广谈大湾网

[特价美食] 1元1串!黄岐这家地道钵钵鸡,成都人吃过都直呼内行

2021-12-27 17:24:16 15452 0

[复制链接]
是好吃的 未绑定微信 发表于 2021-12-27 17:24:16 |阅读模式

是好吃的 未绑定微信 楼主

2021-12-27 17:24:16

100.gif

不用飞四川都能吃到地道钵钵鸡?!
全线四川空运食材+底料
每一口都是正宗乐山风味!
全场1元一串,就在嘉州广场!


在黄岐也能吃到地道的乐山冷锅串串啦!食材和调料都是从四川空运而来,1:1还原地道乐山风味!有了它,机票钱都省了!
50+菜品,荤素都是1元1串!



店里的菜品有50+种,都是每天早上现串,煮熟后放入冰箱里保鲜。码放得整整齐齐,签签都是一次性的,干净又卫生!荤素都是1块1串,随便拿也不心疼!




红油&藤椒,两个都是招牌!

钵钵鸡的灵魂,在于那一锅让人欲罢不能的汤底!选好菜品后,用鲜熬的秘制骨汤浸5分钟至入味,再加上红油、藤椒油和白芝麻提香,几分钟就上桌,美味无需等待!


完美的调配比例,香味醇厚,好吃不上火!红油/藤椒两种口味,三种辣度可选,对不能吃辣广东人超友好!冷锅风味更佳,喜欢热食的朋友也可以加热~


麻辣鲜香,一口摄魂!


红油味堪称经典!色泽红亮的汤底有着独特的魅力,淋上后食材瞬间散发出迷人的光泽,吃之前翻一翻,确保串串雨露均沾,每一根都完全入味,想不好吃都难!




看起红彤彤的,其实辣度不会太高,却有着越吃越香的魅力,麻辣稍微带点回甜,裹满芝麻吃,每口下去都是超级香。



新鲜的牛肉挂满了汤汁,入口爽麻带感,鱼皮的脆弹让红油汤汁在嘴里溅开。越麻越辣越是让人欲罢不能~



软糯的鸡爪和爽脆的新鲜毛肚都是必拿的经典!入味十分,给人一种从头到脚瞬间清醒的香辣感,双唇颤抖,像上瘾似的停不下来。



蔬菜串儿经过浸泡超级香!推荐青瓜、藕片和花菜,保持着蔬菜爽脆的口感,香辣过瘾,每吃一口都满嘴芝麻香气!


N+成都名小吃,一次性解锁!
锅巴土豆


风靡成都的锅巴土豆必须点上一份!闪烁着金黄色泽的鲜炸土豆搭配秘制的四川酱料,是地道的四川风味!


新鲜出炉的锅巴土豆一定要趁!热!吃!此时正是口感的巅峰时刻,裹满酱料来上一口,外面酥脆得像锅巴一般,里面却是烫口绵软,香辣甜麻尽在其中!


水果冰粉


在成都,吃钵钵鸡必点一碗冰粉,清爽解辣,甜而不腻,瞬间解救被红油麻住了的舌头!吸上一口嫩滑爽口的冰粉,又可以再战一轮!

凉拌面

爽弹的面条,脆口的花生碎,清新的黄瓜,底下是油亮的红油酱料,拿着筷子从下往上那么一翻动,香气立马扑上来~酸辣开胃,麻辣过瘾,太对味了!



寻味指引:


地址:大沥镇黄岐学海路中南花园二期首层06号商铺
导航搜索:串妹钵钵鸡(黄岐店)


来源:网易号/吃喝玩乐IN南海,如有侵权请联系删除,本文仅代表作者观点,不代表广谈大湾网的观点立场。
回复

使用道具 举报

:
注册会员
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题7

帖子7

积分68

图文推荐

  • 宁海“土特产”,全省出名啦!

    日前,浙江省农业农村厅会同省级有关单位在农发

  • 抚州十大特产介绍

    抚州有什么特产,抚州十大特产介绍! 临川菜梗临

  • 内蒙古美食探秘:顶级特产大揭秘

    在内蒙古的辽阔地域中,不仅自然风光引人入胜,其

  • 海北藏族自治州十大特产,青海海北州土特产

    今天,我们一起走进神秘而美丽的高原——海北藏族

  • 五一旅行,这4大城市即将爆火,氛围感满满

    五一旅行,这4大城市即将爆火,氛围感满满 不如

  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部