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[特色糕点] 新年糖果这样做,外皮金黄酥脆,内馅香甜嫩滑,孩子超喜

2024-1-29 10:23:25 15676 0

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星星打烊 未绑定微信 发表于 2024-1-29 10:23:25 |阅读模式

星星打烊 未绑定微信 楼主

2024-1-29 10:23:25

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糖果向来是小朋友的最爱,花花绿绿的糖纸,包裹着甜甜蜜蜜的各种糖果,吸引着宝宝的注意。糖果吃多了,对宝宝们牙齿特别不好。不妨试试今天这道可爱的小点心吧,可爱的糖果造型一定会吸引住小朋友们的目光的,算得上是哄孩子神器哦。
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用馄饨皮包裹熟透的香蕉,加入少许的炼乳,经过空气炸锅炸制,只需要几分钟,就能变身可爱的香蕉糖果,外脆内软,一口咬下去,满嘴都是香蕉的香甜味道。

【炼乳香蕉糖果】
【食材】:香蕉,馄饨皮,炼乳,玉米油。
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【具体制作步骤】:
1.香蕉去皮,横切分成四段,然后将每段香蕉对半切开,再把四边修平。
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2.馄饨皮中间部分刷上炼乳,把香蕉段放在馄饨皮中间,香蕉表面也要刷炼乳。
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3.用馄饨皮把香蕉段包起来,两端轻轻拧一下,做成糖果的形状。
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4.依次把所有的香蕉段都包起来,放在一个平盘中。
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5.在包好的馄饨皮糖果表面均匀得刷上一层薄薄的玉米油。
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6.然后把糖果放入空气炸锅的炸篮内,平铺着摆放,不要挤在一起。
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7.空气炸锅设置温度180度,时间为5分钟,炸至糖果表面变为金黄色就可以了。
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【小贴士】:
1.香蕉最好选择成熟度高一点的,烤好之后口感更好。

2.烤好的炼乳香蕉糖果要趁热食用,放凉后皮会变硬,口感变差。

3.没有空气炸锅的话,可以用油锅炸。
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