每年一到夏天，做饭就成了一件很痛苦的事情，因为天气太热了，厨房里面更热，每次一做饭，就好像被雨淋了一样全身湿透。做饭苦做饭累，但是总不能总在外面吃呀，所以每年夏天我最喜欢做比较简单的饭菜，又可以吃饱肚 ...
2022-9-21 13:39
辣子鸡，又名辣子鸡丁，起源于重庆，所以也称重庆辣子鸡或歌乐山辣子鸡，是下河帮川菜的辣子系列代表。特点是麻辣中透着鲜香。鸡块外焦里嫩，麻辣爽口。装盘时一般将葱姜挑出，并掺杂炸好的米饼做点缀。重庆辣子鸡用 ...
2022-9-19 16:13
茶文化在我国已有几千年历史，源远流长，博大精深，它是历史长河的见证，是上天留给我们的宝藏，在我国茶类非常丰富，各地区都有着不一样的茶种，如我们熟知的有绿茶、红茶、黑茶、白茶等等，然而在现在这个季节，红 ...
2022-9-18 17:54
最近的气温已经明显降低了，尤其是早晚的时候，还是比较冷的。这样的气候下食欲也会更高。在冬季就更加想要吃肉，所以肉类的食物更加受欢迎。肉类的食物有很多中，猪肉的价格比较高，牛羊肉就更不用说了，所以今天要 ...
2022-9-17 14:03
茂名虽然知名度不是很高，可人家是低调有实力的那种，仅凭着荔枝和龙眼就驰名中外了。饮食上，茂名靠着粤菜系，那自然是得天独厚，资源充沛，下面让我们一起看看茂名有什么特色美食。根子指得是茂名根子镇，不只是一 ...
2022-9-16 11:46
猪红粥，是一款以猪血、白米为原材料做成的粥，是一道属于粤菜系的药膳，不仅能调理贫血(补血)，也能美容养颜，深受广东人喜爱。那么，砂锅猪红粥怎么做才好吃?舌尖上的美味猪红粥的做法大全。接下来，大家就和小编 ...
2022-9-15 12:31
四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食 ...
2022-9-14 13:01
2022年上半年京东预制菜同比增长170%；趣店计划削减预制菜项目投入；国联水产携手粤海饲料聚势共拓预制菜产业。详情请看预制菜洞察《一周简讯》。题图：摄图网整编：松墨江苏首个预制菜体验中心落户南京在快节奏生活 ...
2022-9-13 17:47
羊肉是我们平时常常吃到的一种肉类 ，有人喜欢 、有人讨厌，因为羊肉的膻味比较重 ，不喜欢这个味道的人不会吃 ，但是有些人却格外喜欢这个羊膻味道， 到了夏天各大烧烤摊比较火爆 ，羊肉串则是大部分人喜欢吃的。很 ...
2022-9-12 12:51
辣椒相对大家都不陌生，是一种常见的一种食材，烹饪做法也是特别多，这次用辣椒做的这道菜的做法估计有些朋友都没试过，用辣椒拌面煎一下,不仅香,而且下饭。面煎辣椒是一道典型的淮北地区的菜，面经过油煎,真是赛过 ...
2022-9-11 19:04
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法 ...
2022-9-9 14:29
在生活中鸡肉和猪肚是日常生活中常见的两种食材，很受大家的欢迎，尤其是每到冬天，其实很多人都会炖鸡汤或者单独煮五花肉，比较营养适合滋补。不管用什么样的配菜，锅里煮出来的汤总是又香又浓，好吃又不会觉得油腻 ...
2022-9-8 16:39
簸箕炊，是广东省粤西地区的传统小吃之一，在茂名地区的电白、高州、化州、以及湛江地区的各县市区，遂溪县、廉江市、吴川市、雷州市、徐闻县一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，化州又称"格籺 ...
2022-9-6 11:40
灯影牛肉大家听过吗，它是四川有名的传统菜。牛肉片薄如纸，色红亮，细嚼之回味无穷。灯影牛肉怎么做?原料黄牛肉500克、白糖25克、花椒粉15克、辣椒粉25克、绍酒100克、精盐10克、五香粉、味精1克、姜15克、芝麻油10 ...
2022-9-5 13:45
鱼香肉丝大家都喜欢吃，但是很多朋友不会做，只能去饭店里面吃，今天我把做法分享给大家，看完之后在家也能做出饭店的味道。里脊肉切丝备用首先选用一块里脊肉，如果您不太会切肉丝，可以把肉放进冰箱冷冻一下就好切 ...
2022-9-4 11:31
