秋葵,是这个季节的时令蔬菜,这种菜,可能喜欢的人趋之若鹜,讨厌的人嗤之以鼻,因为它切开之后,有一些黏黏的黏液,可能有些人不太喜欢这种口感。但秋葵营养超级丰富,清脆爽口怎么吃都不腻,而且吃法也简单快手, ...
2022-10-10 15:06
天气越来越冷了,都到了吃火锅的时候了,一群人围在一起吃火锅,吃着咕嘟咕嘟冒着热气的火锅,浑身暖和,非常舒服,今天教大家的是韩式海鲜火锅的做法。特点:鲜辣爽口,吃法古朴,清香微辣,造型美观。原料:飞蟹1 ...
2022-10-9 13:05
闽南梅菜扣肉家乡扣肉家家都会做,梅菜扣肉也是南方特色下饭菜,我们过年基本上家家都会炸扣肉,扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做,配上家乡人自己做的盐菜,软糯不油腻。一次可以多做一些,吃不完的,下次一蒸就可以 ...
2022-10-8 12:16
春笋最为美味,在这个时节生长出鲜嫩的小芽,口感柔软脆爽,和其他各种食物的味道很容易融合在一起。食物带来春天的味道,带来由内而外的舒爽。春笋不仅口感好,而且还对身体非常有益。春天容易喉咙干燥,精神不振。 ...
2022-10-7 13:16
豆腐是黄豆的变形,自传世到现在,大受欢迎。袁枚认为,豆腐烧得好,味道远胜燕窝。豆腐的本身没有什么滋味,也许正因为豆腐本身的无滋味,所以就意味着豆腐是一种包容性很强的食物。“有容乃大”用在豆腐身上真是再 ...
2022-10-6 13:28
“中秋才过又重阳,又见花糕各处忙。面夹双层多枣粟,当筵题句傲刘郎。”每年农历九月初九是我国民间的传统节日——重阳节,10月3日中午时分,大木桥路上的老字号乔家栅仍有不少市民陆续前来购买重阳糕。对于上海人 ...
2022-10-5 18:00
在生活中鸡肉和猪肚是日常生活中常见的两种食材,很受大家的欢迎,尤其是每到冬天,其实很多人都会炖鸡汤或者单独煮五花肉,比较营养适合滋补。不管用什么样的配菜,锅里煮出来的汤总是又香又浓,好吃又不会觉得油腻 ...
2022-10-4 15:08
鱼香肉丝大家都喜欢吃,但是很多朋友不会做,只能去饭店里面吃,今天我把做法分享给大家,看完之后在家也能做出饭店的味道。里脊肉切丝备用首先选用一块里脊肉,如果您不太会切肉丝,可以把肉放进冰箱冷冻一下就好切 ...
2022-10-3 11:17
多宝鱼的营养价值高,花30块钱买了1条,教你粤菜的美味做法多宝鱼,多么好听的名字呀,所以它经常出现在酒席上。不过它长得比较奇怪,普通的鱼都是两面对称的,而是扁扁的。在海里,多宝鱼贴着海底活动,所以一面朝 ...
2022-10-2 13:00
猪红粥,是一款以猪血、白米为原材料做成的粥,是一道属于粤菜系的药膳,不仅能调理贫血(补血),也能美容养颜,深受广东人喜爱。那么,砂锅猪红粥怎么做才好吃?舌尖上的美味猪红粥的做法大全。接下来,大家就和小编 ...
2022-10-1 12:09
俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼 ...
2022-9-30 13:37
前言:叉烧排骨的懒人做法,广东人最爱吃的美食,开胃下饭,好吃上瘾!众所周知广东的叉烧是非常有名的,叉烧饭、叉烧肉等食物都是非常好吃的。叉烧主要是广东地区的最为常见又比较独特的一种美食做法,仅仅看叉烧二 ...
2022-9-29 12:11
大家好,我是小伟。辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉,很多人都搞不清楚今天大厨教你正确做法,炒出来后又香又下饭,下面一起来看一下吧。首先准备几个辣椒洗净切成滚刀块,切好后给它放入盘中。再准备一块正宗的五 ...
2022-9-28 18:08
虽然梅菜扣肉的食材很常见,但整个制作过程繁杂,现在很多人都不会花时间和精力去动手做了,特别是上班族的年轻人,更不会动手去做,同时也没有太多的时间,所以打破时间与空间限制,让传统美味触手可及,梅菜扣肉预 ...
2022-9-27 15:37
做辣椒炒肉这道菜时,很多人都把顺序搞错了,难怪口感不嫩不好吃辣椒炒肉是地地道道的湖南菜,这道菜味型特点比较突出,吃起来香辣可口,下酒又下饭,一直以来都深受人们的欢迎。辣椒炒肉虽说是一道家常菜,但是烹饪 ...
2022-9-26 15:18