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在肇庆， 有一种著名“土特产”。 它便是——“高要草席”。 高要金渡花席对于现在很多年轻人来说，或许这个词有点陌生，但对于很多老肇庆人来说，它不仅是简单的生活用品，更承载着童年美好记忆。
△图源：高要文化馆
那么，你知道吗？ 编织草席这一民间手工艺始于宋朝， 从明朝起开始发展成为 当地农民的一项重要副业。
几百年来，一直畅销国内外。2009年，高要金渡花席编织工艺被列入广东省非物质文化遗产代表性名录。
村民聚在一起编织草席。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
用于编织草席的蒲草主要来源于高要区的白土、莲塘和金渡一带，它细长、光洁、柔韧，有“赛龙须”之美誉。
秋冬季节是蒲草收割的季节
收蒲草，编织靓席！
近日，在高要区莲塘镇温贯村的 一片蒲草种植地里， 六十多岁的村民唐大伯正在忙着割蒲草。
秋冬正值蒲草收割旺季，村民唐师傅手握镰刀在割蒲草。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
他手持锋利的镰刀弯着腰， 收割蒲草并抱在怀里， 然后紧抓起最高的蒲草往上提， 将这一动作重复四次， 三种不同高度、等级的蒲草便分拣出来。
分拣蒲草后，唐师傅需将蒲草铺好进行下一步工序。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
唐师傅收割完毕后，趁着蒲草未干，将蒲草平铺在田地里，均匀地撒上河砂，然后一把一把地使劲进行摩擦。经过河砂打磨过的蒲草，晒干后根据需要染上不同的颜色，就可以用来编织草席了。
撒上河砂的蒲草，需使劲地进行摩擦打磨。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
从日用品到艺术品传承百年工艺
随着社会发展进步， 金渡花席已从日用品发展到艺术品。 目前，市场上开始出现用 花席装饰的手袋、鞋子、匾额等产品， 既美观又耐用， 承载了厚重的历史文化， 能够提升产品价值。
近年来，肇庆文旅部门充分利用省、市、区相关文化活动，安排传承人现身展现并讲解金渡花席的文化和工艺，提高群众认知，让这具有历史、文化价值的文化遗产得以继承，共同保护文化遗产守住文化根脉。
让我们接力传播，让更多的年轻人了解这个肇庆老字号，将这项“百年工艺”传承下去！
身为肇庆人的你回忆满满的“高要花席”，你还在用吗？欢迎评论说一说~
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