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春节即将来临，各大超市、市场都弥漫着浓浓的年味。选购年货是每个家庭迎接新春的重要环节，其中干果作为传统的年货，更是不可或缺。不过，在选购干果时，有些品种即使再便宜，也建议大家不要轻易购买。
不管多有钱，春节这6种干果别买回家，懂行人：白给都不想要！ 一、添加调味剂的干果 市场上有些干果为了追求口味，添加了各种调味剂。这些调味剂不仅改变了干果原有的风味，还可能对人体造成负担。购买原味干果更为健康，也更能品味到干果本身的香醇。在选购时，可以仔细查看产品标签，选择不含添加剂的原味干果。 二、浓郁香味的干果 在市场上，我们经常可以看到一些干果被浓郁的香味所覆盖，如奶香味的碧根果、巴旦木等。这些干果往往是由于添加了过量的香精来掩盖其不新鲜的事实。 长期食用这类干果，不仅可能对身体健康造成影响，还可能使人体对真正的食物味道产生钝化，失去对自然风味的感知。 三、过于光滑油腻的干果 有些干果外观油亮光滑，看似新鲜，但实际上可能是由于过多的油脂添加或存放时间过长。这样的干果不仅口感油腻，还可能含有较高的脂肪和胆固醇，不利于健康。选购时，应选择外观干燥、无过多油脂的干果。 有些干果表面异常光滑，看起来油光锃亮，实际上是经过石蜡加工的。这些石蜡如果不能被人体正常代谢，长期食用可能会对人体健康造成影响。在选购时，应尽量避免选择表面过于光滑的干果，选择未经过蜡处理的自然干果更加安全。 四、五颜六色的干果 五颜六色的干果看起来很诱人，但往往是在食品染色和添加香精、香料等手段的帮助下实现的。这些人工添加的物质不仅对身体健康无益，还可能对肝脏、肾脏等器官造成负担。在选购时，应尽量选择那些色泽自然、未经化学处理的干果，以确保食品的安全与健康。 五、变质的干果 有些干果由于储存时间过长或储存条件不当，可能会出现变质的情况。这类干果往往口感苦涩，甚至带有霉点。长期食用变质的干果会对胃肠产生一定的刺激，引发腹泻、呕吐等症状。 因此，在选购时要仔细辨别，避免购买到变质的干果。可以通过观察干果的颜色、闻其气味、品尝口感等方式来辨别是否新鲜。 六、散装无壳的干果 散装无壳的干果虽然方便食用，但它们在运输和售卖过程中容易受到灰尘和细菌的污染。这些干果还可能因为暴露在空气中而吸收过多的湿气，影响其口感和保存期限。 因此，在选购时，建议优先选择有包装、品质有保障的干果。这样不仅能确保干果的新鲜度和卫生安全，还能避免散装干果中可能存在的二次污染问题。 总之，这6种干果虽然在市场上不是很常见，但它们的潜在问题却不容忽视。看完，相信大家在春节选购年货时能够更加明智地选择适合自己的优质干果。
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