港澳美食篇 港澳除了享有"购物天堂"的美称之外,也享有"美食之都"之称,
1 丝袜奶茶
TVB电视剧里出镜率非常高的香港地道饮料。口味非常之好。
2 凉茶
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,民间流传着“饮一杯凉茶,不用找医家”之说。
3 蛋挞
去HK或许可以尝尝地道的蛋挞,很好吃。
4 牛丸
牛丸是香港的特色小吃,是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内,就以“爆浆濑尿牛丸”为内容之一。
5 杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。
6 云吞面
香港的云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。
7 煎酿三宝
这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。
8 猪扒包
猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
9 绿柚鸭
绿柚鸭,是澳门有名的风味小吃,近些年来,颇受顾客欢迎。
10水蟹粥
澳门名小吃。澳门地处咸淡水交界,出产的蟹特别美味。水蟹粥不是独沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。
文章来源于网友发布,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。
|