马踏湖第二届捕鱼节、首届美食节大赛暨自驾游欢乐季

对你宣说

11月25日上午10时，马踏湖第二届捕鱼节、首届美食大赛暨自驾旅游欢乐季活动在淄博市盛大开幕。

桓台县委常委、副县长、桓台经济开发区党工委书记  陈之远致辞

淄博市文化和旅游局四级调研员  梁荣江致辞

淄博市餐旅饭店烹饪协会资深副会长  肖团芳致辞

山东省房车露营与自驾旅游协会秘书长  蔡传武致辞

其中，桓台县政府副县王帝，和山东省房车露营与自驾旅游协会副会长宋晓鹏，为河北沧州狮城自驾游联盟、天津畅游户外自驾游俱乐部、青岛车行天下自驾游俱乐部、烟台小金牛自驾游俱乐部、山东远方自驾游俱乐部、淄博鲁C自驾大队授旗。

桓台县商务局党组书记、局长  吴丹宣布美食大赛结果

起凤镇党委书记岳磊、桓台县餐旅饭店烹饪协会会长李树才为荣获“马踏湖十大招牌菜”的单位颁发证书。

县委宣传部副部长、县融媒体中心主任吕海明，桓台县餐旅饭店烹饪协会执行会长宋丰岭为荣获“马踏湖特色菜”的单位颁发证书。

此次自驾游活动将以捕鱼节为契机，抢抓淄博当地文旅特色一体化发展机遇，加快以淄博市为代表的重点自驾廊道建设，大力推进交旅融合发展，打造长期自驾游目的地。

捕鱼现场，一条条体型肥硕的鲢鱼、草鱼、梭鱼、翘嘴等马踏湖生态鱼跃出水面欢腾，场面热闹非凡。“头鱼”被打捞上岸，现场欢呼声不断，大家争相与“头鱼”合影，好一幅鱼跃人欢的场面。

作为本次活动的最大看点，“头鱼”竞拍环节更是吸引了不少游客一睹风采。“头鱼”体重达48.8斤，在场竞拍者们轮番举牌只为竞拍“头鱼”，现场游客更是欢呼不断，一派热闹景象。经过数轮激烈竞拍，最终一锤定音，“头鱼”以21888元的价格被巩本明鱼屋子竞得。

桓台县各大酒店餐饮单位

金牌大厨各显神通

现场比拼厨艺

以马踏湖生态鱼为主要食材

在名厨们的精心烹制下

马踏湖生态鱼焕发出极致的美味

马踏湖鲜鱼汤、松鼠鱼

马踏湖砂锅炯链鱼头

菊花醋鱼、冰花鱼羊鲜

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文章来源于淄博市自驾游与房车露营协会，如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点，不代表大湾网的观点立场。