中秋放假即将来临
快把这些山东特产装进后备箱吧济南平阴玫瑰
平阴玫瑰与荷花都是济南的市花,其栽培历史悠久,距今已经有1300多年的历史,尤其是重瓣红玫瑰,花大、瓣厚、色艳、香味浓郁,被誉为“中国传统玫瑰的代表”。
组图来源:济南市文化和旅游局平阴玫瑰不仅美观好看,还好吃好用,被应用于多个领域。玫瑰酒、玫瑰酱、玫瑰鲜花饼、玫瑰精油等上百个品种。 青岛 青岛啤酒 青岛有两种泡沫,一种是大海的泡沫,一种是啤酒的泡沫,两种泡沫皆让人陶醉。
来源:青岛啤酒生活在青岛这个以啤酒闻名世界的城市,不管是家人聚会,还是外地来朋友接待,青岛啤酒都必须是所有聚会的主角。
淄博周村烧饼
周村烧饼制作技艺历史悠久,被誉为“可以吃的文物”。早在明朝中叶,“胡饼炉”便传入周村,当地的师傅结合煎饼薄、香、脆的特点,创造出津津有味的大酥烧饼。
来源:周村烧饼其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄如秋叶,落地珠散玉碎,入口回味无穷。 枣庄微山湖咸鸭蛋
微山湖咸鸭蛋出自于著名的微山湖麻鸭,蛋壳呈青色,外观圆润光滑,由此得名“青皮”。
组图来源:文旅枣庄优质的微山湖咸鸭蛋,咸度适中、味道鲜美、老少皆宜。其特点是蛋心呈油汪汪的橘红色,其中富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收。 东营黄河口大闸蟹
“南有阳澄湖,北有黄河口”,河海交汇处泥沙堆积沉淀形成三角洲,天然的地理优势让东营成为黄河口大闸蟹的养殖场。
来源:东营文旅生长在这里的螃蟹,膏满黄肥、肉质鲜美,具有“三亮四香”的特点,即肉香、黄香、油香、膏香,富含多种维生素和矿物质,味道奇美,营养丰富。 烟台苹果
来源:烟台文旅烟台地处山东半岛东部北纬36.2°,三面环海,丘陵地貌,土壤富含矿物质,昼夜温差适中,优越的自然环境造就了烟台苹果独特的品质。
来源:烟台发布其个大、形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,细脆津纯,清香蜜味。 潍坊青州隆盛糕点
隆盛糕点制作技艺,源于明朝衡王府贡品糕点坊,隆盛字号首创于清道光年间,延绵至今已有一百多年历史,经过六代人的传承,形成了隆盛糕点的独特技艺和配方,选料考究、制作精细、香甜可口、百吃不厌。
鸡蛋糕、蜜三刀、桃酥、绿豆糕……都是青州隆盛糕点的招牌美味,一口咬下去,香甜可口,让人从嘴里甜到心里。 济宁金乡大蒜
世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。济宁市金乡县,自东汉初年张骞出使西域引入大蒜以来,大蒜种植已有2000多年的历史。
组图来源:七朵农副金乡大蒜够香、够辣,蒜香味十足、耐贮藏,同时也是优质的天然抗生素食品和保健食品。 泰安泰山板栗
泰山板栗迄今已有3000多年栽培历史,在产区随处可见百年以上甚至千年的古栗树,目前有历史记载、仍然生长茂盛的,是玉泉寺的几棵古栗树,最大的一棵胸围5.4米,至今已有1500多年。
泰山板栗粉糯香甜,在国外被称作“泰山甘栗”,享有“干果之王”的美誉。板栗果实大小均匀,壳薄、易剥、色泽光亮,煮熟后香气扑鼻而来,金黄色的果肉入口绵柔、吃起来喷香,属于板栗中的翘楚。
组图来源:文旅泰安、惠游泰山威海胶东花饽饽
来源:大众网·威海花饽饽距今有三百多年历史,凡是重要的节日,勤劳、善良的胶东人民,总会用最普通的面团做出造型各异饱含着生命力的胶东花饽饽,用以祭祀、观赏、食用或馈赠亲友。
组图来源:文旅威海花饽饽制作工艺复杂,是民间托物寄情、喜庆丰收,祈福纳祥的生活艺术品,一团团柔软细腻的面团,在不动声色之间,传承着历史文化,诉说着悠悠往事。 日照绿茶
日照绿茶是上世纪五六十年代南茶北引的典范。日照的茶树多生长在山海相依的地方,山多林密,云遮雾绕,泉水叮咚。
来源:日照东夷小镇这样的环境下产出的茶叶,品种优良,叶片厚芽头黄嫩粗壮,品尝起来口感香醇,香味浓郁,颊齿留香。 临沂沂蒙煎饼
沂蒙煎饼是临沂地区传统家常主食,也是久负盛名的地方土特产食品,在《舌尖上的中国》中也有介绍,是难得一款包容性极强的美食,号称“万物皆可卷”,它会根据你卷的食材不同,而呈现不同的口感。沂蒙煎饼以老式手工纯粮著称,饼薄如纸,强筋健齿。
组图来源:文旅临沂德州扒鸡
德州扒鸡创产于公元1692年,随古老的大运河文化孕育而生,作为贡品,它曾是宫廷皇族餐桌上的珍馐美食,被康熙大帝御封“神州一奇”。
大火煮、小火焖,经历数十道工序后的扒鸡肉质软烂多汁,五香卤料的香气早就渗入骨中只要用手轻轻一拽,千百条银丝瞬间散出四溢的香气,入口绵密扎实,鸡肉鲜嫩多汁。 聊城东阿阿胶
两千多年前,聊城东阿县开始生产阿胶,明代中后期,达到“妇孺皆通熬胶”的鼎盛时期。
组图来源:东阿阿胶官方东阿阿胶自古以来,就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,拥有极高的知名度和美誉度。 滨州芝麻酥糖
来源:滨州文旅局 芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品,源于明末清初,其制作选用上等白芝麻,和纯正白蔗糖为原料经手工伸拉成,每块为数千余条银丝麻花状。
来源:大众网滨州芝麻酥糖色泽淡黄,银丝油润,蓬松甘爽,麻香浓郁,酥脆可口,营养丰富,堪称美食界一绝。 菏泽陈集山药
菏泽市定陶区陈集山药,有着悠久的栽培历史和独特的山药文化,山药种植已有2400余年历史。
组图来源:寻福有道陈集山药生产历史悠久、品质优良,口感集“面、甜、香、绵、爽”于一体,被国家认定为地理标志产品。 文章来源于济南民天面粉有限责任公司运营。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场,如有侵权请联系删除
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