最近阿万有个烦恼想给朋友送中山特色的手信除了中山杏仁饼
还有什么手信值得推荐?
恰好近日省非物质文化遗产保护中心公布了2023年广东非遗手信名单啦啦啦,这不就是专业咯
官方认证的中山“三小件”2023年广东非遗手信名单(中山部分)
中山上榜的3个非遗手信分别是: 咀香园健康食品(中山)有限公司申报的“咀香园粒粒杏仁饼” 中山市石岐酒厂有限公司申报的“石岐米酒(32%vol)“ 中山市小榄镇菊城陶屋申报的“《金玉满堂》陶瓷摆件”
粒粒杏仁饼
粒粒杏仁饼,选用优质绿豆、浸泡、发芽1-2mm、烘干、去皮、磨成粉,再加入杏仁、花生、水、油等制成。饼体表面嵌有杏仁碎与花生颗粒,口感香甜松脆,便命名为“粒粒杏仁饼”。
内含独立小袋包装,便于携带,开袋即食,且富含蛋白质、脂肪等营养物质。其丰富、香甜的口感,使之成为除夹肉杏仁饼外备受欢迎的一款杏仁饼。
想更深入了解还有可以参观
国家AAA级工业旅游景区
咀香园饼文化博览馆
开放时间: 9:00-11:00 13:00-16:00
景区地址: 咀香园饼文化博览馆
门票: 免费
33%Vol石岐米酒
33%Vo1石岐米酒采用天然野生菌丸酶种,以本地种植的大米和长江水库优质水源为原料,加上串珠叶、薄荷叶、桂叶等中华草本精华,经过制曲、煮饭、发酵、蒸馏、酝肉、调酒、静置等多个工序酿造。
所生产的石岐米酒在30度左右,属于低度数豉香型米酒,深受粤港澳地区群众欢迎 ,是南方地区广大百姓日常饮用的米酒。
2022年,蒸馏酒传统酿造技艺 (石岐米酒酿造技艺) 被广东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录项目。
金玉满堂(陶瓷金鱼摆件)
金玉满堂,非遗品牌菊城陶屋匠心独具的杰作,以其肥肥胖胖、可爱至极的寿星鱼摆件,散发出一股浓厚的文化韵味和陶艺工艺的精湛之美。
这款陶瓷金鱼摆件不仅是一件精致的礼品,更是一份对传统工艺和文化历史的深刻致敬。
开放时间: 9:00-17:00
景区地址: 广东省中山市小榄镇祥丰北路60号
咨询电话: 3923323524(何小姐 )
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