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[特色糕点] 能量满满!轻松搞定这份元气早餐

2020-1-16 17:15:12 21344 3

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贪吃的小猫咪 未绑定微信 发表于 2020-1-16 16:10:36 |阅读模式

贪吃的小猫咪 未绑定微信 楼主

2020-1-16 16:10:36

本帖最后由 牧田芋子 于 2020-3-15 21:32 编辑

      这份能量满满的元气早餐-紫米芝士饭团。

咬下去的第一口,浓郁的奶香瞬间霸占整个味蕾,一级棒哟!

微信图片_20200315213109.png

在家做,只要一口蒸锅就能搞定了!

营养丰富的紫米,包裹着肉松、芝士片,营养均衡,口感软糯,再加上海苔片,白芝麻的点缀,有木有感觉这样一份早餐,才是能量满满一天的开始耶~

香浓美味的芝士,脆香爽口的海苔,软糯清香的紫米饭,一口咬下去不要太满足!

微信图片_20200315213054.png

紫米里富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等,有健脾暖肝、明目活血的功效。

相比于一般的白米饭,用紫米做,不仅更有营养,而且口感上更劲道有弹性。

微信图片_20200315213034.png

简单方便又好吃,把它作小食或者早餐都行,赶紧收藏了和家人一起分享~

下面一起来学学具体步骤吧!


紫米芝士饭团

{食材}

微信图片_20200315213006.png

紫米饭一碗(紫米、大米1:1比例)、芝士片2片、肉松适量、白醋25ML、糖20G、盐4G、白芝麻适量、海苔条片6张

{步骤}

1.热紫米饭一碗,将白醋、糖、盐倒入米饭中搅拌均匀,放旁备用

也可以直接倒寿司醋~


2.将芝士片切成4等份,备用


3.手掌上放一勺米饭,用拇指将米饭推平(尽量推得大一点,不然不容易包下),在米饭中间依次放入芝士片、肉松、芝麻(有沙拉酱或者蛋黄酱的也可以放;一开始少放一点,不然容易漏,漏了的话也可以再加一点米饭补一下)


4.将手掌合拢,馅料包起来,整出三角的形状(圆形也可),包上一张海苔


5.饭团放入蒸锅中,蒸5分钟左右

也可以用微波炉1分钟左右,蒸锅中拿出会出现裂散现象是正常的,再调整即可,海苔拿出会出现湿软现象,也可以蒸过之后在包海苔)


6.装盘,撒上少许白芝麻装饰即可


铛铛铛~


紫米芝士饭团完成了!


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康帅傅冰红茶 未绑定微信 发表于 2020-1-16 16:47:21

康帅傅冰红茶 未绑定微信 沙发

2020-1-16 16:47:21

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牧田芋子 未绑定微信 发表于 2020-1-16 17:13:57

牧田芋子 未绑定微信 板凳

2020-1-16 17:13:57


(⊙o⊙)…(⊙o⊙)…(⊙o⊙)…(⊙o⊙)…(⊙o⊙)…(⊙o⊙)…(⊙o⊙)…网络问题
你胖的不一样
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贪吃的小猫咪 未绑定微信 发表于 2020-1-16 17:15:12

贪吃的小猫咪 未绑定微信 地板

2020-1-16 17:15:12

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