广谈大湾网

[特色农庄] 农家乐升级改造怎么样设计才能产生立竿见影的效果?

2021-3-7 17:47:40 1163 0

[复制链接]
双飞叶 未绑定微信 发表于 2021-3-7 17:47:40 |阅读模式

双飞叶 未绑定微信 楼主

2021-3-7 17:47:40


温馨提示:本文所涉及的设计观点适用于休闲民宿,农家乐、农家院、 休闲农庄、庄园会所等乡村休闲体。


       农家乐在十几二十年前,是乡村休闲业态的代表,吃饭,喝茶,棋牌,唱歌,杀鸡宰鹅.....到如今,这些消费项目在新的乡村休闲环境下不断下沉,农家乐成了主流消费者的弃儿!乡村休闲民宿、农家院休闲、休闲农庄、创意农场和主题庄园这些新兴休闲业态正在无情的碾压农家乐,传统农家乐的生存空间越来越小,再不转型升级,等待他们的就是出局。农家乐升级改造势在必行,早改早新生,宜早不宜晚!


微信图片_20210307174803.jpg


       农家乐老板在新消费时代变得十分焦虑,一方面不想放弃经营多年的生意,想突破,想改变;另一方面,又不知道怎么改造,没有方向。怕投入人力物力之后没有效果。这种举步维艰的尴尬正在鞭打农家乐投资人滴血的心!


农家乐该如何升级才能走出危机?


农家乐要如何改造才能被主流消费群选择?


农家乐升级改造如何用有限的资金投入产生立竿见影的效果?


这是我今天要与您分享的话题,慢慢道来!


       老板是农家乐的“根”,老板的认知和格局决定了农家乐的现状,也决定农家乐的未来!农家乐的升级改造先别去盲目的做设计,拆房子、重新装修......首先要更新,要升级老板的思维和认知,你作为老板,你思维改变了,才能看见不一样的东西,看见机会,接下来做的一切才有意义,否则还是在原来的框框里瞎折腾!包括农家乐在内的所有乡村休闲项目,我们评价它是不是新项目,不是因为它的建筑,装饰,景观和场景这些可以眼观的“壳”是新建的它就是新的,有生命力的,或这个壳是旧的,项目就是老的,过时的!老瓶可以装新酒,新瓶也可以装老酒,这个道理您懂的,作为消费者,更关心你的酒是不是陈年佳酿,所以,农家乐项目的升级改造是要升级消费者价值,要调整我们的项目定位和客群定位,不能在这个内核上改变,所谓的农家乐升级改造都是扯蛋,治标不治本!


微信图片_20210307174801.png


       当下主流消费者价值是什么,我们的农家乐就去融合什么(慢慢的调整农家乐的方向盘,方向打快了容易翻车,所以我用“融合”这个词)。传统农家乐在迎合60后,70后和部分80后消费者,很多农家乐老板也是这个年龄阶段的人。他们并不知道90后,00后这部分主流消费者的价值诉求和审美:他们在家庭里有主导地位,出行休闲度假,他们的意见就主导选择结果;他们也影响公司团建,会议,聚餐等团体行为的选择,他们的父辈都只能“顺从”。他们就是我们农家乐的目标客群!我们的农家乐升级改造第一个是要明白我们该迎合,取悦主流消费群,并以他们为导向做装修,造景观、打造体验场景和架构产品,服务!


始于“颜值”,忠于“内涵”。这是乡村民宿,农家乐,休闲农庄,主题农场,农家院子休闲等项目的消费逻辑!


       当我们建筑设计,装修设计和庭院景观能引起目标客群的认同,产生共鸣,挑起他们想来我们这里的欲望,他们就会来我们这里完成“第一次”,这次尝鲜消费是农家乐的驱动力,让我们有机会展示我们更多的产品和服务,好的场景能在消费者心里“种草”。是消费者选择我们的理由!经常听到我的客户如痴如醉地给我说,他的食材多么生态,特色菜品味道如何如何鲜美,什么东西还是非遗产品......我说,没有客流量,你这些产品连展示的机会都没有!对农家乐改造升级来说,最重要的是提升客流量,让我们的产品和服务把足够大的客流“留”下来!产品和服务是项目的内涵,它才能让尝鲜客群成为我们的忠实消费者。



       瞄准我们的目标客群,用农家乐的场景和体验感吸引他们来,用产品和服务黏住他们。至此,我们农家乐改造升级就完成了“认知”前提,要实现快速见效,立竿见影的效果接下来具体怎么做呢?


