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三不的来历带有传奇的色彩，创始人也是个实在人，三不原则和三步食用方法，成就了今天难能可贵的锅物料理！
位于黄埔大道东居然之家6楼（地铁5号线三溪B口300米），位置优越，交通便利，来这里，吃味道“三不牛腩”！
中式餐厅是大多数人的选择，装修上更是花费心思，这是店家给予食客们仪式感的环境，“你的小心思早就被洞察”。
而引入不落俗的壁画元素，让整个空间，变得更加活泼灵动，细看每一处，都是小惊喜！
（图片来源于网络，以供参考）
锃亮的刀叉与舒适的环境，让人仿佛置身于米其林餐厅之中，逼格满满让人欣喜不已，“拍照打卡”和品尝美味一样重要！
（图片来源于网络，以供参考）
据老板口述，三不牛腩的来历颇具传奇色彩，很早以前掌厨的大师既是老板也是伙计，当时起名字时也毫无刻意之意，「牛腩店」就此随意诞生！
（图片来源于网络，以供参考）
经营的时间久了，邻里街坊也知晓了这家店，不缺斤短两，不弄虚作假，不以次充好，老板只专心做美味，口碑早已传了开来，店的名字也就一直没来得及更换。
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过了很久，三不的原则口口相传，食过的人称其为“三不牛腩”，老板也觉得和多年来自己坚守的原则相同，后来正式更名为「三不牛腩」
（图片来源于网络，以供参考）
它家出名的当属三不的锅底，「养生虫草花菌王锅底」，以骨头熬制的牛腩锅底，集虫草花、红枣、枸杞等十多种选材熬制，味道鲜香，养生谓之佳品。
文火慢炖，汤水沸腾不溢出，香气随着蒸汽扑面而来，只是闻一口香气，就已是让人口水直流，小伙伴们已经雀雀欲试。
（图片来源于网络，以供参考）
尝过它的食客们无不对它赞美，从视觉盛宴到碰触舌尖的味感体验，从舌尖再到味蕾的满足，每一步都让人回味的印象深刻。
（图片来源于网络，以供参考）
还有吃牛腩都要用刀叉，你确定不来体验下吗?
使用纯净水加入，虫草花、菌菇、野生姜、大蒜、苹果等食材，文火慢炖，需精心熬制而成，汤色清而不浊，味道淳而不淡，佐以蘸料，口味独特。
【吃法中西合璧】
腌制好的牛腩先入锅煮，十二分钟之后喝汤，味道醇香浓郁，紧接着捞牛腩至餐盘之中，用刀叉切成小块。蘸店家蘸料再细细品味，让中西餐在这里碰撞出激情的火花！
（图片来源于网络，以供参考）
【特殊制作】
三不牛腩只选取13条牛肋排骨处的牛腩，只占一头牛总量的12%，可谓是口口珍馐，整个腌制过程全部选用上等食材，用13种调理，经3小时腌制而成，口感细腻丰富，让人回味！
（图片来源于网络，以供参考）
【选材新鲜】
三不牛腩选用云贵川3~5岁散养土黄牛，这种牛大多在2000米以上的高原上，以天地甘泉为露，以大自然草植被为食，三不牛腩选择的牛都是当天宰杀，几个小时内送达餐厅，食材新鲜，口味独特。
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▌新鲜土黄牛腩（中份） ▌
选自优质云贵川土黄牛腩，2000米海报的散养牛，只为追求纯真口感的造诣！
（图片来源于网络，以供参考）
经过13种调料，3小时腌制之后，口感更多汁鲜嫩！
（图片来源于网络，以供参考）
▌丸来丸去 ▌
有一位自己“滚”来的选手 要求介绍一下，看名字这么有创意 那就来吧！特色菜品——丸来丸去，不同口味搭配 总有一款是你的菜！
▌虾滑 ▌
这份虾滑可是用足了料，手工现打的超大颗虾仁肉眼可见，上面的鱼籽更是点睛之笔，盛在竹筒中显得晶莹剔透。
（图片来源于网络，以供参考）
在锅中煮至漂起趁热吃，吸收了汤汁之后，口感十分鲜香，Q弹嫩滑，厚实弹牙，仿佛在唇齿之间做着“伸展运动”。
▌香菇鸡肉卷 ▌
夹起一片放进锅里，肉慢慢浸透汤汁，沾满蘸料，一口放进嘴里，鲜嫩无比，好吃上头。
▌鸭血 ▌
鸭血在汤锅中沐浴8分钟，是吃前的仪式感，时间越久它就越嫩，重点是没有气孔，入口像果冻般Q弹。
（图片来源于网络，以供参考）
▌蟹肉棒 ▌
蟹肉棒整齐排列在盘子里，鲜艳的颜色令人食欲大开，鲜香扑鼻，弹力十足，让你爱不释口。
▌蛋饺 ▌
厚厚的鸡蛋皮儿，一大块肉馅儿，放入锅内，色泽金黄，又香又嫩，真材实料，顶饿！
新鲜、绿色、健康的素菜，清甜爽口，解腻开胃，荤素搭配营养均衡，总之吃不够~
三不牛腩火锅，不一样口感~
不一样的体验，还不敬请品尝
除此之外，进店解锁更多菜品
还不约上小伙伴快来啦~
以上图文来源：微信公众号广州美食优惠卷，如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点，不代表大湾网的观点立场
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