家常菜里,藏着家人最深的牵挂夜深了,加完班的你推开出租屋的门,冷锅冷灶,是不是格外想念妈妈做的那一口热乎饭?这些年,你一个人在外打拼,吃了太多外卖,体重上去了,胃却不好了。知道你在外不容易,今天特意整 ...
2025-9-2 09:12
今天和大家分享一道黄瓜炒虾仁,吃起来香脆爽口,十分鲜嫩,秋天进补少不了这道菜。黄瓜炒虾仁主要食材:虾仁、黄瓜详细制作步骤1.虾仁开背去虾线,用料酒、盐、胡椒粉、少许生抽和淀粉,腌制20分钟。许多人以为虾仁 ...
2025-9-2 08:42
该不该说,中国菜都极具饭张力,是看一眼就馋的程度。每次我想要减肥,可佳肴上桌就忍不了一点。比如我今天吃的韭菜盒子,真的超绝。表皮煎的金黄焦脆,入口酥香,还带着一丝饼皮的韧,喷香。关键是啊,它里面的料也 ...
2025-8-31 13:11
大鱼大肉是好吃,但是也比不过一顿,葱油饼吃的舒服。不说千层葱油饼,20层的葱油饼,做好后,就层层分明,你知道怎么做的吗?今天分享给大家一种特别实用,做20层葱油饼,立竿见影的好方法。一,首先要准备食材普通 ...
2025-8-31 09:08
第一道:香煎豆腐1.豆腐切成3-5毫米左右的薄皮,辣椒切成碎丁,准备蒜末和葱花。2.提前调一碗料汁,用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、淀粉一起调味。我还放了少许香醋,滋味更鲜美,根据个人喜好来选择。淀粉不用放太 ...
2025-8-31 08:32
有没有超级喜欢吃猪肚的朋友?饭饭超爱它这种鲜嫩软韧的口感。炒着吃或者是用来煲汤,绝啦~这次买到了非常新鲜的猪肚,用来炖一个菌菇猪肚汤。天气热,经常出汗的朋友可以多煮来吃。干菌菇的香气很浓郁,猪肚好吃不 ...
2025-8-30 12:55
这道美食,虽然卖相被我做的不咋滴,但是,但是,真的很好吃。不要被卖相吓到了,你会爱上它的,相信我。比韭菜盒子,韭菜鸡蛋水饺,还好吃。一,准备食材韭菜:一把(按你家庭人口取量啊)面粉:适量(我做饭老是忘 ...
2025-8-30 08:47
解馋鲜辣汤1.提前把食材都准备好,黄花菜、木耳、干香菇,提前用水泡发。之后,将木耳和香菇切成细丝,金针菇洗净切掉根部备用。胡萝卜切成细丝,买来的海带多冲洗几遍,切成小段。2.鸡胸肉冷水下锅,放入料酒、葱段 ...
2025-8-30 08:45
本文围绕四川鱼香肉丝展开,深入剖析这道经典川菜成为 “米饭杀手” 的关键所在。首先点明其灵魂在于独特的酸甜酱汁,接着详细介绍酱汁的精准配方与调制技巧,再阐述食材的精心挑选,包括里脊肉的选择与处理、配菜的 ...
2025-8-29 16:56
每年最想回家的时刻,除了过年,就是开渔季。在大城市得上酒楼才能吃到的海鲜,老家随便进一家大排档就能吃到,还更便宜、更新鲜、更生猛。反正9月或是中秋肯定要回一趟潮汕吃个饱,眼下嘛,也有解馋的法子——雪菜 ...
2025-8-29 14:50
老话说好吃不过饺子,在我家的餐桌上,饺子是常客,尤其是韭菜鸡蛋馅的更是大人孩子的最爱。不过素馅比较散,包起来有点麻烦,为了省事,我特别喜欢包成大个的蒸着吃。今天分享的烫面大蒸饺,最经典的韭菜粉条鸡蛋馅 ...
2025-8-29 08:58
没试过丝瓜和竹荪这个组合的,快去试!这一锅有蔬菜有蛋白质,也很适合做给老人小孩吃。竹荪跟丝瓜一起煮会变鲜很多倍,是有科学依据的,1+110,你们一试便知。竹荪富含核苷酸,单独煮的话鲜味一般,但是加上丝瓜里 ...
2025-8-28 16:57
青豆又叫豌豆、麦豆、雪豆是豆科豌豆属植物的一种其口感软嫩、营养丰富也有补脾益气、清热解毒之效今天分享一道青豆炒鸡蛋豆香浓郁、鲜嫩可口吃上一块满口豆香,实在美味是一道简单快手、好吃下饭的菜肴食材:青豆、 ...
2025-8-28 08:36
睡前饿了,是来一份夜宵还是饿着肚子睡觉?很多人为了减肥,甚至选择不吃晚饭,也有人选择“16+8”减肥法——只在上午9点到下午5点之间吃东西,晚上饿着。这些选择,哪个更健康?“睡前吃夜宵”真的不好吗?很多人认 ...
2025-8-27 15:21
百香果有“果中之王”的美誉富含多种氨基酸、微量元素味甘酸,有生津利咽、安神助眠、润肠助消化之效今天分享一道百香果排骨这个搭配出奇的美味且补中益气、健脾和胃排骨软烂脱骨、酸甜可口果香浓郁、清香美味食材: ...
2025-8-27 09:59