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[送礼特产] 佛山十大手信出炉!快来看看有没有你pick的佛山特产!

2023-8-15 11:27:45 20891 0

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甜味纤 未绑定微信 发表于 2023-8-15 11:27:45 |阅读模式

甜味纤 未绑定微信 楼主

2023-8-15 11:27:45

佛山手信扫盲指南
身为佛山人
我绝对不允许这样的情况发生
这期小编给你们搜罗了『山十大手信』
赶紧收藏起来吧!

西樵大饼

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西樵大饼是佛山传统小吃之一
用西樵山清泉制作而成
所以被称为西樵大饼

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西樵大饼最受欢迎的地方其实是在于
大饼色泽洁白、入口松软、清香甜滑
刚开始吃的时候味道淡了些
但越咀嚼越觉得那是一种
没有修饰的,来自食材本身的清甜

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慢慢咀嚼着甜味似乎从口腔直往心尖窜去
徐徐转化成一种淡淡的满足感

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按照西樵古时的嫁娶习俗
男方需准备一个五斤重的大饼抬到女方家
女方将大饼切开了分给左邻右舍和亲朋好友

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男方提供的大饼越大
说明家境越殷实
这样的习俗至今还保留着

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小时候我妈想睡懒觉不做早餐的时候
我就是吃西樵大饼长大的
别看它包装土土的
吃起来还是有点料的呢~



购买方式
佛山部分面包店、特产商店以及淘宝有售




盲公饼

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佛山盲公饼,与鸡仔饼、杏仁饼、西樵大饼
被并称为广东四大名饼
是佛山的传统名点

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它的外观色泽金黄
闻上去麻香浓郁
吃起来甘甜酥脆

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盲公饼其实并非盲公所创
而是其儿子创制的
由于古时人们习惯了到盲公处买饼
所以将饼称为“盲公饼”

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如今,它依然是一些老佛山的心头好
嘴馋盲公饼,留恋的不仅仅是口齿留香
还因为它饱含着佛山的古香古色



购买方式
佛山各大超市、特产商店店、淘宝旗舰店有售




大良蹦砂

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大良蹦砂是顺德的一道汉族风味小吃
色泽金黄,像蝴蝶形,入口香脆酥化
始创于清乾隆年间县城东门外的“成记”老铺

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初为脆硬薄片
由于形似金黄色蝴蝶
而顺德人俗称蝴蝶为“蹦砂”

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后经顺德人李禧及后人的继承发扬和改进
逐渐形成了"李禧记"这个老字号
以其甘香酥化,咸甜适度
风味独特而为人推崇
是游客到佛山必买的手信之一



购买地址
顺德区大良华盖路6号
(大良李禧记蹦砂)




九江双蒸酒

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九江双蒸酒是广东米酒的典范
始创于清朝道光初年
已经有近200年的历史

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两个世纪以来
得到广大消费者的认同及喜爱
民间流传有华人的地方就有九江双蒸酒
更被华侨及港澳同胞喻为“故乡水、家乡酒”

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九江双蒸价格实惠
口感有种米香和果香
也可以搭配风味地方菜以及日韩料理

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在大多数广东人的家里
九江双蒸酒更是被当做一种炒菜佐料
在家常菜中用来去腥提鲜
其浸泡酒系列
更是很多老广用来泡梅子酒的首选

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为了满足更多消费群体的健康饮酒需求
九江双蒸还推出了一系列新品
包装上也更加大气美观
用作手信最适合不过啦~

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购买方式
佛山各大超市、淘宝旗舰店有售




海天柱候酱

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中国素有“烹肉”的文化传统
蒸、焖、炒、烧等多种技法都讲究酱料
柱侯酱是由佛山厨师梁柱侯
在清嘉庆年间创制的
为佛山特产之一

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用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类
香浓入味,肉质鲜嫩,不油腻
尽享岭南风味

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购买方式
佛山各大超市、淘宝等平台有售




得心斋扎猪蹄

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你很难想象这间其貌不扬的小店
竟然拥有百年历史
佛山特色小食之一“酝扎猪蹄”亦在此诞生

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得心斋的酝扎猪蹄选用新鲜、大小适中的猪蹄
和肥瘦各半的鲜猪肉作为原材料
加上精制卤水
经过复杂精细的加工后
用适当的火候酝制而成

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一只厚实的酝扎猪蹄切成薄片后铺满碟子
微冷时食用口感会更加Q弹
扎蹄的香气更加浓郁

