连吃七天都不腻，你也试一下

几点疏雨

连吃7天了，全家人都吃不腻，真的巨好吃！！
用红薯面粉和萝卜做的菜头粿真的好吃到爆，我连着吃了 7 天，完全没吃腻！关键是，就这厨艺小白看了都能学会！
做法简单得很：先把白萝卜擦成丝，再切点胡萝卜丝进去，红红白白的，看着就喜庆。接着，撒上炒熟的花生碎，再丢上些芹菜碎，瞬间提味不少。最后，加点薯粉，搅和搅和，起锅烧油，把搅拌好的食材一股脑倒进去，小火慢煎，煎到两面金黄，就可以啦！
出锅的菜头粿，外酥里嫩，一口咬下去，“咔滋” 一声，紧接着是软糯香甜在嘴里散开。我连着做了七天，家里人每天都追在我屁股后面喊着要吃


摘自瑶妈美食记，如有侵权，请联系删除