这糕点太犯规了！一咬爆浆，营养又好吃

冲鸭

每周都想进山养养眼睛。

常看手机、电脑，久了时常觉得眼睛疲惫。

春夏满园的绿色，特别治愈~

经常用眼的小伙伴，一定要好好护眼。

没事看看绿，吃吃护眼的美食，很有必要。

说起护眼美食，我第一个想到的就是蓝莓。

今儿给你们分享一道蓝莓山药饼。

饼用的是山药，里面是满满的蓝莓馅，软糯里软，一咬爆浆。

果香浓郁，香甜可口，超级适合当下午茶。

好吃又营养，做法也特别简单，强烈建议你们也试试！

山药素有小人参之称，养胃又滋补。

蒸熟的味道更糯。

压的越细腻越好，加50g面粉，揉成光滑的面团。

取一团，压扁，舀入蓝莓酱，整理成长方体。

开小火慢煎山药饼，来点黑芝麻点缀，一直煎到两面金黄就可以了。

闻着就好香~山药饼焦香酥脆，一咬还会爆浆。

酸甜的蓝莓混着酥饼，好吃又上头！

文章来源于上班族的便当，如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点，不代表大湾网的观点立场