今天我们做一锅麻辣羊杂,红润油亮的菜色,是冬天驱寒的底气,辣椒花椒之间的羊杂,是畅快淋漓的味觉享受,不腥不膻完美的重口味菜。1.首先准备2斤的羊杂,为了省掉去腥去膻的过程,最好准备熟羊杂,分别是有羊肚、 ...
2025-12-19 10:52
今天分享一道南乳花生焖粉肠粉肠粉糯鲜香、花生咸香脆口乳香浓郁、美味下饭的一道佳肴食材:粉肠、花生、姜、蒜、葱调料:南乳、盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、淀粉粉肠加适量淀粉及清水抓洗干净再冲洗几遍放入锅中加 ...
2025-12-19 08:48
今天给大家推荐一道红焖羊肉大白菜, 白菜可以中和羊肉的温性,让羊肉吃起来不会上火,用红焖方法烹饪这道菜,可以更好的入味,促进食欲。红焖羊肉大白菜【食材】羊肉280克、大白菜100克、葱2棵、生姜3片、生抽 1汤 ...
2025-12-18 17:51
1、大白菜大白菜营养丰富, 富含大量的维生素C,是同类蔬菜中之首, 维生素C具有美容护肤的作用。 且大白菜水分含量很高,冬季多吃它能滋养润燥, 是冬季必备的蔬菜。推荐食谱:醋溜大白菜1、一颗新鲜的大白菜。然后 ...
2025-12-18 17:06
最近甲流毒株大爆发,身边不少老人和孩子都中招了,高烧一直不退,着实让人揪心。在这个特殊时期,除了及时就医治疗,合理的饮食也能帮助增强免疫力,让身体更好地对抗病毒。下面就给大家分享 8 道增强免疫力的菜品 ...
2025-12-18 16:35
俗话说“人老腿先老”,年纪上来了,越来越能体会到骨骼健康的重要性。很多中老年朋友都知道喝牛奶补钙,这确实是个好习惯,但“养骨”光靠牛奶可不够。骨骼的健康需要全方位的营养支持,比如胶原蛋白、蛋白质、维生 ...
2025-12-18 15:57
今天分享一道沙姜鸡爪煲沙姜香味浓郁、香气诱人鸡爪红亮油润、软嫩鲜香、好吃入味这香味、这口感大人小孩都爱吃食材:鸡爪、沙姜、姜、蒜、芫茜调料:花生油、盐、生抽、老抽、蚝油鸡爪买回来先在清水中浸泡30分钟泡 ...
2025-12-18 08:51
今天为大家分享一道补血养颜的红枣米糕,做法简单,只需要简单一搅,出锅大人小孩抢着吃,当早餐最合适不过了【红枣米糕】一,食材:大米半斤,面粉100g,红枣3颗,牛奶50ml,酵母5g,白砂糖20g。二,红枣米糕的做法 ...
2025-12-17 17:58
1.---【鸭腿炖茶树菇】---鸭腿最家常的做法就是炖,而且冬天吃点炖菜,从心暖到身,热热乎乎的,别提多舒服了。今天我用鸭腿和茶树菇一起炖,营养互补,味道加分,简直是绝配的两种食材。所需食材:鸭腿2个、茶树菇2 ...
2025-12-17 17:57
今天给大家分享两种家常炒牛肉的做法。食材:黄牛肉,芹菜,胡萝卜,木薯粉,食用盐,姜丝做法 1:1,买一块上好的牛肉,黄牛肉的肉质是最好的,清洗干净切成薄片2,放入碗中,加入木薯粉和食用盐搅拌一下,最好是用 ...
2025-12-17 17:56
做小仔鸡不能太复杂,要尽量味道丰富还保留仔鸡的肉质特点,今天我们用焖煮的方法,做一锅葱姜小仔鸡。1.首先准备一只三黄鸡把三黄鸡从中间平切成两部分,切掉三黄鸡的尾部和脚趾尖。其余部分剁成小块放入盆中,鸡块 ...
2025-12-17 17:55
一、砂锅焖鱼1、鲈鱼切成小块,准备小葱,姜丝,抓出葱姜汁,放到鱼块里面腌制一下,再加入一勺黄豆酱,生抽,胡椒粉,白糖。抓拌均匀,腌制20分钟。2、再准备蒜姜末,洋葱块,小米椒,准备个砂锅,加入一点菜籽油, ...
2025-12-16 18:25
一、虾——椒盐大虾虾含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪以及维生素,好处多多。1、大虾处理好以后,清洗干净,准备一些葱姜捏出葱姜汁,加点胡椒粉、食用盐,抓拌均匀。腌制十分钟左右,一把花椒,小茴香,白芝麻增香 ...
2025-12-16 18:23
今天和大家分享一个玉米冬瓜汤,味道鲜美,喝一口,带着淡淡的清甜味道,只需要少少的油和盐,就能够带出鲜美的味道来。【玉米冬瓜汤】一,食材:水果玉米2根,冬瓜1块,海米1把,盐少许,油适量。二,玉米冬瓜汤的 ...
2025-12-16 17:20
今天做了一道牛肉炖土豆,是用的铁锅来炖的,加了几片山楂干,半个多小时就炖好了,吃一口肉香汤汁饱满,超好吃,放了酱料,汤汁也酸酸甜甜的很好喝,用它来拌米饭或者面条,味道绝了!【牛肉炖土豆】食材:牛肉500 ...
2025-12-16 17:18