港式蛋挞材料准备鸡蛋液：80g牛奶：105g淡奶油：25g糖粉：25g低粉：85g黄油：45g糖粉：20g鸡蛋液：6g淡奶油：4g盐：0.5g做法1食材准备齐；2鸡蛋打散；3加入糖粉搅拌至糖粉溶化；4加入牛奶和淡奶油；5搅拌均匀，蛋挞 ...
2020-2-29 15:18
中国人很爱吃皮，总觉得皮的营养很丰盛，还可以美容养颜。从东北的猪皮冻到南方烧烤档的鸡皮串烧，都可以很明显的看出，我们对于皮的热爱。而中国香港也是一样的，他们对于鱼皮的爱恨都在一碟鱼皮里面，咸蛋黄鱼皮这 ...
2020-2-29 14:52
相信来过广东的朋友都应该知道，“食在广东”这句话可不是空穴来风，广东的美食多到数不过过来。举个例子，潮汕地区代表美食就有肠粉、早茶、菜粿、云吞面、老火汤、陈村粉、牛肉粿条.......茂名地区就有开煲狗肉、 ...
2020-2-29 14:34
文|李北辰或许是受困于特殊时期家中的粗茶淡饭，最近有不少朋友都向我安利一部美食纪录片：《沸腾吧火锅》。这部由陈晓卿监制的纪录片，介绍了全国不同地方的火锅，每集12分钟左右。沸腾的火锅，质朴的故事，有点类 ...
2020-2-29 14:30
每年的下半旬季节，是大闸蟹和各种海鲜大量摆上餐桌的时候。尤其是在冬天里，亲朋好友聚在一起上一桌海鲜，在加一点小酒助兴，吃着美味，闲聊生活，八卦新闻，欢声笑语，简直不要太洒脱，尤其是在大口啃大闸蟹的时候 ...
2020-2-24 17:47
韭菜蛋卷材料：韭菜、鸡蛋、火腿、玉米淀粉、盐做法：1.韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成碎末。2.火腿切成丁，鸡蛋打入碗中，加入盐，用筷子充分搅拌均匀。3.玉米淀粉、清水在碗内调成水淀粉，倒入蛋液中拌匀， ...
2020-2-24 17:40
今天教大家一款宅在家就能做的酸奶慕斯，它没有乳酪蛋糕的高脂肪和热量，却有着同样清爽细腻的口感，有着浓郁的奶香和入口即化的味觉享受！基础原料酸奶10克淡奶油250克细砂糖30克吉利丁粉10克柠檬1个奥利奥55克黄油 ...
2020-2-24 17:36
出了农历正月，寓意着春节已经彻底过完了，过完了春节我们迎来了第一个传统节日，这个节日就是二月二龙头节，很多地方也叫作春耕节，意味着春天播种耕地的日子来临了。人们在这一天通过各种各样的习俗祭祀龙神，祈祷 ...
2020-2-24 17:32
广东是个自带美食属性的省份。广东人爱吃、会吃的特点闻名天下。“东西南北中，小吃在广东”，地道的小吃在广东星罗棋布，哪些小吃是你的最爱呢？沙湾姜撞奶百年经典的粤式甜品，虽然现在在广府地区很多地方都有，但 ...
2020-2-22 12:10
去香港，最不能错过的就是香港的美食。香港美食吸引着来自世界各地的游客，无论是广东菜、上海菜，还是日本料理、印度咖喱，你都可以在香港找到口感最地道的餐厅。香港的小吃也是名满天下，街头小贩做出的美食同样令 ...
2020-2-22 11:39
01粤菜即广东菜，是中国四大菜系之一，在世界各地粤菜与法国大餐齐名。粤菜一大特点就是材料广泛。飞禽走兽、山珍海味，无所不有。在其他人看来，无论是天下飞的还是地上跑的都能成为广东人的盘中餐。所以，江湖上一 ...
2020-2-22 11:28
还在深圳的你~不知道你的小伙伴们是陪伴着你还是回家了呢?看看这些美食街,等着过完年和小伙伴们一起去吧~香蜜湖食街香蜜湖美食,身处闹市的一处休闲美食街。堪称深圳目前最火爆的平民食街,每晚约有七八万食客涌来享受 ...
2020-2-22 10:31
放假在家闲得连狗都嫌弃的我，又把‘东京大饭店’刷了一遍，除了脸上写满我可以，感叹木村拓哉宝刀未老外，剧里的米其林美食，极大地安慰了每天气得睡不着觉的我。 剧中每一道被镜头特写的菜品，味道也被放大数 ...
2020-2-18 11:52
佛跳墙，即“满坛香”、又名福寿全，聚集海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、干贝、蹄筋、花菇等名贵食材，加入陈年花雕酒秘制而成。胶原蛋白含量高，具有延缓衰老、养颜美容功效，男女老少皆可食用。相传，康熙年间安溪清水祖 ...
2020-2-17 14:27
赞爆！响彻江湖的人气小龙虾有间虾铺貂蝉的化身的大锅油焖虾，用直径一米的大锅快速爆炒，借用大锅的高温将天然香料、滋补中药材和秘制酱汁逼入小龙虾体内。油只用一次，只用鲁花牌菜籽油，吃得放心。加入啤酒、料酒 ...
2020-1-19 15:26
