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[港澳手信] 明星们的香港美食攻略就藏在这部纪录片里

2024-2-27 16:59:17 10580 0

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心的挚爱 未绑定微信 发表于 2024-2-27 16:59:17 |阅读模式

心的挚爱 未绑定微信 楼主

2024-2-27 16:59:17

美食纪录片《香港味道》作为“大湾区原创纪录片发展计划”首批力作之一,以独特的视角和创新的形式,深度挖掘香港美食所承载的城市变迁与文化底蕴。

群星同聚,引领港味探秘新潮流
在《香港味道》中,节目组以经典港片中的美食元素为切入点,邀请林雪、蒋诗萌、吕良伟、孙越、谭耀文、蔡卓宜等多位知名艺人共同参与,他们将带领观众穿越电影与现实之间的界限,一同追寻那些深入人心的港式美味,解密隐藏在香港巷陌深处的味蕾秘境。

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嘉宾犹如一个个现代版“食神”,在香江的美食海洋中探寻黄金年代的历史印记,通过镜头捕捉那些充满回忆与温度的香醇滋味,使观众在网络时空隧道中重拾港影的美好瞬间。

同游香江,开启人文对话新篇章
该纪录片突破了传统美食纪录片的制作模式,借助网络时代的独特视觉,深度剖析香港美食背后的深层含义,不仅记录下一道道色香味俱全的佳肴,更是在与艺人的互动叙事中,精心烹饪出满载人文关怀的故事篇章。

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同时,《香港味道》以美食为载体,对港人的生活哲学与饮食习惯进行深入探讨,通过镜头揭示香港美食背后的人文内涵和社会变迁,充分体现了两岸人民对中华美食文化的热爱与传承。

它不仅是一场视觉与味觉交织的盛宴,更是对港人生活方式、精神风貌以及两岸关系的一次温情脉脉的关注与表达。

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首集中,已有过三度合作的香港黄金配角林雪与内地演员蒋诗萌从拥有 69 年历史、香港硕果仅存的大排档德如茶餐厅开始,带领大家领略香港街头的“地气”与“镬气(锅气)”。

在大银幕塑造过无数经典配角形象的林雪其实是天津人,“我普通话讲得还可以哈”,透过美食纪录片《香港味道》,观众将看到一个与记忆中不一样的林雪。

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“以前我是帮大家去买午饭的,几乎整个电影圈都吃过我买的饭盒(盒饭)。如果没有我的话,他可能会饿肚子。”——林雪

从影 30 年,观众能在各个时期各种题材的港片中见到林雪的“吃播”。往茶餐厅、酒楼一坐,不管点些什么,只要林雪动筷子了,都感觉好香。

香港最后一批会用火水炉(煤油炉)的师傅,74 岁的奇哥。
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双手同时炒双锅,一个人 10 分钟做出 6 道菜的成哥。

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跟着林雪与蒋诗萌的步伐,一集平实广东味的《香港味道》都够在香港宝藏小店从早吃到晚了。

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敬请锁定爱奇艺与广东卫视(每周五 19:00 更新 1 集),让我们和明星一起,穿越荧屏,品尝香江风味,共享这场网感十足又饱含深情厚意的美食人文之旅。

文章来源于银都机构广州,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。

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