【叉烧鸡肉卷】需要准备:鸡腿4个,叉烧酱5大勺,姜片适量,生抽1大勺,料酒一大勺,蜂蜜2大勺,白胡椒粉少许,清水适量做法:1、4个鸡腿,去除鸡骨,注意鸡皮不要切破。2、用刀背把鸡肉敲打平整,保证薄厚均匀,这 ...
2022-11-19 13:31
不知道大家最近有没有发现一个非常有趣的现象,越来越多的年轻人都热衷于到户外,到去露营、去野炊,也包括“围炉煮茶”——一种由来已久,又被重新翻红的很网红的喝茶方式。那么,为什么围炉煮茶会在年轻人中间流行 ...
2022-11-18 14:13
地道风物曾有一段对陕西的描述。大概意思是:陕西人的冬天,缺啥都不能缺羊肉。虽然这句话套用的凛冽寒风的大西北任何一个地方似乎都不违和。但是作为碳水大省陕西被大家津津乐道许久,却忽略了陕西人除了夹馍,擀面 ...
2022-11-17 13:32
准备食材鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料具体步骤番茄放入碗内,划十字烫皮番茄去皮切小块把虾肉去虾壳和虾线,先剁成虾泥加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀搅拌好的虾泥平铺在盘子里面放入冰箱冷藏二十分钟锅内充分预热 ...
2022-11-15 15:10
建议中老年人:“冬日进补”多吃4种糕,抗寒储备热量,迎接寒冬南方的城市有这样一句谚语“冬日不吃糕,一死一旮旯”,意思就是说冬日天气很寒冷,人们需要在冬季多补充有营养的物质,可以增强抵抗力,同时为我们在 ...
2022-11-14 14:37
脆藕饼香香脆脆的,还蛮好吃的,快来试试吧!主料:藕500克面粉400克鸡蛋100克香葱50克盐1克制作方法:1.藕去皮切丁放入碗中备用2.加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋3.搅拌均匀,如果温度够,就不用再加水了4.烧热下面糊 ...
2022-11-13 17:52
秋天到了,北方许多地区天气已经转凉,南方也不再烈日炎炎,秋天吃蟹是部分地区的传统,因为这时候的蟹肉质香甜肥美,是很多游客、食客的最爱。蟹的价值还体现在“稀缺性”上,每逢佳节,人们便会把蟹送给亲朋好友。 ...
2022-11-12 15:02
红烧猪手圈猪脚圈,花生黄豆各—把,葱白两段,生姜,大料,桂皮适量,盐,味精适量,蒜叶适量1 |黄豆花生浸泡三小时;2 |脚圈清理干净飞水去血沫;3 |重新置清水,加入脚圈,花生黄豆,葱白大料桂皮生姜,盐;4 |煮 ...
2022-11-11 12:06
天冷,有很多朋友进补了牛羊肉等蛋白质高、热量高的食物,用来增加热量抵御寒冷。可冬补要量力而行,少运动消化能力差的人,承受不了大鱼大肉,加上没有补充足量的青菜,造成了食物在大肠内停留时间过长,出现了腹胀 ...
2022-11-10 13:51
1.冷冻菠菜1.准备材料:菠菜、花生、蒜瓣、酱油、香醋、辣椒油、盐、金针菇、白糖、麻油2、凉拌菠菜的做法:(1)菠菜洗净,去根切段,蒜瓣去皮切碎。(2)锅内倒入适量水烧开,加入菠菜和金针菇焯一会,沥干备用。(3 ...
2022-11-9 11:56
今天分享的家常菜是香菇炒火腿。这道菜味道鲜美,很好吃。如果不喜欢蘑菇的味道,可以试试火腿炒,火腿的味道盖住了蘑菇的味道,应该可以吃的。香菇炒火腿香菇炒火腿的自制做法1.准备食材:白玉菇、蟹菇、木耳、火腿 ...
2022-11-8 14:57
酥皮烤羊腿【所需食材】羊肉、洋葱、胡萝卜、手抓饼、鸡蛋【所需调料】盐、黑胡椒粉、孜然粉、花椒【操作步骤】1. 羊腿剔骨后把肉切成小块;2. 洋葱、胡萝卜切小块;3. 把羊肉、洋葱块、胡萝卜块放入碗中,加盐、孜 ...
2022-11-7 17:18
人民网南昌11月5日电(时雨)5日,京东11.11购物狂欢节暨南昌“嗦粉”美食节活动在江西省南昌县新洪城大市场举行。本次活动旨在通过“美食+文化”的方式,搭建“食、游、购、娱、展、演”的多元化展台,借势11.11购物 ...
2022-11-5 17:38
作为土生土长的河南人,我对面食的喜爱度没得说。尤其是面条,一日三餐都安排他,我也不会厌烦。妻子多次说我,都是河南人,你怎么就这副德行,吃了大半辈子的面食,就不知道改换一下吗?妻子的话没毛病。她平日里也 ...
2022-11-3 15:42
回锅肉是四川人餐桌上特别常见的一道家常菜肴,它色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,在四川几乎家家都会做。韭菜,具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在四川农村,家家菜地边上都有几棵,不需要特殊管理 ...
2022-11-1 15:01