茭白被誉为“水中参”入口甘甜、口感脆爽很是美味今天分享一道茭白炒肉鲜香脆嫩、好吃又下饭家人都爱吃食材：茭白、梅花肉、蒜、葱调料：花生油、盐、生抽、蚝油、淀粉、白砂糖茭白去外壳斜刀切片水开后放入茭白焯水 ...
2025-11-25 17:23
常说要抓住一个人的心，首先要抓住他的胃，快节奏的时代里，会做饭的人总带着独特魅力，尤其是会做饭的男人，更让人刮目相看。浙江就有这么一位二十二岁的小伙子，叫胡云帆，他不光年轻，还练得一手好厨艺，每到周末 ...
2025-11-25 16:48
今天分享一道酱大骨头酱香浓郁、软烂入味、肉嫩多汁大口吃肉的感觉真是爽连汤汁拌饭都是一绝食材：大棒骨、骨架香料：八角、桂皮、香叶、姜、红葱头酱料：黄豆酱、生抽、老抽、料酒、啤酒、冰糖筒骨、骨架冷水下锅加 ...
2025-11-25 10:56
今天分享一个不一样的甜味早餐的做法，舒芙蕾松饼！不用一滴水，香甜绵软，挑食的孩子也爱吃。首先将两个鸡蛋分离出蛋黄和蛋清，在蛋黄中加入少许玉米油，加入少许淡奶油。2.筛入30克的低筋面粉，搅拌均匀。这里提醒 ...
2025-11-25 09:52
今天和大家分享多宝鱼的清蒸做法，用清蒸的方法可以最大限度地保持多宝鱼的营养，鱼肉质鲜嫩，口感滑香嫩可口，味道鲜美多汁。【清蒸多宝鱼】准备食材：多宝鱼1条、料酒适量、姜适量、葱适量、盐适量、红辣椒适量、 ...
2025-11-23 16:44
今天分享一道洋葱炒猪杂猪杂搭配洋葱炒一炒也太香了鲜香嫩滑、清甜爽脆真是色香味俱全好吃又下饭的一道家常菜食材：瘦肉、猪肝、猪腰、洋葱、姜、红葱头、蒜调料：花生油、盐、生抽、胡椒粉瘦肉、猪肝、猪腰分别切薄 ...
2025-11-23 10:17
今天和大家分享糖醋排骨最简单的家常做法， 糖和醋是这道菜的灵魂，不需要过多的调味品，色泽红亮油润，看着就有食欲，吃起来肉质细嫩，酸甜适中，又添加了白芝麻口感极为丰富，上桌瞬间就被吃光了。做法：1，准备好 ...
2025-11-23 08:54
做白灼虾并不一定要用水煮，今天给大家分享一个老渔民常用的方法，完美地保留了大虾的鲜香味，肉质鲜嫩紧实有弹性，比用水煮的好吃多了。【白灼虾】准备新鲜大虾、大葱、生姜、料酒、食盐、生抽、香醋、辣椒油、香油 ...
2025-11-22 18:10
广式腊味别具一格，广式腊味不像其他地方一样放入很多调料，广东人追求甘甜清爽的口感。在制作环节上，广东腊肉少了烟熏的环节，所以给腊肉本身增添了几分甘醇和芬芳。广式腊肉相对其它派别的腊肉更加精致，肉质紧实 ...
2025-11-22 17:21
过去，在农村天冷时候，家家户户会自己做粉皮，有薄的也有特别厚的粉，无论哪种都是非常美味的，下面分享的肉末炒粉皮做法，香辣美味，吃起来弹牙又劲道，看着就有食欲肉末炒粉【食材】粉150克、猪肉末90克、红黄彩 ...
2025-11-22 15:48
今天分享一个叉烧肉最简单好吃的做法，一个电饭煲能轻松搞定，鲜嫩多汁，好吃到停不下来。做法：1，准备好所需要的食材：梅花肉一块，大蒜，生姜，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，3勺叉烧酱，2勺蜂蜜2，把 ...
2025-11-22 10:35
海鲜菇除了煲汤用来炒也是菇香浓郁、鲜味十足今天分享一道五花肉炒海鲜菇鲜香嫩滑、又香又脆非常好吃下饭的一道家常菜老人小孩都爱吃食材：五花肉、海鲜菇、蒜、芫茜调料：花生油、盐、生抽海鲜菇洗净对半切小段水开 ...
2025-11-21 18:28
要说餐桌上最讨喜的家常菜，青椒酿虾滑必须拥有姓名！翠绿的青椒裹着饱满的虾滑，煎得外皮微焦，咬下去先是青椒的脆嫩，接着是虾滑的Q弹，鲜汁在嘴里爆开，连不爱吃青椒的小朋友都能光盘。这道菜没有复杂工序，新手 ...
2025-11-21 18:19
【可乐鸡中翅】：做法非常简单，小白也可以做成功鸡中翅适量，可乐一罐，生抽一勺、蚝油一勺、盐适量、姜片适量、料酒一勺。【做法】1、鸡翅清洗干净，划花刀，加入生抽蚝油、盐、料酒、姜片等腌制半个小时。2、锅里 ...
2025-11-21 15:38
芸豆角的做法大多就是热炒为主，也可以凉拌，凉拌时必须要过水焯熟才可以，因为这个豆角如果不熟吃了会引起食物中毒，所以大家在做豆角的时候一定要炒熟吃，它的口感脆爽下饭，做法也简单，今天我做的豆角炒肉，孩子 ...
2025-11-21 09:00