微信图片_20210307174757.jpg


根据我们伍意设计十多年的实战经验,我主张“整体规划,层层推进”:


一、农家乐项目已经营多年,有出产品和服务的基础。

吃的餐,喝的饮品和娱乐项目,经营的过程中都有了生产能力,农家乐改造升级只是要去优化和改良,比起新建要快得多!


二、升级改造的资金有限,不能一口吃个大胖子。


       大多数农家乐要改造,都是因为经营困难了,遇到了瓶颈。这个时候他们投入的资金不多,就不能全部推到重来,只能一个点位一个点位调整,改造。通过改造出来的点位来逐步改变农家乐的面貌,在消费者中建立新的“印象”,带来盈利再滚雪球似的推动继续改造。


三、升级改造一定要做整体规划设计。


       虽然是一个一个的区域改造,但我还是强调:农家乐要整体规划设计,规划设计效果图就是项目的“指导”。一方面让消费者来消费的时候看见这个值得期待的“未来画面”,引起欲望和获得免费传播,提前获取更多关注量;另一方面避免改造过程中“出轨”,朝三暮四造成浪费和重复建设!


四、农家乐规划设计一定要有爆点位项目带来规模性流量。


农家乐的经营就两个关键点:

曝光引流和消费传播


让更多的人知道我们!让知道我们的人来消费!


让已消费的客人愿意主动帮我们传播,实现裂变!


不能按传统的广告来曝光,移动互联网时代,营销推广的逻辑和方式都已经改变,我们要把营销推广融入农家乐的规划设计!

不能全靠网络平台和公众号引流,那是在割肉,农家乐老板受不了!我们要通过设计让项目自带流量!


 五、改造施工要因地制宜,控制成本。


       改造过程可以旧物利用,因势利导。在盈利项目(吸金)和引流项目(吸睛)的性质和比重上好好把控,不要走入传统农家乐的“重资产”轨道。豪华的大门,价格不菲的雕塑,鲜花盛开的景观道.....这些很花钱,不赚钱的项目就果断砍掉,聚焦我们的有价值的建设---不吸金就吸睛,别无其它!


六、不完美就是完美!不完美的建设,完美的定价。


       消费者要的不是完美,只要有对他们有足够的吸引引力的消费点位,他们会原谅你的不完美!如果很完美,我们的农家乐做得千篇一律,他们会觉得来不来都无所谓!农家乐老板,这一点您好好品,细品!


       农家乐设计改造后有了特色,能引起消费者共鸣,他们就会飞蛾扑火般涌来;当我们和同行有更多的不一样,消费者就会翻我们的“牌”,与我们共舞;当我们把握住了这个价值点位,我们的农家乐改造就会产生立竿见影地效果!



       农家乐升级改造,你主动或不主动,消费者都不关心,他们正在隔壁老王那里随心所欲,无拘无束地享受生活的奢侈。他们去老王的民宿或许是为了一顿饭、某种改变、或许是为融入一种时尚、寻找一种趣味、或许是去宣泄一种情感、彰显一种炫耀、换取一种价值、收获一种喜悦。他们把这种愉快和追求放在朋友圈,放在小红书上,放在抖音里.....他们感谢老王,在老王的项目里消费帮他们收获了很多点赞和评论,他们还会去老王那里,老王的项目让他们找到了自我,有面子!



以上图文均来源于网络,转载目的在于传递更多信息,并不代表本号赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在后台联系微信,我们将在第一时间删除内容!


回复

使用道具 举报

:
新手路上
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题5

帖子5

积分23

图文推荐

  • 荆州有什么好吃的特产?推荐这5样,味道鲜

    荆州地处江汉平原,水产资源丰富,尤以“荆州三白

  • 重庆只有火锅?重庆10大特产礼品篇(一)

    各位的游客朋友们,大家好!重庆,这座山城不仅以

  • 离开淄博之前,一定要打包带走本地人强推的

    在离开淄博的那一刻,怎能不带走一些这座“陶瓷之

  • 在特区,想送点礼物,买什么好?

    「 好的燕窝」 来自印度尼西亚 燕窝 宠爱自己

  • 5大欧洲热门旅游地平替,人少一半,还巨美

    5大欧洲热门旅游地平替,人少一半,还巨美巨便宜

  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部