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木耳平常我们都喜欢吃，木耳的营养价值非常的高，但是木耳有真的有假的，都是满满的科技与狠活，今天就把科技木耳和我们的真木耳给大家区分一下，学会以后，你就能分辨出哪个是科技木耳，哪个是真正的木耳。 好多粉丝朋友说他们在网上买到了增重木耳，大家了解一下，谨防被忽悠。
这一份是增重木耳，这一份是正常的木耳，我们先用称量的方法来对比一下，先称30克的增重木耳，再称30克的正常木耳，大家看一下重量是一样的，但是正常木耳的分量比增重木耳要多很多。
我们再用泡发的方式来对比一下，增重木耳泡这边，正常的木耳泡这边，浸泡结束之后，大家看看正常的木耳30克泡出了一大碗，而增重木耳30克才泡出了这么一点点，就连正常木耳的一半都没有。
你再看泡过木耳的水，正常木耳泡过的水是比较清澈的，而增重木耳泡过的水非常的浑浊，正常情况下，一斤正常的这个木耳，可以泡发十斤，但是珍仲木耳只能泡发三四斤。
如何去分辨木耳是不是增重木耳？一般有三个方法：
第一个分辨方法，把木耳抓起来，自由落体到桌面上，增重木耳落到桌面上的声音是这样的，非常的大，非常的沉，正常的木耳落到桌面上的声音，是非常的清脆的，非常轻。
第二个分辨方法，大家看这个木耳的外观，正中木耳它的两面颜色都很深，你掰开一个看看，断面是非常厚的，甚至还有这种亮晶晶的东西。
正常的木耳，正面是黑色的，背面是灰色的，颜色的差距是非常明显的，掰开一个看看，断面是非常薄的，没有些亮晶晶的东西。
第三个分辨方法，就是闻一闻，正常的木耳没有什么特殊的味道，但是增重木耳会有比较明显的特殊味道，可能是酸味，也可能是臭味，反正闻着味道不正常，多半就有问题。
如果你闻到的增重木耳有一股明显的酸臭味，这种增重木耳多半就是用工业硫酸镁和胶做出来的，对身体的影响是非常大的。
被忽悠一些钱没有关系，忽悠健康就不行。
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