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在中山,有不少的小店
是年轻人在“唱主角” 它们承载着年轻人的创业梦想
关系着城市的“烟火”的升腾 更是我们热爱这座城市的理由之一
20㎡ 开一家梦想中的“甜蜜”小店
不少小店都是从老城区
开始开枝散叶的
在东区松苑小区 金龙西街拐角的这个小小门面 远远就能闻到香气
店内装修复古精致 却只有一个座位 不时就有顾客专程过来取 在网上预订的西饼糕点
像这款源于16世纪 法式甜点“可露丽” 预订的人相当多
每天几乎做不过来
老板娘何梓坚 是一个很爱“折腾”的人 她曾从事婚庆策划 做过手工店、开过花店
“做这家店是因为爱好, 因为我喜欢西饼甜点啊, 圆了曾经的一个梦想。”
如今 除了这家糕饼店 何梓坚在中山已拥有5家店 涉及餐饮 时装等领域
玛丽 摄
图片来源:文旅中山
她说非常感激这些年来
中山对创业青年的支持
以及对营商环境的持续优化
“在中山办事很便捷, 政府部门办事效率不错, 这是在中山创业的优势。” 何梓坚说
在院子里 他动手“搭”起了一家咖啡店
在都市里 找寻一处静谧的小院 喝上一杯咖啡 点上一份简餐 度过一个舒适的下午
南区街道竹秀园东路 就隐藏了这么一座别致的庭院 一砖一瓦 一草一木 传统与现代风格交替 清新脱俗
小院的主理人是 90后中山青年刘杰恒
他对咖啡的爱好 可以说是痴迷的地步
一年多前 还在从事地产的刘杰恒 偶然“摸”到了这个小院 就被当时铺满落叶的泳池吸引
在前期“打卡”了城区 大大小小的咖啡店后 阿杰毅然决定 在这里开一家自己的店
凭借在地产行业的积累 阿杰与房东谈妥了免租金 利润分成模式
然后阿杰便与他的拍档 着手对庭院进行大改造 大至钢结构 小至花花草草 甚至桌椅都是他们亲手造的 还省了一大笔装修费
凭借较好的出品 阿杰的生意慢慢做了起来 实现盈利
刘杰恒说,相比周边城市 中山创业成本相对比较低 只要有好的想法 就可以找到志同道合的人去实现
“还有,如果要做好一件事 就要做得有个性一些!”
为做好一碗粉 他凌晨2点多就起床了
在石岐老城区民权路 位于十字路口的 这家潮汕特色粉面店显得格外醒目 店面不大 主打就一个食材新鲜
图片来源:FB食家
老板陈志炜是一位
“识饮识食”的90后中山青年 不过开这家店之前 他在广州教少儿篮球
“我们中山人普遍爱吃, 下班回家, 我偶尔也会做几个拿手小菜。”
从“爱吃”到“从事吃” 是美食 让他跟家乡联系在了一起
为了做出他心目中的正宗味道 陈志炜反反复复,尝试再尝试 失败的次数他已经数不清了 也专门到潮汕地区“偷师”
几个月后,他决定开一家小店 来验证自己的“研究成果”
创业初期 陈志炜凌晨2点多就起床 到沙溪的屠宰场 只为拿到最新鲜的牛肉
慢慢生意步入正轨 他也有了稳定的供应商 开业半年多 现在到了饭点,店里也要排队
“在中山,我是十分有信心的。” 陈志炜说 得益于成熟的市场 目前生意已经超出预期
“中山是一个适合居住的地方, 我觉得中山人非常幸福, 在中山就能吃到非常好的美食。”
寻诗不必在远方 可以就在家门口
你是否想过 离开喧嚣闹市
每天在乡村 诗酒茶香,花草相伴? 这位中山90后女孩做到了
走进三乡镇雍陌村 青砖白瓦 阡陌交通 走到一处不起眼的小屋前 推门而入 90后女孩郑绮筠 正全神贯注地指导着游客制作传统布艺
扎、缚、缀、缝、夹、包、染.... 几道简单的工序下来 一块纯白的布料便在她的手中 开出了绚丽的花
扎染,是一种古老的民间工艺 宋朝《资治通鉴音注》中便有记载 如今成为了我国的非遗技艺之一
郑绮筠出生于三乡雍陌一个布艺家庭 从小就对布艺耳濡目染
读旅游专业的她 大学毕业后 在广州从事教育工作 一做就是5年,之后回到中山 在詹园从事研学旅游开发
2022年 她选择回到雍陌村 将自家老房子改造为一间传统手工作坊 创立了芷萝研艺坊
创业之路总是布满荆棘 芷萝研艺坊并非一创立 就得到了大家的认可
旅游淡季 郑绮筠便自己捣鼓布艺的爱好 亲手制作各种手工艺品
渐渐地 她的手工艺品 得到了不少顾客的青睐 成为了顾客眼中的“送礼佳品”
2022年12月 三乡镇雍陌村 入选第四批全国乡村旅游重点村 成为中山市第二个国家级乡村旅游重点村 乡村振兴 让越来越多
