【农家大烩菜】食材：粉条、大肉、辣椒面、木耳、胡萝卜、豆腐皮、豆腐、蘑菇、姜、葱、盐、胡椒粉，生抽、老抽、鸡精。做法：1、一小把粉条，少许干木耳，提前用水泡软，木耳洗净后用手撕成小片。2、一块豆腐切成块 ...
2025-9-18 13:05
虾蛄也叫皮皮虾、濑尿虾、撒尿虾、虾爬子除了白灼、清蒸、椒盐还有多种美味的烹饪方法今天分享一道姜葱焖虾蛄这个做法保留其原汁原味又有姜葱香味味道很是鲜甜食材：虾蛄、姜、葱、蒜调料：花生油、米酒起锅烧油放入 ...
2025-9-18 10:48
今天用鲜香菇给大家做一道家常炒香菇吧！味道鲜美，老人和孩子都喜欢吃。所需食材如下：鲜香菇、青辣椒、红辣椒、蒜、葱、生抽、老抽、蚝油、油烹饪步骤如下：第一步：香菇先用水洗净，然后去掉香菇蒂，用刀把香菇切 ...
2025-9-18 10:31
配料清单：草鱼条 淀粉、料酒、盐、老抽、生抽、胡椒粉、葱 姜 蒜制作流程：第一步：鱼清洗干净，去掉黑膜，抽掉鱼腥线。第二步：鱼切块，放入碗里，加入一勺盐，适量胡椒粉和胡椒粉、2勺料酒，抓拌均匀，腌制15分钟 ...
2025-9-18 08:22
今天教大家做一道老少皆爱的剁椒鱼头，鱼可以选用鳙鱼（也叫胖头鱼），还可以选用鲢鱼等， 做法非常简单，赶快准备好一起做吧！【剁椒鱼头】食材准备：鲢鱼头1个、蚝油1勺、大葱1段、剁椒100克、料酒2勺、醋1勺、鲜 ...
2025-9-17 17:22
长豆角最常见的是清炒，今天换一种吃法，加入多一些的大蒜，采用干煸的方式，不加一滴水，小火慢慢煸炒，炒出来的长豆角干香油亮，带有非常浓郁的蒜香味道。【蒜煸长豆角】【食材】：长豆角 1把，色拉油，细盐，生抽 ...
2025-9-17 14:14
今天分享一道香煎里脊肉薄薄的一片香味十足、外焦里嫩鲜香嫩滑、美味可口还可以蘸上酸酸甜甜的番茄酱小孩最是喜欢食材：里脊肉、姜、蒜调料：花生油、盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉里脊肉切薄片用刀背敲松拍软 ...
2025-9-17 14:08
今天和大家分享一道非常简单的“家常焖面”做法，面条劲道又不粘连，色香味俱全，好吃入味，有喜欢的赶紧学一下。食材：面条、长豆角、五花肉、黄豆芽辅料：大葱、生姜、花椒、八角、干辣椒调料：老抽、料酒、食盐、 ...
2025-9-17 08:58
【韭菜炒魔芋】食材：韭菜1下把、魔芋一块、蒜2粒、豆瓣酱1小勺、少许盐、2勺生抽。做法：1、韭菜、魔芋，蒜粒准备好。2、韭菜洗净后切段，装入盘中，蒜粒切成蒜末待用。3、魔芋冲洗后切成片再切细条。4、魔芋条放开 ...
2025-9-17 08:43
配料清单：豆芽， 鸡蛋，韭菜，葱姜蒜，小米辣，蚝油，盐制作方法：第一步：准备4个鸡蛋、蛋黄蛋清分离打散，预热好的电饼档刷一层油，倒入蛋液，煎至图片上的效果，切成均匀的菱形块第二步：水烧开放豆芽，焯水1分 ...
2025-9-17 08:24
一、蔬菜—— 推荐食谱：凉拌菠菜秋季的蔬菜种类丰富，其中不乏一些具有代表性的碱性蔬菜，如菠菜、西兰花、胡萝卜等。富含铁、维生素等营养物质，膳食纤维，具有补血、润肠等功效。有助于增强免疫力、促进消化1、菠 ...
2025-9-16 17:45
今天教大家做一款特别简单好吃的冰皮月饼，它比传统月饼要简单很多，无需烤箱也能做。【南瓜奶酪冰皮月饼】所需食材：冰皮预拌粉175克、热水175克（不低于85度）、南瓜500克、奶油奶酪70克、细砂糖适量1、我们先来做 ...
2025-9-16 17:42
今天为大家推荐一道小食，由南瓜和糯米粉做成，咬一口，外面酥脆，内里香甜软糯，一口一个，吃的可香了。【芝香南瓜球】【食材】：老南瓜 1块，糯米粉，澄粉，黑芝麻，白芝麻，细砂糖。【具体制作步骤】：1.准备一块 ...
2025-9-16 16:01
今天给大家分享一款蔬菜早餐饼，做法简单，一看就会，营养丰富，口感筋道。做法：1，准备好一根莲藕去皮后清洗干净擦成细丝，再准备半根胡萝卜去皮同样擦成细丝，加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟。2，调一个料汁：碗 ...
2025-9-16 12:51
今天给大家推荐一道好吃好做又时尚还非常营养的凉菜——凉拌秋葵。凉拌秋葵食材准备：秋葵400克、蒜头数粒、小米辣少许、香醋2茶匙、生抽2茶匙、芝麻油数滴、盐少许制作方法：1、先准备好秋葵、蒜头、小米辣等食材洗 ...
2025-9-16 12:00
