有一种食物,既可以当主食,又可以当菜,火锅、炖肉里更是少不了它,它就是很多人都喜欢吃的——粉条。
但我们大多数人平时吃的都是红薯粉、土豆粉,今天要说的可不是一般的粉条,很多人可能都没尝过。
把家里的粉条都换成它,享受美味的同时,还能帮您养护好肠胃~
它就是铁棍山药粉条!
一碗粉粉糯糯的铁棍山药粉条,即便只搭配寻常大白菜,都十分入味,Q弹爽滑,堪比山珍海味!这种舌尖的美味,丰盈的菜肴更是少不了它。
如今很多粉条:×煮到后面断成渣渣,捞都捞不起来;×怎么煮都煮不熟,感觉像在煮皮带;×外面熟了,粉条中心却根本咬不断!
但今天大家有口福啦!备好铁棍山药粉条,除了美味还兼具养生,招待客人,也更有面子!
即使胃口不好的人炖上一锅山药粉条,吸满汤汁,吃上一口也立马食欲大振,满嘴飘香。
家里老人常说:四季吃山药, 胜过吃补药。中医首推铁棍山药。
铁棍山药垂直生长在地底下很深的地方,而且种了铁棍山药的地,至少得歇五六年才能再种山药,因为土壤的营养已经被吸收殆尽,可谓是吸收了天地之精华。
《本草纲目》:铁棍山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、多记事、健脾胃、止泻痢、润毛皮,全面覆盖了我们中老年人的需求。
铁棍山药粉条,是传统手工+现代工艺制作而成,配料温县垆土铁棍山药全汁、红薯淀粉和水,不含食用胶,拒绝硫磺熏染。入口爽滑清甜,常吃健脾养胃。
现代人饮食、生活习惯不规律,体质偏虚,山药与红薯相结合成粉条,可谓美味与健康兼备。不仅香甜绵软,而且营养价值非常丰富。很适合肠胃敏感的中老年朋友吃!
一口铁棍山药粉,胜过人间无数补药,美味营养胃更好。
文章来源于 退休圈,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。
|