今天分享一道鹿茸菌烧肚条味道鲜美、口感脆嫩爽口菌鲜脆爽、肚条鲜嫩美味真是色香味俱全的一道美味佳肴食材:猪肚、鹿茸菌、姜、葱、蒜、芹菜、红椒、面粉调料:花生油、盐、胡椒粒、胡椒粉、料酒、白醋猪肚用盐、面 ...
2025-12-10 09:39
今天给大家分享胖头鱼的做法。食材:胖头鱼 葱姜 盐 料酒 生抽 白胡椒粉 郫县豆瓣酱 番茄酱做法:1,先将胖头鱼切片,厚度约6-8毫米2,将切好的鱼块放入碗中,加入葱姜 盐 料酒 生抽 白胡椒粉腌制15分钟3,准备好两 ...
2025-12-9 17:54
鸡翅是很多人都爱吃的一道美食不管是煎、炸、焖、煮都很美味今天分享一道五指毛桃鸡翅鸡翅吸满了五指毛桃的香味椰香浓郁、嫩滑入味一上桌秒光盘食材:鸡翅、五指毛桃调料:花生油、盐、生抽、冰糖、淀粉五指毛桃洗净 ...
2025-12-9 17:51
今天分享一道虾滑紫菜汤。暖心又暖胃,自己做即放心又新鲜,还超级弹牙,大人小孩都喜欢。【紫菜虾滑汤】食材:鲜虾10只、紫菜1块、鸡蛋2个、香葱适量、紫菜适量。做法:将买来的鲜虾去头去尾,去掉虾线,留下虾仁剁 ...
2025-12-9 11:57
今天分享水煮肉片的家常做法,步骤简单不繁琐,味道香辣过瘾,肉片鲜香嫩滑。吃起来太解馋了。【所需材料】一块里脊肉,适量盐,适量胡椒粉,适量葱姜水,一个鸡蛋清,2勺玉米淀粉,一把豆芽,适量青菜,千张,葱姜 ...
2025-12-9 08:51
黄焖鸡是以鸡肉搭配青椒、土豆、香菇等食材,经过焖煮而成,鸡肉的肉质鲜美嫩滑,吃起来的口感特别鲜香味美,做法也非常简单,但是注重火候,一次制作的时间不超过6分钟,确保肉质鲜嫩,汤浓味厚。【黄焖鸡】准备食 ...
2025-12-8 18:08
现在大白菜已经开始陆续上市了,便宜营养又好吃。今天解锁一种新鲜的吃法,大虾炒大白菜, 做法简单,鲜香味美。1,首先我们准备一些新鲜的大虾。我这不靠近海边,吃的都是淡水虾,做出来的味道也已经很鲜了,我想用 ...
2025-12-8 17:14
今天用猪肉来做一个小零食,猪肉脯!这样自制的猪肉脯,水分充足鲜嫩多汁,不柴不硬,,无任何的添加剂,孩子吃着也放心。1.我们先把洗净的猪肉切成肉块,放入料理机中,打成肉泥。3.我们再来调味,把搅拌好的肉馅中, ...
2025-12-8 10:23
今天给大家分享一道猪肘凉肉的做法。食材:猪肘,糖,鸡精,胡椒粉,花椒,香叶,八角,桂皮,姜片,葱段做法:1,准备好一个猪肘去骨,自己如果不想动手,在买的时候你可以让卖肉师傅帮助去掉,从中间划开平铺,在 ...
2025-12-8 09:04
鸭胗的肉质紧密有嚼劲,搭配上霸道的辣椒,辣味渗入鸭胗,咸香爽辣,滋味悠长,每一口都是那么刺激,佐酒下饭都不错。【香辣鸭胗】准备食材:鸭胗5个、青椒200克、芹菜适量、大葱2根、小米辣30克、大蒜少许、老姜1块 ...
2025-12-6 15:47
今天和大家分享腌黄瓜的新做法,不放八角不放花椒不浇热油,简单易学【食材】黄瓜3根,小米辣适量,蒜适量,冰糖适量盐适量,生抽1勺,陈醋1勺,白醋1勺【做法】第一步:黄瓜用盐搓洗干净,用削皮刀把黄瓜表皮的刺给 ...
2025-12-6 15:43
【鸭血粉丝汤】准备食材:粉丝150克、辣酱油、鸭血300克、鸭肝、鸭肠、豆腐泡、小油菜、香菜、老鸭汤、盐、白胡椒、蒜汁、醋各适量。制作方法:将所有食材准备好,粉丝放在冷水中浸泡,提前准备好老鸭汤,如果没有老 ...
2025-12-5 18:05
炖牛肉方法,是不能放太多香料的,香料太多,不仅不能掩盖住牛肉的膻味,反而会加重牛肉的味道。正确方法是让牛肉的香味自然散发出来。下面来看一下炖牛肉的“3放3不放”,做对了,牛肉软烂入味,不腥不柴特别香。炖 ...
2025-12-5 16:42
酱汁芋头1.准备适量的芋头,把上面的泥土刷洗干净,放入高压锅中加入适量的清水,大火烧至上汽以后关火,让它自然冷却。气压阀降下来以后,把芋头倒出来过一下凉水,剥掉外皮,切成均匀的滚刀块备用。调料汁:准备半 ...
2025-12-5 10:55
今天分享一道榨菜肉丝蒸米粉味道鲜美、口感丰富、清爽开胃米粉嫩滑、肉丝鲜嫩、榨菜爽脆简单易做又营养美味,是早餐的不错选择食材:米粉、肉丝、榨菜调料:花生油、盐、生抽、胡椒粉、白糖、淀粉瘦肉切成丝放入碗中 ...
2025-12-5 09:02