01红糖小米粥
材料：小米20克，红糖适量
做法： 1.将小米淘洗干净，放入锅内； 2.加适量清水大火烧开，温火煮20~30分钟，放入红糖即可。
02山楂粥
材料：山楂20克，大米20克，红枣3颗
做法：
1.大米淘洗干净，山楂洗净去核，红枣洗净；
2.加水煮30分钟至大米熟即可。
03黄芪橘皮红糖粥
材料：黄芪30克，大米100克，橘皮末3克，红糖适量。
做法：
1.将黄芪洗净，放入锅内，加入适量的清水煎煮，去渣取汁；
2.锅置火上，放入大米、黄芪汁和适量清水煮粥；
3.粥成后加橘皮末再次煮沸，加入红糖调匀，即可食用。
04益母草煮鸡蛋
材料：益母草30克，鸡蛋2个
做法：
1.将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水，备用；
2.把鸡蛋放入水中，逐一清洗干净；
3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮20分钟；
4.鸡蛋熟后，把外壳去掉，再放入此汤中煮15~20分钟即可。
05姜楂茶
材料：山楂12克，生姜片3片，红糖30克。
做法：
1.将山楂、生姜及红糖放入茶杯中，倒入滚开水，盖上茶杯；
2.浸泡约30分钟后即可。
06益母草红枣瘦肉汤材料：红枣6枚，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，盐1/2小匙。
做法：
1.瘦肉洗净、切块，红枣去核、洗净；
2.益母草用水洗净；
3.将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后，再改用小火煮2小时，下盐调味，即可饮用。
07当归生姜羊肉汤材料：羊肉650克，当归、生姜片各20克，盐6克，酱油3克
做法：
1.将当归洗净，切成片，待用；
2.把羊肉剔去筋膜，放入沸水锅内焯去血水后，过清水洗净，用刀斩成小块，待用；
3.将瓦煲洗净，加入适量的清冰，置于火上，并用大火煮沸；
4.加入当归片、羊肉块、生姜片、加盖。用小火煲3～4小时后，撒入盐调味，出锅即可食用。
08猪血炖豆腐材料：猪血，北豆腐各50克，葱花、姜末、盐、植物油各适量
做法：
1.猪血和北豆腐洗净，切块；
2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成熟，加葱花、姜末炒香；
3.放入猪血块和豆腐块翻炒均匀，加适量清水炖熟，用盐调味即可。
09莴笋炒山药材料：莴笋100克，山药50克，青椒50克，葱姜盐各少量
做法：
1.山药洗净，切片，放清水中浸泡；莴笋、青椒、葱、姜分别择洗干净，切片；
2.锅内加清水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水分；
3.炒锅放少许油，先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片，一起倒入锅中；
4.加盐翻炒2分钟装盘即可。
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