江门鱼胶2020-7-13 11:06:56 14980 0 |
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商家简介江门鱼胶种类价格20头野生白花胶价格 下,太小的鱼胶,采用蒸发的容易造成发制过头,所以干重1两以下的鱼胶不建议蒸发。另外,蒸发鱼胶前不先浸泡也是可行的,但蒸发时间要适当。二、水发具体步骤:1、鱼胶用清水浸泡后,用刷子将表面的油脂、灰尘等清洗干净;2、锅内加水烧开,水量以能将鱼胶完全浸泡为宜。水开后将鱼胶放进锅里煮,不要盖上锅盖,时刻注意鱼胶的变化。时间控制参考“蒸发”,并适当煮的时间。3、煮好后的鱼胶锅里,盖上盖子,待水自然凉却后,置于冰水中浸泡,并放入冰箱继续泡发几个小时或过夜。对于较厚的鱼胶,有时煮一次仍未发透,可以重复再煮一次。 最新活动商品介绍更多信息
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