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[特色糕点] 脾虚胃口差,常做这道小糕点,健脾养胃,营养均衡

2024-5-4 17:32:25 7968 0

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此乃妖孽  未绑定微信 发表于 2024-5-4 17:32:25 |阅读模式

此乃妖孽  未绑定微信 楼主

2024-5-4 17:32:25


0786858f7f04c6fffc7faad317218617.jpeg 入夏天气渐热,孩子很容易出现脾虚胃口差的症状,这道健脾养胃的小糕点妈妈们赶紧学起来!
紫薯山药卷做法很简单,口感软糯,味道清甜,作为手指食物,再合适不过,主要食材选用粗粮紫薯和山药,这两种常见的食材。
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紫薯除了普通红薯的营养成分外,还富含花青素和硒元素,能够促进宝宝的肠胃蠕动,治疗便秘,还能增强免疫力。
而山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纤维物质,不仅能增加饱腹感,还能促进消化吸收,是健脾益肺、补气益精的佳品。
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紫薯山药卷
-材 料-
紫薯300克铁棍山药300克
-做 法-
1. 山药洗净,切小段,紫薯去皮,切小块,一起蒸熟2. 蒸熟的山药去皮,熟紫薯碾成泥3. 把紫薯泥放入食品袋中用擀面杖擀薄4. 山药放入食品袋中,用擀面杖打成泥,同样擀薄5. 把食品袋剪一下,把两个薄片放在一起铺好6. 把紫薯泥和山药泥卷成一个卷7. 切成合适的大小,就做好了,稍微摆摆盘,就是一道高颜值辅食~

紫薯和山药还有其他吃法我们一起看看吧~

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紫薯山药糕
-材 料-
去皮紫薯200g去皮山药200g椰汁20ml
-做 法-
1. 准备食材,紫薯、山药洗净去皮切小块;2. 紫薯和山药上锅蒸20分钟至软烂;3. 装入保鲜袋,用擀面杖压成泥,装入碗里;4. 紫薯里加入椰汁蜜拌匀;5. 紫薯和山药各分成25g一份,在滚圆备用;6. 月饼模具里抹一层薄油,放入一个紫薯球和山药球;7. 压出形状即可;8. 简单又好吃的紫薯山药糕就做好啦~
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紫薯山药糯米粥
-材 料-
紫薯1个、山药1节糯米100克、冰糖20克
-做 法-
1. 糯米洗净后,浸泡半个小时;2. 紫薯洗净后去皮切小方块,山药去皮切小块;3. 土锅里倒入适量的清水,放入浸泡好的糯米;4. 盖上锅盖小火慢慢煮沸后;5. 继续小火慢慢煮10分钟左右的时候;6. 先加入切块的紫薯,再加入切块的山药;7. 盖上锅盖,小火继续慢慢炖煮;8. 最后加入冰糖至溶化即可关火。
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紫薯山药红枣米糊
-材 料-
红枣5颗、紫薯1个山药半根、糯米40克
-做 法-
1. 紫薯,山药去皮切块,红枣去核;2. 把紫薯,山药,红枣,糯米都放入破壁机中,加入适量的清水。按下米糊功能,一键式操作!喜欢稀一点的;3. 煮好后直接可以喝啦,甜度刚好,微微的甜味,不用再加糖了!4. 也可以加点即食的水果麦片,拌一拌;5. 紫薯山药红枣糊,细腻丝滑,浓浓的紫薯味!

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