广州，这座美食之都，汇聚了众多令人垂涎的广州美食。从经典的肠粉、虾饺到特色的煲仔饭、叉烧包，每一道小吃都风味独特，令人回味无穷。而想要尽兴品尝广州美食，就不能不去广州美食街的代表——广州北京路步行街，北京路的街道两旁，老字号美食店琳琅满目。 人间烟火气，最抚凡人心。接下来，让我们走进北京路的8家“烟火小食必吃店吧。 01阿婆牛杂（北京路店）
⭐推荐菜：阿婆招牌牛杂
阿婆牛杂的创始人陈桂珍婆婆，于1989年在广州芳村陆居路的一条巷子里开始摆摊卖牛杂。凭借秘制的配方和独特的味道，阿婆牛杂在街坊邻里中传开了名声。 阿婆牛杂于2019年在广州北京路开设了第一家门店，一经开业便生意火爆，获得了广大食客的一致好评。同年，阿婆牛杂还获得了非物质文化遗产的荣誉。 阿婆牛杂以新鲜牛杂为主要原料，包括牛肠、牛肺、牛肝、牛肚等，搭配特制辣椒酱，口感酥而不烂，特别有嚼劲。
02第壹面（北京路店）
⭐推荐菜：鲜虾蟹子云吞面
第壹面是广州独家首创用电动机制竹升面的云吞面专门店。进店一定要食推荐菜鲜虾蟹子云吞面：每个云吞内都包含大大爽口的虾仁和饱满的蟹子，粒粒可见，非常鲜味。云吞皮薄馅足，虾仁和蟹子的搭配使得口感更加丰富。云吞内的虾肉紧致爽口，蟹子咬破时能感受到鲜美的汁液流出。竹升面爽口好吃，可以选择煮软或煮爽，满足不同食客的口味需求。
03太平沙财记（大南路店）
⭐推荐菜：金牌牛腩粉
这家店的牛腩炖煮得恰到好处，口感鲜嫩多汁。搭配爽滑的面条和鲜美的汤底，让人回味无穷。 除了上述招牌菜之外，太平沙财记还有其他值得一试的菜品，如牛三星汤、牛杂粉等。
04五代同糖（北京路店）
⭐推荐菜：榴莲河粉
广州北京路的五代同糖是一家历史悠久的老字号甜品店，其特色产品有： 宇治金时抹茶冰：冰沙与香浓抹茶结合，加上脆片和小丸子，口感绝佳。 芒果河粉：满满的芒果果肉与冰凉丝滑的河粉搭配，齿颊留香。 红豆牛奶麻薯：烟韧的麻薯与香浓的牛奶味，配上软糯红豆，回味无穷。 木糠布丁：奥利奥与奶油的组合，香甜不腻，奶味十足。 榴莲河粉：顶部一大块榴莲果肉，椰汁河粉嫩滑爽口，榴莲爱好者的首选。 杨枝甘露：用料扎实，顶部几块芒果鲜肉，诚意满满，广式糖水经典之作。
05民记煲仔饭（北京路店）
⭐推荐菜：美味牛肉生蛋饭
民记煲仔饭位于广州北京路，是一家拥有40多年历史的老字号餐厅，以其现点现煲的煲仔饭而闻名。
牛肉生蛋煲仔饭：民记的爆款饭，生蛋在牛肉上摇摇欲坠，搅拌后牛肉和饭粒被蛋液包裹，变得又香又滑。 排骨煲仔饭：现点现做，新鲜出炉，排骨肉质渗透入米饭，饭量给力，饭焦香脆软糯。
06九龙茶记（北京路天河城店）
⭐推荐菜：黯然销魂叉烧饭
九龙茶记位于广州北京路，是一家深受街坊喜爱的香港特色美食餐厅。
黯然销魂叉烧饭：份量十足，蛋有三个，叉烧非常好味，完全没肥腻感，饭也忍不住吃光光。 九龙老坛酸菜鱼：九龙茶记的招牌菜之一，以其独特的酸辣口味和丰富的鱼肉深受食客喜爱。 销魂牛肉蛋包饭：蛋包饭中的牛肉鲜嫩多汁，搭配上蛋皮的香滑，是九龙茶记的另一道人气菜品。
07莲香楼（北京路208号）
⭐推荐菜：鸡仔饼
莲香楼创建于光绪十五年（1889年），至今已有超过一百年的历史，被誉为“莲蓉第一家”。莲香楼以其莲蓉月饼、莲蓉包、老公饼、鸡仔饼、龙凤饼、嫁女饼、老婆饼等糕点而闻名。这些糕点不仅味道好，而且具有岭南特色，是来北京路游玩时不可错过的美食。
08八珍餐厅（北京路总店）
⭐推荐菜：韭菜煎饺
八珍餐厅作为一家百年老字号，其独特的煎饺和传统美食一直是广州人心中不可磨灭的记忆。
鲜虾云吞面：粤式经典，云吞饱满，面条筋道，搭配鲜美的虾肉，令人回味无穷。 韭菜煎饺：外皮金黄酥脆，内馅饱满多汁，是八珍餐厅的招牌之一。 玉米煎饺：甜玉米粒与猪肉的完美搭配，甜而不腻，深受食客喜爱。 猪红汤：大块的猪红，搭配浓郁的汤底，是广州传统美食的代表。
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