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[美容美甲] 夏天桑叶不一样的吃法,没有草木灰也能做,加一样,爽...

2024-6-21 16:16:23 14908 0

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社会演员多 发表于 2024-6-21 16:16:23 |阅读模式

社会演员多 楼主

2024-6-21 16:16:23

夏天,是桑叶繁茂的季节,提到桑叶,大家首先想到的蚕宝宝的美食,但实际上,桑叶不仅是蚕的食物,也是人类可以享用的健康食材,桑叶富含多种维生素、矿物质和氨基酸,对人体有着诸多益处,传统上,桑叶多用于泡茶或者加入中药方剂中,今天,介绍一种桑叶新吃法——桑叶凉糕,不仅Q弹好吃,在炎炎夏日中感受清凉。
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制作桑叶凉糕并不复杂,即使没有草木灰,我们也能轻松搞定,一起看看怎么做的吧!
推荐食谱:【桑叶凉糕】
准备食材:桑叶、牙膏、盐、蜜豆、椰果、牛奶
制作步骤:
1.挑选嫩绿桑叶,放在案板上,将略显老态的桑叶杆子剪去,只保留最鲜嫩的叶片,放入大盆中,加入三勺食盐,再倒入足够淹没桑叶的清水,轻轻搅拌后,让桑叶在盐水中静静浸泡,待其充分吸收并去除杂质浸泡三十分钟。   
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2.时间一到,将桑叶从水中捞出,洗净后重新放回案板,将桑叶轻轻卷起,细细切丝,放入菜篮中控去多余的水分。
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3.启动破壁机,将切好的桑叶与适量清水一同放入,盖上盖子,按下破壁键,将桑叶打成细腻的汁液。   
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4.完成后,将一个大盆置于桌面,铺上纱布,把桑叶汁缓缓倒入,轻轻提起纱布的四个角,将桑叶汁中的残渣仔细过滤。
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5.将家中祖传的小碗放在案板上,加入适量的牙膏,再倒入少量清水,用筷子搅拌均匀后备用。   
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6.准备一个火锅,将过滤好的桑叶汁倒入锅中,大火煮沸,锅中的浮沫如云雾般升腾,用漏勺轻轻撇去,待桑叶汁将开未开之际,将调好的牙膏水缓缓倒入锅中,只需一半即可,用铲子搅拌均匀。
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7.锅中的桑叶汁开始慢慢凝结,继续煮制,同时不断搅拌,直至完全煮沸,将煮好的桑叶汁倒入另一个大盆中,盖上锅盖,静置24小时以上。   
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8.时间到打开锅盖,只见一块滑嫩、Q弹的桑叶豆腐已悄然成形,切成喜欢的形状,无论是凉拌还是甜品,都能展现出它独特的魅力。
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9.若你喜欢咸口,可与黄瓜同拌;若偏爱甜食,则加入蜜豆、椰果和奶茶或酸奶,搅拌均匀后冷藏片刻,那清凉的口感定能让你在炎炎夏日中倍感舒爽。   
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夏天吃桑叶的营养功效:
1.清热解暑:桑叶性寒,具有清热解暑的功效,夏天食用桑叶凉糕,不仅可以消暑降温,还能有效预防中暑。
2.降低血糖:桑叶中含有一种名为DNJ的生物碱,这种物质能够抑制血糖的升高,对于糖尿病患者来说,适量食用桑叶凉糕有助于控制血糖。
3.美容养颜:桑叶中含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化、抗衰老的作用。长期食用桑叶凉糕,能够保持皮肤的光泽和弹性,延缓衰老。
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总结:
看完记得给我点个赞,如果觉得有用,可以转发给更多有需要的朋友观看,感谢大家的支持,祝大家身体健康!

文章来源于大营家美食 ,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。




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