金风送爽、硕果累累的秋季,大自然不仅赋予了五彩斑斓的景致,还悄悄地在餐桌上摆满了滋养身心的佳肴。 秋天,是一个养生的好时节,根据中医“天人合一”的理念,适时调整饮食,不仅能够顺应季节变换,还能增强体质,预防疾病。 “肺与大肠相表里”,这是中医经典理论之一,意味着肺部健康直接影响着大肠的功能。秋季干燥,易伤肺津,导致便秘等问题。 《本草纲目》中记载梨能“润肺凉心,消痰降火”,其丰富的膳食纤维和水分,能有效促进肠道蠕动,帮助排便,让身体轻盈起来。 不妨试试将秋梨与冰糖同炖,制成秋梨膏,既润肺又通便,甜而不腻,是秋季家庭常备的养生小食。 秋季气温多变,是细菌病毒活跃的季节,增强身体抵抗力尤为重要。 大蒜,这味看似平凡的调料,实则蕴含着强大的抗菌力量。 《本草纲目》中提到大蒜“其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消肿痛”。大蒜中的大蒜素具有很强的杀菌作用,能有效对抗多种细菌和病毒,保护肠胃免受侵害。 烹饪时,不妨适量加入蒜末或蒜片,不仅能为菜肴增添风味,还能悄悄地为全家人的健康护航。 秋季是心血管疾病高发期,维护血管健康不容忽视。黑木耳,这朵餐桌上的“黑色珍珠”,自古以来就被视为清血管的佳品。 黑木耳富含胶质,能吸附肠道中的有害物质并排出体外,同时其丰富的膳食纤维有助于降低胆固醇,预防动脉硬化。 一碗热腾腾的木耳炒肉,或是简单的凉拌木耳,都是清理血管、促进血液循环的好选择。 秋季是南瓜丰收的季节,这金黄色的果实不仅色彩诱人,更是增强免疫力的好帮手。 《本草纲目》中提到南瓜“补中益气”,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C及E等多种抗氧化物质,能有效提升机体免疫力,抵抗外界侵袭。 南瓜的食用方式多样,无论是熬粥、蒸食,还是做成南瓜饼、南瓜汤,都能让人在享受美味的同时,收获满满的健康。 特别是将南瓜与红枣、枸杞等食材搭配,更能起到补血养颜、增强体质的效果。 除了上述四种秋季养生食材外,还应注意以下几点,让养生更加全面: 多喝水:秋季干燥,保持充足的水分摄入,有助于新陈代谢,减少秋燥带来的不适。 适量运动:秋高气爽,正是户外活动的好时机。散步、慢跑、太极等温和运动,能促进血液循环,增强体质。 充足睡眠:秋季夜长日短,顺应自然规律,保证充足的睡眠,有助于养阴润燥,恢复体力。 情绪调节:秋季易感伤,保持乐观的心态,适当进行冥想、瑜伽等放松活动,有助于舒缓压力,维护心理健康。
文章来源于 株株的闺蜜。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场,如有侵权请联系删除
|