世界兵荒马乱，食物按时长大。盛夏将将摘下来的青花椒，辗转到我手里，香味几乎还完整保留着。明媚的花香伴着怡人的青柠味，还有几分沉着的木质调，这比任何香水都要动人。再一细想，那阵酥酥麻麻的触感能撩得唇舌抖 ...
2025-8-21 13:48
每天充裕的时间就会做各种各样的美食，尽量满足一家人的味蕾，看看我家5天的早餐，营养美味又解馋，天天不重样，花钱少，家人吃得舒服。▶烧烤味花卷【食材】：面粉400克，酵母粉4克，白糖10克，温水200毫升做法：① ...
2025-8-21 10:21
下厨最耗时的部分，往往不是食物在锅里加热。而是前期的择菜、备菜过程。有的菜非常容易藏土，像是菠菜、芹菜、蒜苗，要一片片叶子扒下来洗才放心。有的菜倒是干净，比如说豆芽，但它需要提前一根一根摘掉尾巴。让我 ...
2025-8-20 16:52
今天分享一道蜜汁猪扒鲜嫩的猪扒裹着浓郁的酱汁肉嫩鲜香、嫩滑多汁、香甜可口每一口都很满足食材：梅花肉、姜、蒜调料：花生油、盐、老抽、生抽、蜂蜜、胡椒粉、白芝麻、淀粉梅花肉切薄片用刀背轻轻敲打把肉质拍松软 ...
2025-8-20 10:46
这次做的超软辫子面包中，还添加了豆沙，做成了辫子形状，小巧可爱，孩子特别喜欢。里面用到的豆沙也可以自己用红豆煮，这样就更加健康了。松软香甜，无添加更健康，家里有烤箱的朋友，一定试试这个做法。超软辫子小 ...
2025-8-20 08:26
天热的时候，我会拿番茄做莎莎酱，当小菜一绝，配任何主食都好吃。先说好，我的吃法并不正宗，我基本是拿它当榨菜一样在吃——早饭夹面包吃，拌饭里，或是拌面里，吃什么都恨不得加一勺。做起来就是把番茄洋葱啥的切 ...
2025-8-18 17:04
闲聊发现，同事A只喜欢吃空心菜叶，同事B只喜欢吃空心菜梗。我听完觉得，她俩挺适合搭伙过日子。开玩笑啦，但倒是给我提供了一些菜谱灵感。嫌菜梗粗壮，那就找个嫩的来搭；嫌叶子没有嚼头，那就用配菜来衬托。喏，空 ...
2025-8-18 15:11
明天就出伏了！出伏后暑热渐退，余热未消，但是秋燥渐显，饮食应以“清补润燥”为主。清淡饮食，补充蛋白，帮助身体适应季节变化。当然了，保持的身材的大计也不能忽视（我要穿更多美美的衣服）。首当其冲，给大家推 ...
2025-8-18 13:00
居家生活，有剩菜是很正常的。有的人也许为了方便，一次性做两顿，甚至预制好隔天的饭菜。但是如果这些剩菜如果处理不当，就很容易食物中毒。我们给大家整理了几种必须倒掉的剩菜，一定要看到最后，并转发给家人朋友 ...
2025-8-17 17:52
进入8月，随着东海、黄海部分海域迎来“小开渔”，梭子蟹大量上市，价格有明显下降。近日，杭州水产市场中，梭子蟹来货量远大于往年。相较于往年小开渔50~60元/斤的批发价，今年直降50%，普货批发价15~16元/斤。新鲜 ...
2025-8-17 16:55
周末喜欢和好朋友小聚。趁着人多，刚好把冰箱里的食材消耗一下，多煮点大家都爱的美食。比如这个电饭煲卤味拼盘。这是我朋友每次小聚都点名要吃的美味。好在不复杂，把备好的食材处理干净，放在电饭煲里一键就搞定。 ...
2025-8-17 16:10
【双色鸡蛋卷】食材：鸡蛋4个、小西红柿2个、小葱几根、淀粉2小勺、盐少许。做法：1、需要的食材准备好。2、把蛋清和蛋黄分离，装入两个碗。3、小葱切葱花，西红柿切小丁，把切碎的葱花加到蛋清里，切碎的西红柿丁加 ...
2025-8-17 09:12
初秋时节，夏季的余热未退，秋燥日益明显，盲目进补很容易上火、生病。此时，能消解暑气、滋阴润燥的鸭肉又成了餐桌上的首选肉类。金秋最宜吃鸭子中医认为，鸭为水禽，性寒凉，入肺、胃、肾经，有滋补、养胃、补肾、 ...
2025-8-16 15:17
日前，有网友参观上海玻璃博物馆后发现，发生在2013年9月7日的熊孩子损毁展馆艺术品的监控录像被博物馆制作成视频，在损毁的展品旁循环播放。记者了解到，该作品现在位于该博物馆专门设立的“反思角”展区。上海玻璃 ...
2025-8-16 10:49
懒人菜谱，一键搞定 红烧猪蹄软糯入味做法：1、猪蹄剁成块多清洗几遍，冷水下锅放入葱段、姜片、料酒焯水2、焯水后用温水清洗干净，控干，擦干表面水分3、小火热油，放入冰糖，不停搅动炒出糖色，放入猪蹄翻炒4、放 ...
2025-8-16 10:15