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得心斋还提供酱油和醋两种调味料可供选择
不一样的蘸料能带出不同的风味哦~

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当然你也可以在店里点一份扎蹄
喝一碗汤
享受一顿简单又传统的饭

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除了酝扎猪蹄之外
得心斋现在还有腊肠、烧味
及各色佛山特产可供选购哦~



购买地址
佛山市禅城区文华北路大围街16号
        (即柏丽酒店斜对面)




大良金榜牛乳

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金榜牛乳被称为“东方芝士”
与双皮奶一样
取材于水牛奶的“金榜牛乳”需要手工制作
做成需要4个小时以上

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以前由于市场需求不稳定
牛奶保鲜不易
金榜人就用醋和食盐
将牛奶制成晶莹透明的牛乳片来保存

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经过一代代人改良
金榜牛乳以地道甘香、清热下火、老少咸宜
而成为顺德特产

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顺德人经常用来煮粥、拌饭
或者直接冲水喝
不仅清热下火,而且特别开胃!



购买地址
佛山市顺德区大良金榜街、周大娘牛乳(大良总店)



康泰口咽清青梅

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这个口咽清青梅是小编自封的佛山特产
相信不少在佛山长大的朋友都吃过

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佛山人容易上火热气喉咙痛
这时候来一颗口咽清
瞬间整个人都舒服多啦~

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记得初中那会每次上火去看校医
校医都会开一包口咽清
后来我总会有事没事假装喉咙痛跑去校医室
让校医开口咽清给我哈哈哈哈哈哈

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粉色包装口感爽脆
白色包装口感软糯
采用甘草、陈皮、白芷、桔梗、蜂蜜等
药材配制而成
如果你有需要保护喉咙的朋友
选它没错啦!
喉咙没事也可以吃哦~



购买方式
佛山各大超市、药店、以及淘宝等平台有售




祖庙博物馆文创

作为大多数人来佛山旅游的第一站
祖庙必须有姓名
随着近几年故宫博物院文创之风盛行
佛山祖庙博物馆也有自己的文创产品

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“狮”兄弟

佛山是狮艺之乡
是南派醒狮的发源地
是首个”中国龙狮龙舟运动名城“

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▲“狮”哥(储钱神器)

喜笑颜开的南派醒狮
萌趣的卡通人物
一定可以瞬间俘获你的心

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▲“狮”弟(勿忘“我”摆件)

纸扑狮头

纸扑狮头材料选用了上等抄纸
粘扑倒模制作而成
质地轻盈 容易操控

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给小狮头加上一盏小射灯
那就成了一件让家居亮色不少的装饰摆件
娱乐之余还可以体验到佛山南派醒狮的文化魅力

醒狮鼓

这个小型醒狮鼓
皮面为上等的头层牛皮所制
敲打起来声音洪亮又好听

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全手工制作的狮鼓
再粘贴上闪亮耀眼的珠片
真是可爱中又带点精致啊~

冰箱贴

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▲醒狮冰箱贴

黄飞鸿和他的”佛山无影脚“
应该无人不知无人不晓吧

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▲黄飞鸿和十三姨冰箱贴

佛山作为”南国红豆“粤剧的发源地
粤剧元素当然必不可少

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▲粤剧人物冰箱贴

这些可爱的冰箱贴
每一款都带着佛山的特色
贴上可爱的它们你会发现
原来自己的冰箱可以浓缩整个佛山哦~



购买地址
佛山祖庙博物馆




顺德和园文创

和园文创大多以灰色为基调
致力于打造高级实用、有质感的文创产品
向世界传递佛山文化的魅力

安居雨伞

顾名思义,取安居乐业之意
巧妙结合了雨伞与青瓦
“有瓦遮头”不仅是一句岭南俗语
更是一种对美好生活的向往

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和味手工皂

选取顺德著名小吃伦教糕为蓝本
承继伦教糕洁白、纯粹、自然归真的精神
经过18道工序、60天皂化
锁住了植物的营养精华
打造一块特色手工皂
完美复制伦教糕晶莹洁白的外观

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除此之外
和园还细心打造了二十几款文创产品
以和园园林景观造型为发散基础
并以非遗、民俗、美食等为灵感
进步创新,结合生活日常
打造系列精美的和园文创产品

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购买地址
佛山市顺德区北滘镇岭南和园


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