应该不少人猜到是什么了——山药。享一道非常好吃的山药菜谱。这季节的山药到处能买到，而且霜降后的山药清甜，价格不贵，大家下楼在菜场多买点来吃~有些人不喜欢山药的黏感，也有人就是爱这一口，比如我。其实这一 ...
2026-1-5 16:02
面团部分：高筋粉500g/砂糖80g/酵母6g鸡蛋50g/牛奶90g/水210g黄油50g/盐6g夹馅部分：奶油奶酪30g/淡奶油150g砂糖15g/奶粉适量海氏M5Max静音多功能厨师机将面团部分除黄油外食材加入厨师机中，先低速搅打5分钟，再换 ...
2026-1-5 15:07
天气一冷，家里长辈又开始念叨那句老话：“冬天吃三白，一年病不来。”这话听起来像是口耳相传的养生秘诀，其实背后藏着顺应天时的饮食智慧。冬天干燥寒冷，人体需要更多滋润和温暖，而这“三白”，正是大自然给咱们 ...
2026-1-4 17:54
今天分享一道沙茶排骨蒸板栗沙茶香味浓郁、香气诱人排骨肉嫩多汁、板栗粉糯香甜简简单单一道蒸菜营养又美味可口真是色香味俱全一家老少都爱吃食材：排骨、板栗、蒜调料：花生油、沙茶酱、生抽、淀粉排骨先加一勺淀粉 ...
2026-1-4 10:11
【家常蛋酱菠菜】以后菠菜别再直接下锅炒了，今天教你一招新吃法，菠菜中淋入鸡蛋液您吃过吗？简单一做比肉香，营养美味、鲜香可口、菠菜鲜又好吃，让人回味无穷.制作步骤：1.首先准备菠菜，买回来的菠菜洗净，然后 ...
2026-1-4 09:31
每次做都吃光光的肉蛋饺，家里有小孩的一定要试试，简单又营养。食材：肉馅、葱花、生抽、蚝油、盐做法：肉馅加葱花、生抽、蚝油、盐搅拌均匀鸡蛋打散锅中烧油 舀一勺蛋液，底部微微定型后放肉馅蛋液没有完全凝固前 ...
2026-1-4 08:46
好吃到舔手指的咸蛋黄鸡翅，每根鸡翅都裹满了沙沙的咸蛋黄，咸香酥脆 外酥里嫩！食材准备：咸蛋黄4个，鸡翅8个，玉米淀粉做法：鸡翅洗净用牙签扎几下好入味鸡翅鸡翅一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，少许盐和胡椒粉， ...
2026-1-4 08:43
生煎馒头是上海的一种地方特色小吃，其皮薄、肉馅鲜嫩、汤汁浓郁，今天来教大家自己在家里做生煎馒头，简单好做，吃着香！【生煎馒头】面皮食材：面粉250克、温水130克、白砂糖15克、植物油5克、盐1克、耐糖干酵母5 ...
2026-1-2 18:11
只要家里有事儿，我们都会摆宴席招待亲戚朋友，不管是白事还是喜事，都盼着大伙聚在一起，热闹一番，各地的酒席规矩不同，随礼的讲究也不一样。湖南的赵庆博和赵强中是同事也是好友，赵强中的姐姐要嫁到广西，他喊了 ...
2026-1-2 09:23
今天要做的是一道酱焖鱼， 红红火火，鱼在辣椒之中若隐若现，出锅鲜香十足一点不腥1.首先处理草鱼。准备一条草鱼，把鱼鳞刮干净，再用钢丝球刷掉鱼身上的黏液，把内脏、鱼腹部的黑膜以及鱼鳃和牙齿去除，然后在鱼鳃 ...
2025-12-31 18:10
今天分享一道番茄牛肉滑蛋超浓郁的番茄汤汁裹着滑蛋牛肉牛肉嫩滑入味滑蛋松软酸甜口感丰富、酸甜开胃食材：番茄、鸡蛋、牛肉调料：花生油、盐、白砂糖、生抽、淀粉牛肉逆纹路切薄片加1勺生抽、1勺淀粉抓拌均匀最后加 ...
2025-12-31 10:16
今天分享的腌萝卜干，脆嫩爽口，脆中还带有一股嚼劲儿，开胃下饭，放2个月都不会坏。所需食材：青萝卜2根，盐6克，生抽，白糖，辣椒面，香油，老抽，香醋做法：1.买回的青萝卜清洗干净，切掉头尾。2.将萝卜先切成片 ...
2025-12-31 10:05
牛肉的做法很多，我家最喜欢把牛肉和香菜一起爆炒，它两真的是绝配，营养丰富还不担心长胖，感兴趣的朋友一起往下看吧。香菜炒牛肉【食材】：牛肉200克、香菜1把、蒜姜红辣椒、淀粉2勺、料酒1勺、生抽2~3勺、老抽1勺 ...
2025-12-30 18:24
今天教大家一个鱼肉的新吃法，不用油炸，不用一滴水，简单易做，出锅全家人都爱吃，鱼肉特别的香嫩可口又下饭。【鱼肉煲】一，食材：草鱼1条，洋葱1个，金针菇1把，大葱1根，蒜1头，姜1块，料酒1勺，生抽2勺，盐适量 ...
2025-12-30 18:21
天冷了少不了要吃上羊肉驱寒御寒、滋补暖身、温补脾胃今天分享一道黄焖羊肉汤汁浓郁、软烂入味、鲜香美味既解馋又暖胃食材：羊肉、白萝卜、马蹄、姜、大葱、蒜苗香料：桂皮、八角、花椒、白芷调料：花生油、米酒、豆 ...
2025-12-30 13:02
