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霸王花
别名又叫做七星剑花,每年的端午到中秋节这段时间是霸王花的花期,硕大的花朵十分的霸气,而在中医当中,霸王花用来煲汤喝还有着诸多的养生价值。
霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。很清甜的汤,合适男女老少。
白菜干
白菜干就是白菜晒干的,素有“甜”、“淋”、“软”、“甘”有名。我们和平县这边大多数家庭每年都会自己晒白菜干,用来煲汤、炒着吃。白菜干能调养心血,除烦止渴,通利肠胃、下气消食作用。
白菜干在我们广东可以说是每家必备的食材,都是用自家种的白菜制作而成,没有添加剂。
农家自晒白菜干,天然晒干绿色食品,是乡村农家特产!用新鲜大白菜(矮脚白)晾晒的,所以特别鲜味。白菜干,菜身干硬、结实,菜头呈乳白色,菜叶深绿色,嫩脆,还带有甜味,是家庭靓汤的上好材料。
肇实
肇实正名芡实,属睡莲科。肇实有收敛、滋养、强壮的功效。广东人多用肇实来炖肉、煲汤、或入药,能健脾止泻、固肾去湿,是难得的滋补佳品。肇实亦是肇庆传统名优特产,是名副其实的土特产,深受海内外人士喜爱。
肇庆所产的芡实颗粒大,药力强,故称为肇实,这也区别与其他地区的普通芡实。肇实是肇庆传统名优特产之一是名副其实的道地药材。
肇实有收敛、滋养、强壮之功效。多用于炖肉、煲汤或入药,能健脾止泻,滋阴补肾,清热祛湿,是难得的滋补佳品。
我想,我也帮着他们做家务,他们会更加轻松。
于是,我和爸爸妈妈一起做家务,爸爸做饭,妈妈洗衣,我擦桌子。
当看见家人一尘不染,吃着爸爸做的晚餐,我心里美滋滋的:原来做家务这么快乐。
家是每一个人的,有我们爱的家人,一起做家务,真的不需要太多的理由。
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