澳门那些不能错过的西式特色甜品

摇头晃脑

到澳门非试不可的甜品，大家第一时间可能只会想起氹仔的榴莲雪糕或新马路的姜汁撞奶，其实澳门各区的餐厅中隐藏着各式各样的西式甜品，水平甚高，身为蛋糕甜点爱好者的你是时候动身了！

葡国餐厅米芝莲级葡式糕点

位于葡京酒店中的葡国餐厅是葡萄牙米其林级食府的分店，食店虽然是以主食夺得米其林星星，但店内甜品同样不失美誉。糕点以传统款式为主，当中的焦糖布甸制作出色，浓郁的蛋味和幼滑焦糖加起来，散发出诱人香味。而其他经典甜品，如杏仁蛋糕、木糠蛋糕、面包布甸以及葡挞等，全部由大师级手法演绎，大家可在这些熟悉的味道中找到令人不能抗拒的魔力。

地址：南湾葡京路2-4号葡京酒店西座3楼

LAN带动莓系潮流

草莓、蓝莓、红莓、黑莓等果实的味道与外形一向让女生难以抗拒，在新濠天地中的 岚 便以此为基础，创作出多款“莓系”甜品俘虏好甜一族的心。Summer Berries Tart是店内人气首选之一，挞上铺满鲜红色草莓，咬下去会渗出清甜肉汁，中间的香滑吉士酱和松脆挞底一软一硬，口感和味道也形成鲜明对比。 岚 的Blue Berry Cheese Cake也是出色佳作，糕身做出柔软轻身的感觉，芝士味亦十分香浓，再配上糕顶上的酸甜适中的蓝莓，富层次感的味道一试难忘。

地址：路氹城连贯公路新濠天地皇冠度假酒店1楼

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