泡茶时，用错水杯等于喝“毒”！这4种杯子最好不要用家...

我们一起过 · 发表于 2023-10-31 10:43:53

茶，自古以来便是中华民族的传统饮品，其独特的香气和口感深受人们的喜爱。同时，茶还具有诸多健康益处。

茶水中含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素和茶多酚，它们可以有效地抵抗自由基的侵害，预防氧化应激，延缓衰老。此外，茶叶中的多种维生素和矿物质，如钙、镁、锌等，对人体新陈代谢和维护身体健康具有积极作用。

茶叶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，提高注意力，缓解疲劳。同时，茶叶中的多种营养物质能够增强人体免疫力，提高抵抗力。

除了上述两点，茶水还有解渴、抗衰老、预防癌症等功效。特别是近年来，研究表明茶叶中的某些成分具有显著的抗癌效果，这一发现引起了广泛的关注。

然而，用来泡茶的杯子，其材质对茶水的味道和营养价值有着重要影响。
喝茶时，用这4个杯子等于在“喝毒药”，家里有的就赶紧换掉吧！
第一种，一次性纸杯

这些杯子通常采用低成本的原材料制作，虽然方便使用，但会释放出有害的化学物质，如荧光剂，给我们的身体健康带来潜在风险。偶尔使用可能不会有太大问题，但如果经常泡茶，我个人建议选择玻璃杯，会更好一些。
第二种，塑料杯

塑料杯在市场上非常普遍，因其轻便和易清洗而备受欢迎。
然而，塑料杯中的化学物质会在高温下溶解，从而污染泡茶的水。这些化学物质有可能对人体健康造成潜在威胁。
因此，在选择塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食品级塑料材质，如五号PE材质。
第三种，金属杯

金属杯具有良好的保温性能，可以保持茶水的温度较长时间。
然而，金属杯使用不当会导致茶水的氧化反应加速，使茶汤变味，影响口感。
茶汤中含有弱酸性物质，与金属杯会发生化学反应，释放出有害物质，如镍、铝、锰等重金属物质，对人体有害。
第四种，保温杯

许多人喜欢用保温杯泡茶，因为方便，并且可以保持茶汤的温度。但是，茶叶如果长时间在高温下浸泡，会导致茶叶内部成分过度析出，使茶汤颜色过浓，口感变差。
而且，并非所有的保温杯都适合装茶。使用201不锈钢作为保温杯的内胆不建议购买，因为这种材料的耐腐蚀性较差。
长时间存放酸性物质可能导致锰元素析出，摄入过多的锰元素会对神经系统造成伤害，后果严重。

总之，建议大家泡茶还是选择一套陶瓷盖碗就好了，不用担心说安全的问题，还能够泡出茶的原汁原味，而且六大茶类都能够冲泡。

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diviid · 发表于 2023-11-4 13:58:22

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