茼蒿杏鲍菇这样炒，孩子吃了营养好，身体长的棒棒哒！

可以吗

今天推荐几道小朋友特别喜欢吃的菜，小孩子在发育长智力的时候，需要补充各种营养，茼蒿具有清血养心降压、润肺，还含有可食用易挥发的精油和胆碱等营养物质，是一道健胃开脾的佳品，

茼蒿是一道非常适合清炒的绿色青菜，做法简单，

准备茼蒿1把，蒜瓣、耗油，

把茼蒿洗干净，摘除老茎和黄叶，在洗干净备用，

茼蒿切成适量的小段状，蒜瓣切碎，

洗干净铁锅，开火热锅上油，油热后放入蒜末爆香，

待炒出香味后，放入茼蒿快速翻炒，待茼蒿变软后，

加入盐，耗油继续快速翻炒，

待耗油加入后，翻炒均匀，过30秒后即可关火出锅，

杏鲍菇和鸡肉，都是对小孩子有帮助，开春后的3-5月是小孩长个最快的时候，特别需要补充各种营养，杏鲍菇富含蛋白质、维生素、钙、锌等孩子发育的矿物质，对人体提高人体免疫功能非常有帮助，

准备好材料，杏鲍菇2根，洗干净备用，然后开火上锅，放水，蒸8分钟后关火，带凉后撕成条状备用，

姜蒜准备好，开火热锅上油，

鸡腿切丁均匀裹上红薯粉后，放会锅内焯水，

开火热锅，放入猪油翻炒出香味后加入大蒜和生姜，

爆出香味，放入焯水过后的鸡肉，快速翻炒均匀，

翻炒均匀后倒入撕好的杏鲍菇，加入盐耗油继续翻炒，不要加鸡精类的调味品，鸡肉和杏鲍菇本来就很鲜，

关火加入葱花装盘，即可开吃！！

杏鲍菇鲜美可口，非常好吃呢

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