饺子皮用处大，包饺子剩的饺子皮还能这样吃。千万不要...

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今天跟大家分享 一个用饺子皮做的土豆丝卷饼， 做法简单好吃，下面看下详细的制作过程吧。

1、把饺子皮表面刷一层油，然后把一张一张的摞在一起在一起，摞一张刷一层油(一次大概把5张叠在一起）

2、用擀面杖把它们擀成薄薄的圆形面饼。

3、然后把面饼放在蒸锅上水开蒸三分钟左右。

4、蒸完以后趁热把它们一张一张的揭开。

5、炒一盘土豆丝出来，放凉。

6、把土豆丝均匀的放在面饼的上，然后从下往上卷，两边往里对折。对折完再卷一下就可以了

7、平底锅刷油，土豆卷饼上锅煎至两面微黄就可以出锅了。

制作的过程中需要注意

1、饼一定要出锅趁热揭开

2、放平底锅煎的时间不需要太长，皮薄很容易煎。放进去煎一下就拿出来！一定要小火煎

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