原标题:这碗汤,我一周总要喝上两三次,酸甜可口解油腻,夏天减重别错过
这款汤除了去油腻促消化的效果不错以外,天热了用来解渴也不错,下面分享做法。
食材:苹果一个、柠檬三四片、红枣六七颗、红糖一块。
制作过程
第一步,将苹果、柠檬、红枣放入盆中,用清水冲洗一遍,然后撒上一些食用碱,好好把它们的表皮搓一搓,然后再用清水冲洗干净,接着切下三四片柠檬。
第二步,将红枣从中间切上一刀,一分两半,取出里面的枣核,把红枣和柠檬片放入电锅中,加入1000毫升清水,盖上锅盖,调大火煮开,转小火煮上六七分钟。
第三步,趁着煮红枣和柠檬的这段时间,来处理一下苹果,将苹果核去掉,切成小块。
第四步,红枣煮得泡涨开来,没有皱皮了,这时候就可以加入苹果和红糖,用勺子搅拌均匀,直到红糖融化,盖上锅盖继续小火熬煮上五分钟。
第五步,大约五分钟左右,苹果已经熟了,这时候就可以关火了,搅拌均匀,盛出来放入碗中就可以饮用了。
虽然,这碗水果汤重要的是喝汤,但是煮熟的苹果和红枣也不要浪费了。苹果柠檬红枣煮出来的汤水酸甜可口,开胃解油腻,还能帮助消化,天热的时候来上一碗,酸酸甜甜很是解渴。
小贴士:
1、没有红糖的,可以用冰糖,不过尽量用红糖,女性朋友隔三差五吃一点红糖还是不错的。
2、这碗汤尽量在饭后一小时后喝,空肚子不要喝,一次喝上一碗就行,不要过量。如果经常跑毒的话还是不要喝了,毕竟是解油腻的汤水,喝了可能跑厕所的次数会变得更多。
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