蘑菇需要焯水吗？事实证明我犯了一个错误，蘑菇原来这...

欲望宠

蘑菇要不要杀掉？事实证明我犯了一个错误。这样，蘑菇味道鲜美，营养丰富。香菇之所以被称为香菇，是因为其天然味道浓郁。香气扑鼻，油炸的东西都是香的。最近我看到市场上的蘑菇价格下跌了。原本十几块钱一只的价格，居然降到了八块钱一只。如此优惠的价格，您不容错过。你每天都必须买一些。我们来吃新鲜的香菇吧。它们营养丰富，可以用不同的方式制作，并且可以与不同的成分组合。吃它们并不是一个坏主意。

香菇比某些肉类更有营养。它们的蛋白质含量很高，并含有多种维生素和氨基酸。规律的饮食可以增强你的免疫系统。我们都知道香菇有两种，一种是干香菇，一种是新鲜香菇。说到干香菇，我们都知道我们在制作前先将其泡在水里，然后用清水洗净。说到新鲜蘑菇，很多人不明白是否需要在烹饪前将其杀死。我以前已经解决了这个问题，所以我直接在锅里烤，没有焯水。后来，当厨师的朋友提醒我这件事时，我才意识到我一直都错了，这是命中注定的！

食用蘑菇之前必须将其杀死，并且在烧烤之前还需要采取额外的步骤，以确保煮熟的蘑菇健康可口。下面我们就来看看它的正确烹饪方法吧。

1、首先将香菇洗净，放入盛有水的容器中，加入盐和面粉，拌匀，浸泡几分钟，捞出冲洗干净。（盐可以软化海绵，面粉可以吸收海绵上的污垢）

2.锅中放入水，大火煮沸，加入盐，加入蘑菇炒白，约1分钟后捞出沥干。

3.锅中倒入油，加入姜末和蒜末，炒香，加入蘑菇和鳕鱼，加盐、生抽和蚝油调味，然后盖上少许温水。收汁后加热即可食用！

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