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[特色糕点] 菠菜别炒着吃了,教你好吃新做法,营养健康美味

2024-4-3 16:55:41 14501 0

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坎坎坷坷 未绑定微信 发表于 2024-4-3 16:55:41 |阅读模式

坎坎坷坷 未绑定微信 楼主

2024-4-3 16:55:41

准备好菠菜清洗干净,起锅烧水水开后加入一勺食盐几滴食用油,下入菠菜焯水,水再次烧开后捞出
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焯好水的菠菜捞出过一下凉水,攥干水分后切碎放入盆中备用
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准备好一根胡萝卜清洗干净切成碎丁装入菠菜碗中,再加入一点提起泡好的粉丝切碎,先淋上10毫升的玉米油,少量的香油搅拌均匀,在加入食盐,生抽,蚝油,味精搅拌均匀备用
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盆中放入300克的面粉,加入2克食盐,用200毫升的温水和面随倒随搅拌
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搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,放到案板上搓成长条分成大小均匀的小剂子
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取出面挤擀成薄饼铺上馅料,在中间打入一个鸡蛋,在铺上一张薄饼
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铺好之后边缘捏和,用手捏出花边
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电饼铛刷上一层食用油下入生坯,小火慢烙3分钟,3分钟后翻面在烙3分钟左右,烙至两面金黄即可出锅
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出锅后切成小块非常简单好吃的菠菜鸡蛋馅饼就做好了
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