民以食为天，小猪的美食铺每天与您相聚，在这里我们品鉴天南地北的美食，一起探索更多让人欢畅的佳肴！导语：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，晚上吃了饭，很多人又是怕发胖又是怕三高的，但是不吃晚上饿的又是辗 ...
2022-12-5 13:27
聪明女人喝这碗汤，养颜补气血血，素颜也美！这两天，这里一直在下雨下雪，气温下降了不少。虽然出行不方便，但我们还是去超市买了很多食材。正在我犹豫是买排骨还是买鸡时，店员说：下雪天买只鸡在家煲汤多好啊！我 ...
2022-12-3 11:37
天气很热，餐桌上离不开美味的凉菜。无论是热菜还是凉菜，都有素菜和荤菜。今天在超市看到鸡胗很鲜嫩，就决定做一道凉拌鸡胗，配酒很爽口。鸡胗的营养不容小觑。是补铁的最佳食品。一份冷鸡肫在饭店卖20多元。下面就 ...
2022-12-2 13:00
秋天，树叶开始变黄，气温也开始慢慢降温。最近，正是吃栗子的季节。它们通常用于煎炸、炖汤或燃烧。今天给大家分享一种新食物——栗子。做法——栗子烤鸡翅，这道菜不贵，鸡翅的肉质特别有弹性，松软入味，吃起来很 ...
2022-11-28 13:16
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本大同小异。而当下比较流行的是柠檬酸菜鱼，我也经常做这道菜招待朋友，很多朋友都表示，我家的柠檬酸菜鱼吃了还想吃，但自 ...
2022-11-27 17:54
寒冬来临，很多人都还没有从秋季走出来，冬天就悄悄地来临了，自从立冬之后，我们正式迈入冬季的门槛，冬天是一年最冷的时候，万物都开始沉睡，天气开始降温，我们不仅仅要添衣保暖，还需要顺应季节的更替，适当给身 ...
2022-11-26 13:37
青豆红薯炒肉丁食材里脊肉80克 豌豆米150克 红薯1个料酒1勺 生抽1勺 淀粉1勺 油盐适量步骤1. 烧热开水下入青豆， 加入少许盐和油，焯好后捞出来备用；2. 里脊肉切成小丁， 加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料， ...
2022-11-24 14:43
水煮肉片喜欢四川所有的美食，水煮肉片是水煮鱼的衍生菜，因肉片未经油煸炒、炸过，以水煮熟，故名为水煮肉片， 肉采用的是里脊肉，肉味香嫩，软嫩、易嚼。蔬菜鲜香，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一 ...
2022-11-22 13:48
相信很多人都喜欢吃卤肉吧，一道肉经过卤汁的调制，就会变得美味可口而且下饭。一般我们很少自己在家里卤肉，索性直接在熟食店买上，最主要的原因还是因为自己不会做。今天小编就教教大家如何做卤肉，只要学会这一种 ...
2022-11-21 13:47
进入冬天后，天气变得越来越寒凉，除了添衣加被，注意保暖之外饮食方面也需要注意。如果不差钱，建议别太节俭，多多进补六种肉类美食，及时补充为身体提供热量的蛋白质，增强身体免疫力，平安度过寒冬，身体素质倍棒 ...
2022-11-20 16:27
【叉烧鸡肉卷】需要准备：鸡腿4个，叉烧酱5大勺，姜片适量，生抽1大勺，料酒一大勺，蜂蜜2大勺，白胡椒粉少许，清水适量做法：1、4个鸡腿，去除鸡骨，注意鸡皮不要切破。2、用刀背把鸡肉敲打平整，保证薄厚均匀，这 ...
2022-11-19 13:31
不知道大家最近有没有发现一个非常有趣的现象，越来越多的年轻人都热衷于到户外，到去露营、去野炊，也包括“围炉煮茶”——一种由来已久，又被重新翻红的很网红的喝茶方式。那么，为什么围炉煮茶会在年轻人中间流行 ...
2022-11-18 14:13
地道风物曾有一段对陕西的描述。大概意思是：陕西人的冬天，缺啥都不能缺羊肉。虽然这句话套用的凛冽寒风的大西北任何一个地方似乎都不违和。但是作为碳水大省陕西被大家津津乐道许久，却忽略了陕西人除了夹馍，擀面 ...
2022-11-17 13:32
准备食材鲜虾、番茄、鸡蛋、调味料具体步骤番茄放入碗内，划十字烫皮番茄去皮切小块把虾肉去虾壳和虾线，先剁成虾泥加蛋清、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀搅拌好的虾泥平铺在盘子里面放入冰箱冷藏二十分钟锅内充分预热 ...
2022-11-15 15:10
建议中老年人：“冬日进补”多吃4种糕，抗寒储备热量，迎接寒冬南方的城市有这样一句谚语“冬日不吃糕，一死一旮旯”，意思就是说冬日天气很寒冷，人们需要在冬季多补充有营养的物质，可以增强抵抗力，同时为我们在 ...
2022-11-14 14:37