像郑绮筠这样的年轻人 回到家乡创业
如今,郑绮筠不仅实现了 传承非遗技艺的梦想 更帮助了不少雍陌村妇女找到谋生之道
图片来源:新华网
今年,中山市妇女联合协会 为芷萝手工作坊挂上了 “妇女微家”的牌子
对郑绮筠而言 这是她创业路上意外收获的惊喜 也为她增添了继续坚持创业梦的动力
这位“海归”帅哥开的店
有点不一样
在很多人的心目中 “海归”都是从事“高大尚”的职业 而这个中山90后“海归”青年 开的店却很“土”很接地气
在黄圃镇、三乡镇和东区街道 市民都能找到 广东消费扶贫生活馆
可能谁也不会料到负责人 竟然是一个身高超过1.9米的“海归”帅哥
他正向小布哥 展示以贵州黑毛猪为原材料 做成的腊味
他叫杨立基 此前在澳洲大学毕业 曾经在当地有一份 接近40万人民币年薪的工作
“当时做装修, 在当地的话只要够勤快都能赚到钱, 也算是我回来创业的第一桶金。”
杨立基说 中山对海归青年创业的
支持政策十分好 一开始自己算是0成本创业 在伊电园拿到免费的办公室
“首先是有人才补贴, 按照我的条件是全部拿足了, 然后有创业带动就业的补贴, 每人每月2-3千元的岗位补助, 我们团队都拿了, 这对初创公司来说是十分支持。”
而从事消费扶贫这项事业 也是个偶然
杨立基说 他创业初期做的是扫码支付系统 并被广州的无人零售柜企业看中了 拿到了投资 但后来资方撤走 他就自己接下来做
“过程中我是真的碰了很多壁, 但我们的团队, 每个人都坚持下来。”
后来 在团市委及有关部门指导下 他们了解到了相关对口帮扶政策 他们把3年来在全市铺开的100多个 无人零售柜换成销售帮扶产品
并且随着销售渠道的铺开 一步步开起了帮扶产品专馆 杨立基说,如今一家专馆 一年营业额可以达到数百万元
“我觉得中山这边的人比较和善, 容易沟通, 做生意来说也比较温暖。” 杨立基说
“小鸽子” 也有大志向
俗话说 “没有一只鸽子能飞出中山” 讲的就是中山特产石岐乳鸽 以及中山人对鸽子的喜爱
但在中山 还真有这么一只鸽子 不但冲出中山,还正在飞向世界
进入南区街道的这个工作室 首先映入眼帘的是 各式各样的鸽子文创产品
这只鸽子有点眼熟? 没错!
你不仅能在全国的展会上看到它 还能在国内一些城市的商圈见到它 甚至在各式各样的商品上也能看到它
它就是中山文创团队打造的本土IP ——“鸽丙”
团队负责人刘君杰 是一个中山80后 他从事品牌设计已有10年时间 近年来随着行业变化
他尝试着转型 从服务方转为品牌方
为什么是“鸽丙”?
刘君杰说 首先他一直想设计一个 中山的本土IP 于是想到了中山特产——石岐乳鸽
而“鸽丙”正好是
广东话“甲乙丙丁”的谐音 代表每一位素昧平生的平凡人 刘君杰希望 每一个人都可以有大梦想
“我们也希望这个鸽子可赋能于商业,
所以我们在探索一种商业模式, 我们通过不断去传播这个鸽子的形象, 越来越多厂家找到我们联名。”
随着鸽丙名气不断提升 它也为联名的产品 带来了品牌附加值和溢价
“目前的SKU已经有30多个 也有一些沐浴露、洗发水等等 我们其实也在不断开发当中 最近也在谈一家中山的企业生产音响 希望这些授权的品类会越来越多”
“作为创意行业, 中山的宜居环境会给我们很多灵感, 而且不会在压力之下创业。”
刘君杰还有一个大大的梦想 就是创作更多本土原创IP 并不遗余力把它们推广出去 让中山文化走向世界
青年强
地方发展动力就足
地方发展好了 又能吸引聚拢更多青年
全国第七次人口普查数据显示 近10年以来 中山人口增量超过百万 排在全国 “十大外来人口净流入城市” 第三位
其中,广东60岁以上人口 占比最低的城市排行中 第一是深圳,3.22% 第二是东莞,3.54% 第三是中山,5.98%
中山成为广东最“年轻”的城市之一 “90后”占比更是超过30% 在“全国最年轻的前30个城市”中 排在第十二
中山市第十五次党代会报告提出 “要落实中长期青年发展规划 建设青年友好型城市”
去年,中山出台了 《中山市建设青年友好城市十项举措》 着力解决广大青年“急难愁盼”
我们相信,在未来
会有更多青年 到中山创新创业、安家落户、建功立业
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