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[送礼特产] 东北特产|五常大米

2023-12-6 16:06:05 10466 0

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一生孤注掷 未绑定微信 发表于 2023-12-6 16:06:05 |阅读模式

一生孤注掷 未绑定微信 楼主

2023-12-6 16:06:05

五常大米
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五常大米种植历史悠久,
可追溯到唐初渤海国时期。
《新唐书▪渤海传》里有描述
其米重如沙、亮如玉、汤如乳,
溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。

01.中国优质稻米之乡

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   有句俗话说:“全国大米看东北,东北大米看五常”。 五常大米,它是黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品
    五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。

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五常大米


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产品特点
     五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,饭粒油亮,香味浓郁。五常大米素有“千年水稻,百年贡米”之誉。

02.“独”一份的种植条件
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    尽管五常市区的地理面积有限,但周边土地和农村地区非常丰富,空气质量更佳,污染更少;土壤中含有更高水平的矿物质元素;而且更多的天然肥料也为大米的生长提供了有力的支持。正是这些因素共同助力,塑就了五常大米的出色品质。
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地形水源
    五常之所以有“六山一水半草二分半田”的地貌,是因为它是一个三面环山的开口盆地,拥有60%的山地,1%的水面,0.5%的草场和2.5%的可耕种土地。

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五常大米
气候特征
    五常市地处中纬度,其气候类型为寒温带,昼夜温差大,全年日照时间为2400小时,无霜期139天。独特的积温和温差,使五常大米的干物质积累较多,营养丰富,口味独特。

03.如何辨别纯正的五常大米?

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01
种植地在五常市行政区域内。

02
选用的稻种为五优稻四号(即稻花香2号)。

03
生产工厂必须是五常市行政区域的生产企业。

04
看包装执行标准:GB/T 19266(一般普通大米的执行标准是GB1354)

05
最重要的一点,包装上有五常产地证明商标。
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