广谈大湾网

[特色糕点] 爽爆夏日的凉糕!一搅一蒸就做好,软糯又香甜

2024-6-29 15:25:10 20415 0

[复制链接]
辞旧 未绑定微信 发表于 2024-6-29 15:25:10 |阅读模式

辞旧 未绑定微信 楼主

2024-6-29 15:25:10


之前有段时间我非常养生。
买了好多红豆,小米,黑豆等各种东西。
经常用这些东西打豆浆,坚持了一段时间,我就喝腻了~
bf1f1c7a2ed49a6136ef27cd685a32f5.png
于是,剩下的食材,我就一一做成别的吃食了。
比如说吃不完的红豆,我稍稍处理了一下,做成了红豆凉糕
有种钵仔糕的质感,风味独特。
a68ae3f52f3ec677890165f0f4451b2f.png
钵仔糕软软糯糯,嵌着红豆的粉沙,清凉又消暑。
蘸着白糖吃,香甜又可口。
234706378a6d72fa1b6fcd73d1b57ee2.jpeg
老人小孩都很好吃!
搅一搅,蒸一蒸,秒变夏日消暑糕点,非常好吃。
b2e6cfa02d690dc248290e09711d5515.jpeg
红豆1斤、钵仔糕粉1包
白糖50克,480ml纯牛奶
34f6ad6bfaa88dcfaa377120a899f946.jpeg
3fcac0644097c08ced22654e5d939789.jpeg 56048a0c961ae417f24b90a7ffca0e3b.jpeg 红豆用清水泡2小时,铺在蒸锅上,把红豆蒸透。 531fadc8cfdcf23a5fb96ad9f2e64971.jpeg 找一个大碗倒入红豆,加1勺白糖,1瓶纯牛奶。

54bb9f1b6b661fa20a9135de4bd22d20.jpeg 搅拌到酸奶状就可以了。 3316ee3fbbf7397599fa7767bd049d17.jpeg 模具刷油更容易脱模,将面糊倒上去,上锅蒸15分钟就差不多了。

2d583fc7190094757f4709e42726f7f1.jpeg 凉透之后再脱模改刀成块,撒上白糖味道更香。 589e8a3fee3c4b8acf89d53fcdfa52c6.jpeg 软糯Q弹,豆香浓郁,细细品尝还有奶香萦绕舌尖,大人小孩都爱惨咯!

文章来源于上班族的便当,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场

回复

使用道具 举报

:
金牌会员
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题182

帖子195

积分1038

图文推荐

  • 澳门必买清单:本地人推荐の特色手信!

    澳门必买清单:本地人推荐の特色手信,整理了一波

  • 9款农家特产大赏!长白山猴头菇等超绝!

    你有没有试过在城市里忙碌了一周,周末就想窝在家

  • 春季摆摊必看2种爆火小吃配方,错过拍大腿

    一、炸蘑菇配方 商用技术配方: 一、裹粉制作材料

  • 珠海·接霞庄

    珠海随手拍——接霞庄。珠海城中同样有我们喜欢众

  • 你的蜂蜜来自这里,白色花序似白花紫藤

    天津到处都是刺槐树。 刚到天津,从地铁站出来,

  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部