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开店找商铺，接触到转让费在所难免。转让费少则三五千，多则数十万，属于纯粹的市场行为因素，现行法律对其并没有相关条款约束。很多没做过生意的朋友，很可能一出来就折在转让费上。
转让费，包括有形资产和无形资产两个方面。有形资产，指的是店铺装修、厨房设备、桌椅板凳、空调冰柜收银系统、产品技术、剩余原材料等，这些都是店铺原始遗留的硬件设备，我们通常所说的转让费就是上述的这些内容。
无形资产，在实际转让中，转让人一般都会将客流量、租金优势、合同期长等作为谈判的附加砝码，抬高转让费用，无形资产主要包括：
1、原店面的口碑和客源：如果接手转让商铺后，做的项目和原先的差不多，那就能够承接原店的部分口碑与客源；
2、剩余的租赁期限：在房东同意的情况下，原店签约合同中未使用的租赁期限，能够顺势转移；
3、商铺的有限续租权：许多优越位置的店铺的转让费一般都很高，价值点即在于店铺到期后的优先续租权利；
4、对现有权益的继承权：目前的租金水平、交租方式、水电费用等。
转让费并没有一个完全系统化、流程化的核定方式，完全是转让方的个人行为，转让费的多少都必须遵循转让方的个人意愿来定。
作为承租方，我们无法干涉转让费的敲定，但是我们可以从多个方面评判转让费用是否合理，以此进行谈判。
转让费如何计算？这里有几个评估标准：
1、店铺硬件设备价值通过对店铺的实地考察，能够大概了解现有店铺设备的数量，以此推算初始采购价格。
而从目前的商铺装修情况，我们也能够初步估算商铺的装修资金。由此，可以对于商铺内有形资产的价值与市场价格做到心中有数。
如果这部分资产的价值，在转让方要求的转让费中，占比还不到50%，那么这笔转让费显然是偏高的。
2、店铺地段保值性地段是商铺的灵魂，决定着商铺生意的收益情况，敲定转让费的金额的过程，也是在衡量商业空间的价值，
同样，今后如果需要再转让，地段也是影响下一个承租人是否愿意接手的重要因素。
这里要求承租方对于商铺所在的商圈未来发展进行一个预估，看未来发展趋势是上升还是衰退，这影响着转让费保值的空间有多大。
如果是繁华商圈，那么整体发展趋势总体还是向上发展的，未来转让难度也会比较低，转让费的保值空间就会大一些；如果是老商圈或衰退阶段的商圈，保值性就没有那么稳定。
3、租期与租金
转让费和商铺的租期也有比较高的关联度。许多地方对于转让费的评定，默认是差不多等于一两年的商铺房租，最好地段的转让费也不能超过三年房租。
最后，对于转让费的定价，
在此提供一个可量化的计算公式：转让费=（接手时的转让费+装修、硬件投入费用+经营/地段等升值情况）×折旧率折旧率可按实际经营情况进行递减，以餐饮行业为例，以半年为基准，递减10%到20%不等，具体需要看店面整体的折损情况而异。
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