中国地大物博,源远流长,不同地区诞生了无数别具一格的美食,而且中国美食在世界上也越来越有名,许多外国人都表示喜欢吃中国菜。但是作为一个北方人,还没有去过南方旅游,更别提吃过什么南方的特色菜,只能说中国的美食实在太丰富了,东北的特色菜我都没吃完,这次有机会去广东出差,一定要大吃一顿。
这个没什么大不了早上起来准备去吃早饭,来之前就听闻了广式茶楼的早餐最丰盛可口,所以打算去品尝,经过筛选后看到了一家生意还不错的广式茶楼,走进去就看到了许多茶点,琳琅满目,于是我就随便拿了几道自己喜欢吃的菜,先来看看我点的是什么好茶!
水晶虾包
虾是粤式茶楼小吃的代表作之一,广东人早饭都少不了来一笼水晶虾饺吃,皮白透明,薄如纸,内馅隐约可见,吃起来爽滑嫩嫩,口齿留香,馅儿有虾有肉,营养丰富,咬上一口汁水鲜甜,也很有弹性,味道好极了。
粘米鸡
而广东人的早茶必不可少的还有糯米鸡,与精致的虾饺相比,糯米鸡的外形显得十分粗犷,但一张嘴包着荷叶,就能看见金黄油润的糯米,再剥一层,就能看见各种美味,有香菇,虾米,鸡肉,腊肠等等,仿佛打开了宝藏,最亮眼的是流油的咸蛋黄,口感丰富清香。
鲍汁凤爪
我们一般吃的是卤制的凤爪,这茶楼里的鲍汁凤爪看起来非常诱人,可以说是无与伦比的美味,好的材料可以出好的凤爪,吃上一口,软烂鲜美,凤爪充分吸收鲍汁,醇厚的味道让人陶醉,从来没有吃过这么好吃的凤爪,太合我的胃口了。
酱油排骨
你看这个名字是不是以为这是饭店里的特色菜,现在连早餐都有酱汁猪排,猪排的鲜美融合了酱汁的浓郁,让人欲罢不能,做到了色香味俱全,酱汁的咸香解馋,猪排的鲜嫩,真是人间美味!
黑猪肠
平常很喜欢吃猪大肠,还真没吃过黑椒猪大肠,吃起来香甜爽口,猪肠的腥味也不那么重,夹杂着黑椒的香味,很有嚼劲,味道好极了。
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