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旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，这句诗词让我们看见什么叫作“沧海桑田”，什么叫作“今时已不同往昔”。相信很多人都吃过“麦当劳”、都吃过“肯德基”，许多人都曾有过追剧的时候点份“宅急送”当“下剧菜”的经历，但是，却很少有人知道，曾经的肯德基并不像如今这样随处可见，而是有钱人家才能消费起的奢侈品。31年前，有新婚夫妻在肯德基里办酒席，这种行为放到现在我们肯定会觉得儿戏、廉价，然而，三十多年前的人们只会认为这是非常豪气的举动——堪比五星级酒店办婚宴。
我们坐在肯德基大嚼特嚼，对它的产品肆意点评：这个口味的汉堡出得没以前好吃，那个鸡块炸得还不错。若是父母看见都会来一句“败家玩意儿”，自家做的不吃，要跑外卖来花大价钱吃几块鸡。两代人出现这种意见分歧的情况是源于“肯德基”出现在国内的时机正巧是七十年代、八十年代，父辈们那个时候吃肯德基并非如今这般轻松，能够吃上一次都十分不容易。
现在我们常常都会觉得钱不值钱，一百块钱进肯德基我们甚至只能吃到一个“全家桶”，但以三十多年前的物价来看，一百块钱能够买到比全家桶多几十倍的东西。所以，肯德基在当时可以算得上是高端的西洋餐厅。
1990年，于北京开的第一家肯德基便受到了所有人都狂热追捧，众人皆以进去吃上一吃当成荣誉，是一件非常有面子的事情。这种心态和现在出入高端消费场所、购买奢侈品有着异曲同工之妙。
34年前北京开的这家肯德基，是当时肯德基在全世界开的连锁店里门店面积最大的一家，最多可以容纳500名客人同时用餐。里面大到点餐柜台，小到墙上海报，均由美国进口而来，可以说，在当时的人们心中，这家肯德基就是“高大上”的象征。高水准必然跟随着高消费，在那个人均月收入一百元的标准之下，吃一次肯德基至少需要十元，多吃几次则一个月工资不复存在。
曾经风靡一时的韩剧里面有这样一种吃法：炸鸡配啤酒，很多观众都因为这部韩剧去点肯德基配上啤酒，边吃边看，其实，很多父辈们早就尝试过这样搭配了。
三十多年前，国人还不知晓什么品牌文化、什么叫执行标准，大家都只知道埋头苦干，只要努力了就能有钱赚。肯德基所表现出来的员工形象、出餐标准给人们打开了新世界的大门，毕竟如果想在其中工作，通过面试笔试以及部门培训的难度不亚于经历一次高三。
还是回到最开始的那个话题。经过上文的介绍，我们了解到了三十四年前的物价以及肯德基在人们心中的“光辉形象”，即便是没有钱进去饱餐一顿也要和门口的“肯德基爷爷”合上一张照片，以表示自己并非一个土包子。而有人却财大气粗，选择在肯德基里举办婚礼，这家最多可以容纳五百人同时用餐的餐厅，确实也是一个大型聚餐的好地方，只不过和平常的酒席菜品不同，菜品全是肯德基的炸鸡。
当然，当年能够在肯德基里办酒席的不亚于现在结婚于五星级酒店办婚宴，两者的共同点都是财大气粗，这件事发生以后还是引起了不小的轰动。现在我们再来看这种行为，都不会认为财大气粗，而是觉得是一种行为艺术，毕竟现在的肯德基已经是随便就能吃到的炸鸡，再也不是当年需要精打细算吃一口肉疼半天的“奢侈品”了。时代的变化如此巨大，不禁令人感叹。
随着我国经济的不断发展，国外的快餐连锁品牌也不断入驻我国各大城市，肯德基再也不是唯一一个西洋快餐店了。诸如麦当劳、汉堡王、必胜客等等等等快餐连锁品牌都有它们的主打产品，而我们的兜里也都有钱，不必再以“能否吃上肯德基”去衡量一个人的家庭条件。随着现在人们的收入增加，肯德基也不是当年的奢侈品，变成了十分普通的吃饭选择之一。这些变化都是源自于我国的发展之大变化之快，也是我们消费水平显著提升。值得一提的是，当年人人都以吃肯德基为潮流，现在却以吃绿色健康食品为潮流，这也是消费观念发生改变的表现之一。
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