发现超好吃的必备特产美食？竟然是……

会笑才不是傻冒

这些没味道的柚子皮被送上新的征程，开启一段酸甜苦辣的生活。他们先进入一个大蒸笼，持续的加热让他们的身体变得柔软，胸腔里也充满了热情。而后，他们又回到了大水缸里，这次迎接他们的不是清水，而且混合着酱油、辣酱、大蒜、姜沫和糯米粉的液体，他们的身体在液体里翻滚、揉捏，被裹上了多种味道，变得黑黢黢的，简直面目全非。但，这是美味的必经之路。

然后，他们重新进入蒸笼，继续加热，大约二十分钟，他们被倒入一个一个大竹匾，摊开，去接受太阳的恩泽。这时的柚子皮，身上混杂着多种食物的精华，热腾腾，肉乎乎，香喷喷，散发着诱人的味道。放在太阳底下晒两天，阳光会带走其中的水分，但带不走已经渗透到体内的美味。

至此，柚子皮就算正式制作完成了。我们小时候，没零花钱买其他食品，就经常在写作业的时候把柚子皮拿出来干吃。母亲每年都做很多，用袋子装好，放在柜子里。其他点心买不起，自己做的柚子皮，不值钱，随我们怎么吃。现在很少有家庭自己做，全部进入生产线专业加工。尤其是广丰，每年的马家柚产量巨大，产品深加工也成了一个大产业。现在的柚子皮研发了多种口味，香辣的、原味的、麻辣的，还有了好看的包装。他们跟着许多人的脚步，走向全国各地，五湖四海，慰藉在外游子的乡愁。

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