1.烧鹅。家里有客人，这是广东人热情好客的做法，可以减少烧鹅和添加食物。有时，当穿过腊味摊位并看到新鲜出炉的鹅时，小编会很乐意购买一盒并与家人分享。鹅皮酥脆，鹅肉有弹性，细细咀嚼回味无穷。谈到烧鹅，就会 ...
2020-12-24 09:30
东莞是岭南文化的重要发源地、中国近代史的开篇地和中国改革开放的先行地，拥有独特岭南文化。也是著名的华侨之乡，素有龙舟之乡、中国民间艺术之乡、举重之乡、粤剧之乡等美誉。东莞还是粤曲的重要发源地之一，也是 ...
2020-12-23 09:21
1、鼎湖上素鼎湖上素是鼎湖山庆云寺的名菜，始创于明朝。其原料选取上好的三菇(冬菇、草菇、蘑菇)、六耳(雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳)以及发菜、笋干、腐竹、粉丝、黄花菜等，用清水将其浸发、洗净，逐一 ...
2020-12-22 09:10
1、八宝窝全鸭 八宝窝全鸭在广东惠州堪称一绝，是用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅，填入鸭腔内，经过氽、煲、蒸巧制而成，以上汤佐食，浓郁芬香，软滑可口，这道特色名菜广受当地食客们的 ...
2020-12-21 09:11
时间过得真快啊，今日是澳门回归的第21个周年纪念日。记得在1999年12月20日澳门回归时，我还在上初中，21年弹指一挥间，我已经步入了中年人的行列。澳门经过400多年的东西方文化融合，不仅留下了很多历史文化遗迹， ...
2020-12-20 09:59
广东的饮食文化闻名全国，吃在广东，饮食文化源远流长。论起会吃广东人应该算一个吧！各式各样的美食让你流连忘返。接下来就让我带你们走进广东，走进美食吧！1. 肠粉记得刚到广东的时候吃得第一顿饭就是肠粉，生于 ...
2020-12-19 09:21
俗语说“食在广州，厨出凤城，味在顺德”，尤其是顺德是美食之都，顺德菜更是粤菜的地方菜系，属于粤菜之广府菜，那么，佛山名菜有哪些呢？顺德菜有哪些出名的菜？小编为你整理了佛山十三大名菜及排行榜，包含了均安 ...
2020-12-18 09:31
认识一座城市，往往是从喜欢吃当地的特色风味小吃开始的，而认识真正的广州，则是从街边一间间地道的牛杂小店开始。蛋皮今天就为大家整理了，12家吃货最爱的宝藏牛杂小店，其中更有开了十几年的老字号，几代老广的回 ...
2020-12-17 09:31
俗话说：“食在广州，味在顺德”，佛山顺德更是被联合国授予世界“美食之都”称号，有很多著名的特色美食，那么，佛山名小吃有哪些呢？小编为你整理了佛山十三大特色小吃排行榜，有双皮奶、大良蹦砂、陈村粉等佛山顺 ...
2020-12-16 09:07
说起广东，大家对于这个地方的第一印象就是当地人特别喜欢吃，他们也能通过自己的想法制作出各种美味的食物。因此，来到广东旅游的朋友总会品尝一下这里的街边小吃。今天给大家分享的是广东最受欢迎的6款标志性美食 ...
2020-12-15 09:36
有一种追求，叫做在最中心的地方寻找最全最好吃的美食。去哪里？吃什么？喝什么？今天小编就真诚的带上食神的嗅觉和对美食垂涎已久的心，把南城周边的美食好店推荐给大家。美食探索第1站：东莞第一家“八合里”探店 ...
2020-12-14 09:18
惠州是东江中下游的中心城市，有“岭南名郡”“粤东门户”“半城山色半城湖”之誉。惠州资源丰富，物产丰饶。接下来小编给大家介绍几种惠州的特色美食，看看有没有你喜欢的。东江盐焗鸡是招牌客家菜。盐焗鸡制法独特 ...
2020-12-13 10:25
说到深圳市的小吃街，就连很多老深圳人的第一反应全是“东门街”呀！越夜越有意思的深圳，怎么可能就只有这一条美食街呢？今日就给大伙儿介绍一下，在深圳，有着数不清的美食小吃，不落幕的繁华，最适合去的几条美食 ...
2020-12-12 09:05
大图模式粤式早茶的历史，可追溯到清咸丰同治年间，那时早茶铺类似于街边支摊，提供茶水及三两茶点供路人歇脚闲话，以茶为主、点为辅。有“一厘馆”、“二厘馆”，厘即价格，近似于茶+点的套餐。虽然条件略显简陋， ...
2020-12-11 09:41
作为一名资深的吃货，莫名其妙被背上了“什么都吃”的名称，曾无数次被外地朋友问及那些名字奇葩的美食。奇葩食物：“别看我们名字奇葩，我们很好吃！”煲仔饭里面并没有小盆友广东人十分善良煲仔饭，是以砂锅作为作 ...
2020-12-10 09:01
