8-24 18:13
秋冬吃芋头，年年有余头，又到了一年一度吃牛奶小芋头的季节啦~我早早买来了这个小芋头，看，鸡蛋一样的大小。这种小芋头比大芋头口感更细腻，香软又好吃。我朋友经常直接蒸着吃，而且低脂，当主食吃也完全可以。饭 ...
2025-8-24 17:15
说起大虾，大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物的，一般大家都喜欢把大虾放在水中煮一煮，然后端上桌直接吃，大家这样做太家常了，不如把大虾换一种吃法，将它先炸后炒，吃起来外皮是酥脆的，里面鲜嫩又入味， ...
2025-8-24 16:00
夏走秋来，人体的阳气逐渐内敛，阴气渐盛，此时补气血就显得尤为关键。就像大自然的树木在秋天开始收敛生机，我们的身体也需要顺应天时进行调养。秋季有许多水果都适合在这个时节做滋补使用，葡萄就是一味很好的进补 ...
2025-8-22 12:09
1.素炒大白菜原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。做法：1.将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。2.将炒锅置于火口，放入油，热后，下 ...
2025-8-22 10:26
每个不敢多吃精致碳水的人，吃到我这道炒荞麦面都会笑出来。荞麦面自带一种清爽感，冷吃很舒服，炒着吃更有幸福感。炒面的方子非常简单，也很万能，最香的做法是加虾仁、牛肉片、胡萝卜丝、洋葱，锅气立刻冲上来。调 ...
2025-8-21 18:02
